Comer frutas saludables no solo es delicioso, sino también muy beneficioso para ti. También están llenas de vitaminas esenciales que tu cuerpo necesita para mantenerse sano y fuerte. Ahora, un problema con estas frutas es que no permanecen frescas por mucho tiempo una vez recolectadas. Lo cual puede ser realmente frustrante si te gusta comer papas fritas algún tiempo después en el futuro. Afortunadamente, Frutas Congeladas por Agri-King maravillosamente y nos permite comer alimentos frescos meses después. Congelar frutas es muy simple y aquí una guía fácil te enseña cómo hacerlo:

¿Cómo congelar frutas?

El primer paso para congelar tus frutas es lavarlas y secarlas muy bien. Este es un paso crucial, ya que elimina cualquier suciedad o polvo que puede causar que la fruta se eche a perder más rápido y las bacterias que simplemente no suenan nada apetitosas. Una vez que hayas lavado la fruta, sigue adelante y córtala en trozos más pequeños o úsala entera dependiendo de cómo quieras prepararla después. Corta la fruta - Esto podría ser también una buena opción para ti si vas a hacer algo espeso como algún tipo de batido o postre.

En segundo lugar, debes considerar si añadir azúcar a la fruta. Algunas frutas, como fresas y melocotones, ya son muy dulces, por lo que no necesitan más azúcar. Pero muchas Frutas son mejores cuando se comen con un toque de azúcar encima, como los arándanos o las frambuesas. También puedes rociar un poco de jugo de limón sobre tu fruta. Esto no solo le da sabor, sino que también mantiene la fruta fresca y vibrante.

Tan pronto como laves tu fruta y esté lista para usar, puedes almacenarla en una bolsa o recipiente seguro para el congelador. Elige una bolsa o recipiente seguro para el congelador, esto limitará el quemado por congelación. El quemado por congelación ocurre cuando la fruta se seca en el congelador, lo que resulta en un sabor desagradable y una textura gomosa. Si usas una bolsa o recipiente, asegúrate de etiquetar la fecha y el tipo de fruta. De esta manera sabrás exactamente qué tienes cuando sea hora de usarla.

Consejos para Congelar Frutas

Así que, para asegurarte de que congeles tu fruta de la manera correcta, aquí te dejamos algunos consejos que pueden ayudarte.

Cuándo: Siempre usa bolsas o recipientes seguros para el congelador. Esto evita que tus frutas sufran quemado por congelación.

No sobrecargues las bolsas o recipientes. Asegúrate de dejar un pequeño espacio en la parte superior para que haya lugar para que la fruta se expanda cuando se congele. Si lo empaquetas demasiado ajustado, es posible que no se congele correctamente.

Cada vez que recojas o compres fruta, congélala lo antes posible. Cóngela tan pronto como sea posible (el sabor fresco de la salsa desaparece más rápido y rápidamente).

Fruta congelada anteriormente: congela por una razón - solo aquellas que se vean bien y estén en las mejores condiciones. La fruta dañada o magullada no debe ponerse en el congelador, ya que dichas frutas probablemente se pudrirán.

¿Cómo almacenar frutas y verduras frescas?

La fruta también se puede congelar para su uso posterior, pero muchas frutas y verduras mantendrán su sabor fresco solo si se almacenan correctamente para que tengan la mayor duración posible en la nevera o despensa. Aquí hay algunos consejos útiles adicionales:

Al igual que con todas las frutas y verduras, guárdalas en un lugar fresco y seco. Un punto clave es no refrigerarlas antes de que estén maduras/asar/listas para comer. Si no están completamente maduras, trasládalas al refrigerador.

No almacenes las frutas y verduras cerca del calor o bajo el sol. Al ser perecederas, manténlas con el cuidado adecuado y en un área sombreada para evitar el calor.

Tan pronto como compres frutas y Vegetales Frescos trata de comerlas lo antes posible. Cuanto más tiempo permanezcan en tu encimera de la cocina o en la nevera, más probabilidades hay de que se echen a perder. Lo fresco siempre es lo mejor.

Mantén las frutas y verduras sin lavar hasta que sean necesarias. No quieres lavarlas hasta que estén listas para prepararse, ya que eso puede hacer que el ambiente sea húmedo, lo que las hará dañarse más rápido.

¿Cómo Congelar Otras Frutas?

No estás seguro de cómo congelar una fruta específica — ningún problema. Y hay muchos recursos para ayudarte a aprender más. Si planeas cocinar para almacenar, echa un vistazo a algunos libros de cocina o visita sitios web especializados en la conservación de alimentos para hacerte una idea de qué tipos y cantidades de alimentos pueden ser almacenados.

Recuerda que ciertas frutas se congelan mejor que otras. Por ejemplo, muchas bayas como fresas, arándanos y cerezas se congelan fantásticamente, así que puedes disfrutar del sabor del verano cuando ya ha pasado. En contraste, las melones o cítricos no pueden existir en el congelador y pueden alterar su textura y sabor. Si alguna vez tienes dudas sobre si una fruta se congela bien, investiga.

En conclusión

Congelar frutas es definitivamente una opción sabia, ya que su frescura y sabor se conservan. No olvides lavar y secar completamente tu fruta, añadir azúcar y jugo de limón si lo deseas, y siempre usa bolsas o recipientes adecuados para el congelador. Etiqueta los recipientes para saber qué hay en cada caja.

¿Cómo almacenar tus frutas y verduras para que se mantengan frescas y con nutrientes al mismo tiempo? Hazlo almacenándolas correctamente, congelándolas cuando tenga sentido paleo hacerlo y tratando de comerlas temprano o poco después de la compra. Al seguir estos simples pasos, tú también puedes tener frutas dulces y sabrosas en cualquier momento del año. Una variedad de deliciosas frutas estará a tu disposición siempre que quieras.