Qaraüzüm qütbələri kiçik, yuvarlaq və mavi meyvələrdir. Ağacın yerli olduğu və böyük dərəcədə sağlıqlı olduğundan bilinir. Bu yazıda, neden qaraüzümlər sağlamlıq üçün çox yaxşıdır və onları gündeş rejimində necə istifadə edə bilərsiniz, həmçinin bu meyvə haqqında az bilinən bəzi faktlar da göstəriləcəkdir!
Qaraüzümlər xəssə kiçikdir, lakin çox təzyiqdar olan məhsullar içindir. Kalori miqdarı: Onlar az kalorili olup, vəza üzərinizə əlavə səhmələnməyə səbəb olmayacaqdır, amma çox su aləmi barındırır. Qaraüzümlər digəstsiya prosesini dəstəkləyən və C vitamini ilə tanınan lifin yaxşı bir mənbəsidir; cildinizin parlaqlamasını təmin edir və ya daha əhəmiyyətli olan şey isə, soğukların qarşısını almağa kömək edir. Onlar K vitamini (istismara uyğun) və cəsbə prosesini dəstəkləyən mangań da əhatə edir.
Və ən üstdəki qabarcığı kimi, yemyeşil çatallar antioksidantlarla doludur. Antioksidantlar - vəziyyəti kötüləşdirmək olan şeyləri qarşılaşdırmaq üçün maddələrdir. Azad radikallar bu zədəli şeylərdir. Azad radikallar bu başqa istiqrarlı olmayan molekulardır ki, bunlar inflamasiya səbəb etməklə ya da daha pis hallarda, sizə kanser verə bilər! Yemyeşil çatallar antioksidantlarla doludur, və cismanızı zədə olmasından koruyaraq onu güclü və sağ tutsalar.
Yemyeşil çatallar eyni zamanda antosianinlərə malikdir. Antosianin adlı maddə bir neçə meyvə və sebzlərdə çoxlu olan flavonoid növüdür. Tədqiqatlara görə, flavonoidləri yerək, qalp xəstəliklərinin və bəzən kanser növlərinin riskini azaltmaq mümkün ola bilər. Başqa sözlə, yemyeşil çatal yiyərkən, sadəcə dildinizi zevklatmır, amma ümumi sağlamlığınızı da artırırsınız!
Əgər açsınız, amma sadəcə sağlamlığınıza faydalı bir şey yeyib istəyirsizsə, keçəvi meyvələrindən istifadə edin. Onlar çox ümumidir! Necə yer — Təzə, dondurulmuş və ya quru kimi yiyin; şəxsi tərcihlərinə əsasən seçin. Onlar digər meyvələrlə və qatırqayı ilə smoothie-lər üçün də fantastikdir; bəziləri mənim sevimlilərimdən biridir! Sabah otreyməninizə üzərindəki toplus kimi istifadə edin və ya qatırqaya qarışdırın ki, şirinlik əlavə edilsin — onlar adi uzum cümləri ilə istifadə etdiyiniz hər hansı fırında pişirilmə prosesində işləyəcəkdir.
Keçəvi meyvəli smoothie: Keyfiyyətli gunduz vaxtı narahatlığınıza səbəb olan antioksidantların artırılması üçün keyfiyyətli protein/vəziyyət-dəyişikliyi/yaşıl/bütün-yuxarıda-salınan shake-inizə əlavə edin. İstəsəniz, buzdurucu ilə banan/spinat/qatırqayı blend etməklə sağlamlıq shake-i hazırlayın, bu isə mən edirəm.
Keçəvi meyvəli pankejk: Ediləcək bütün iş budur — pankejk testinə təzə və ya dondurulmuş keçəvi meyvələrini atın və bu asan sabah yeməyi hər kəsin sevimlisi olacaq. Və onlar çox şirindir!