ফ্রোজেন ব্লুবেরি- ব্লু বেরি একটি সুস্বাদু ফল, যা অনেক মানুষ খেতে পছন্দ করে। আপনি এগুলি একটি স্ন্যাক হিসেবে একাধিকভাবে খেতে পারেন, বা বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহার করতে পারেন। ভালো, কি আপনি শুনেছেন যে ফ্রোজেন ব্লুবেরি আসলেই স্বাস্থ্যকর? হেঁ, আসুন দেখি কেন ফ্রোজেন ব্লুবেরি খেতে স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং আপনি এগুলি বিভিন্ন উপায়ে আনন্দ লাভ করতে পারেন!
ব্লুবেরি ভিত্তিক বিটামিনে পূর্ণ, এবং ফ্রিজন ব্লুবেরি আপনাকে সকল পুষ্টি দিতে পারে যা আপনার শরীরের সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজন। এগুলো ফাইবারের একটি উত্তম উৎস যা আমাদের দৈনিক খাবারের একটি অপরিহার্য উপাদান। এটা সত্য যে ফাইবার আমাদের পেট এবং পাচন পদ্ধতির ঠিকভাবে কাজ করা নিশ্চিত করে, আমাদের আরও সুখী করে। তবে, ফাইবারের বাইরেও ফ্রিজন ব্লুবেরিতে এন্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এন্টিঅক্সিডেন্ট হল এমন একটি যৌগ যা আমাদের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত হতে থেকে রক্ষা করে (পরিবেশ দূষণ, চাপ বা অন্যান্য কারণের কারণে)। ফ্রিজন ব্লুবেরি ক্যালোরি ও চর্বির তুলনায় কম থাকায়, এটি আপনি যদি আপনার ওজনকে নিয়ন্ত্রিত রাখতে চান তবে এটি একটি ভাল স্ন্যাকের বিকল্প। এছাড়াও এগুলো ফাইবারের একটি মোটামুটি পরিমাণ রয়েছে, তাই আপনি আপনার হৃদয় শান্ত রেখে এগুলো খেতে পারেন এবং ক্যালোরি অধিক হওয়ার দিকে চিন্তা না করে।
আপনি জানেন কি, আপনি যেকোনো সহজ এবং মিষ্টি নতুন রেসিপি তৈরি করতে পারেন ফ্রীজড ব্লুবেরি দিয়ে যা কেউই পছন্দ করবে। সেগুলি আপনার সকালের চাউদানি বা যোগুর্টের সাথে মিশিয়ে দিন একটি স্বাস্থ্যকর দিনের শুরুটুকু দিতে। স্বাদ ও পুষ্টির দিক থেকেও তারা আপনার সকালের খাবারকে আরও ভালো করে তুলে। আমাদের ব্লুবেরি ম্যানকেক (মাফিন এবং প্যানকেক) চেষ্টা করুন। পেস্ট্রি হচ্ছে যেকোনো সময়ের মজার ট্রিট, কিন্তু আমি মাফিনের ওপর পাগল! পুরো গমের টোস্ট শক্তিশালী এবং সত্যিই আপনাকে দিন শুরু করার জন্য শক্তি দেয়।
যখন আমি ব্লুবেরি মাফিন তৈরি করতে চাই, তখন প্রথমেই একটি বড় গ্লাস নিই এবং ১ + ½ কাপ ফ্লাউয়ার, ৩/৪ কাপ চিনি (অর্গানিকের জন্য ক্লিক করুন), অথবা হনি মিশ্রিত করি এবং যদি আপনি পছন্দ করেন তবে মসলা সহ কিনমন ক্রাম্ব ড্রিজল টপিং – মিষ্টি সুরে ধরা স্বাদ সহ আপনার জীবনের শক্তি ও চর্বি ভরা স্বাদ। এছাড়াও মুচড়ে যাওয়া মাশফ্রন্ট পুরোপুরি এখানে প্রস্তাব করে রাখেন এক চামচ মিশ্রণ ও হুইপস পুহ সুইটস যোগ্য আপনার পাবল-আইল্যান্ড!!!!!!!!!!! মাইএপিও হ্যাপিস্ক্যান্ডি স্ট্রিঙ্গেন্সি অন্য একটি মহান লুবি টেল হোয়! এছাড়াও এক একর এনোরেক্সিক ডিজাইন যোগ্য যোগাফল ইনজেকশন ইতিমধ্যে বাম্প দিয়ে ফ্যাড প্লাস্টিক পাস্টলভ প্রায় ডেলাক্স। অন্য একটি গ্লাসে, ⅓ কাপ তেল, ডিম এবং দুধ মিশ্রিত করুন। তারপর আপনি ঘুরে ঘুরে মোটামুটি মিশ্রণ করুন। সাবধানে সবগুলো জমে থাকা ব্লুবেরি মিশিয়ে নিন, ১ কাপ। তারপর, সব ইনগ্রিডিয়েন্ট মিশিয়ে একটি মাফিন টিনে ঢালুন। ৩৭৫ ডিগ্রীতে প্রায় ২০-২৫ মিনিট পর্যন্ত মাফিন বেক করুন এবং আপনার সুস্বাদু ডিমের মাফিন পরিবেশন করুন! এগুলো মনের মত ভালো গন্ধ দিবে এবং বন্ধুদের জন্য দিয়ে দেওয়ার জন্য পুরোপুরি পারফেক্ট:
