Les kiwis sont des fruits exotiques provenant d'un pays très agréable appelé la Nouvelle-Zélande. Quel genre de fruits sont-ils ? Ce sont des chambres souterraines où ils reposent, tout rapetissés, avec une apparence extérieure floue et velue. Et lorsque vous les coupez, ils sont d'un vert vif charmant à l'intérieur, avec de petites graines noires réparties. Vitamine C : Les kiwis sont l'un des fruits juteux et sucrés qui contiennent une bonne quantité de vitamine C, cette vitamine B est excellente pour maintenir votre santé en bon état et forte. Les kiwis congelés se transforment en un délicieux dessert glacé. Mixés dans des smoothies, des desserts ou des boissons froides.
Avec ces températures super élevées, il y a des jours où nous préférons vraiment manger quelque chose de froid et de délicieux. Le kiwi gèle parfaitement, c'est idéal pour les périodes de grande chaleur ! Congelez du kiwi — seul ou avec des baies Vous avez deux options : le congeler seul et déguster des tranches de kiwi OU le mélanger avec d'autres baies, comme des fraises ou des myrtilles. Les congeler permet de faire de petits glaçons amusants à manger et à savourer. Cela offre une manière ludique et nouvelle de lutter contre la chaleur !
Si vous recherchez quelque chose de fun, coloré et délicieux, ces fruits kiwi congelés peuvent être ajoutés à une brochette de fruits. Il s'agit d'enfiler des tranches de kiwi, avec un délicieux ananas et des raisins, sur un bâton en bois (j'ai utilisé un pic en bambou de 20 cm). Une fois que tous vos fruits sont sur la brochette, vous les mettrez au congélateur pendant quelques heures. Vous pourrez ensuite les conserver dans votre garde-manger et vous aurez ainsi un goûter estival frais, économique et parfaitement savoureux !
Pour faire le smoothie, il suffit de mixer tous vos ingrédients ensemble dans un blender jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux. Après avoir mixé l'ensemble, versez le smoothie dans un verre et savourez chaque gorgée ! Vous pouvez ajouter d'autres fruits ou même des légumes comme de l'épinard, du mangue à votre smoothie si vous le souhaitez.
Sorbet — Un plat de nourriture sucrée congelée fait avec des fruits et de l'eau, bien qu'il puisse contenir d'autres ingrédients. Et c'est comme la crème glacée... mais la meilleure partie, c'est qu'il ne contient ni lait ni produits laitiers ! Voici une recette extrêmement simple de sorbet à la kiwi que vous pouvez faire chez vous ! Vous pouvez suivre cette recette amusante :
Versez le mélange dans un récipient peu profond et laissez-le au congélateur pendant 4 heures (ou toute une nuit). Lorsque vous êtes prêt à servir votre sorbet, laissez-le reposer à température ambiante pendant quelques minutes afin qu'il soit plus facile à prendre en boule. Ensuite, prenez-en une boule et votre friandise rafraîchissante est prête !
Ensuite, prenez un verre et mouillez le bord avec de l'eau. Ensuite, trempez le bord de votre verre dans du sel pour qu'il recouvre joliment l'extérieur. Remplissez le verre avec le mélange à la kiwi, et ajoutez de l'eau pétillante pour finir. Si vous le souhaitez, ajoutez une pointe de citron vert dessus pour quelque chose d'encore plus spécial. Dégustez votre délicieux boisson !