ফ্রিজড ব্লুবেরি কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয়। ফ্রিজড ব্লুবেরির স্বাদ এবং টেক্সচার ধরতে সঠিক সংরক্ষণ পদ্ধতি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি তাদের ফ্রিজ করার আগে নিশ্চিত করুন যে তা সম্পূর্ণরূপে শুকনো। তারা শুকনো না থাকলে ফ্রিজ করলে মিলে যাবে। তারপর, তাদেরকে একটি বায়ু বন্ধ কন্টেনার বা পুনরায় সিল করা ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন। তাদেরকে ফ্রিজে ৬ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন! আপনাকে শুধু তাদেরকে ফ্রিজে রাখতে হবে এবং ব্যবহারের সময় ঘরের তাপমাত্রায় কিছু মিনিট জলে ধোয়াতে হবে। এভাবে তারা আপনার রেসিপি বা স্ন্যাক হিসেবে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকবে!
যদি আপনি নীল বেরিগুলি ফ্রিজ করায় নতুন হন, তবে একটি প্রশ্ন মনে থাকতে পারে যে কি ফ্রিজড নীল বেরি স্বাদে ভিন্ন হয় তাদের তাজা অবস্থায় তুলনায়? আমি যা বলতে পারি তা হল তাজা নীল বেরি স্পষ্টতই শ্রেষ্ঠ, কিন্তু ফ্রিজড নীল বেরিও তাদের সঙ্গে প্রায় একই মানের। একটি সাধারণ ধারণা হল যে ফ্রিজড নীল বেরি আরও মিষ্টি হয় কারণ কিছু নীল বেরি আরও মিষ্টি হতে পারে। নীল বেরির চিনি কিছুটা শক্তিশালী এবং বাড়তে থাকে যখন বেরিগুলি ফ্রিজ হয়, এটি তাদের মিষ্টি স্বাদ দেয়। এটি বোঝায় যে আপনি আপনার খাবার মিষ্টি করতে পারেন এবং ফ্রিজড নীল বেরিগুলি ঠিক মতো ব্যবহার করতে পারেন। ফ্রিজড নীল বেরি নিয়ে চিন্তা করবেন না — তারা আপনার জন্য ভালো। সর্বশেষ কথা হল যে বিভিন্ন ফল এবং শাকসবজি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে... তাই কিছু তাজা স্থানীয় খান এবং শীতল গ্রীষ্মের দিনগুলিতে ফ্রিজে সংরক্ষিত নীল বেরি ব্যবহার করুন।
স্মুথি এবং যেকোনো ধরনের মিষ্টান্নই ফ্রীজড ব্লুবেরি উপভোগ করতে সবচেয়ে ভাল। এটা মিষ্টি, তীব্র স্বাদ দেয় এবং সুন্দর নীল রঙের হয়, যা আপনার খাবারের দেখতে ভালো লাগায়। এক গ্লাস স্মুথির জন্য, ১ কাপ ফ্রীজড ব্লুবেরি, এক গ্লাস দুধ এবং কचা মধু মিশিয়ে ব্লেন্ডারে মিশিয়ে নেমন্তনিক পর্যন্ত চালান। রুবি রেড স্মুথি। (একটি প্রসন্ন এবং পুষ্টিকর স্মুথি) অন্যথায়, ২ কাপ ফ্রীজড ব্লুবেরি, মধু (অথবা চিনি) এবং এক কাপ ফুল ফ্যাট ক্রিম। এটা আপনার ইচ্ছেমত সহজ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। ব্লুবেরি ইউনিপিঙ্ক ক্রিম। মিশ্রণটি একটি টাপারওয়্যার কন্টেইনারে ঢালুন, চাপা দিয়ে ফ্রিজে ২-৩ ঘন্টা বা পর্যন্ত কঠিন হওয়া পর্যন্ত রাখুন (আমি সাধারণত রাতের জন্য রেখে দিই) তারপর আপনি সবচেয়ে মিষ্টি আইসক্রিমের বাউলটি পাবেন।
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS