野菜を食べるなら、健康的な野菜を選ぶべきです。野菜は体を元気で健康に保ちます。面白い事実:冷凍野菜は新鮮な野菜と同じくらい、あるいはそれ以上においしいことがあります。これは収穫後すぐに急速冷凍されるためです。急速冷凍されているため、重要なビタミンやミネラルがすべて保持されます。新鮮な野菜は長時間放置すると、食べる前に栄養素の一部が失われることがあります。その結果、私たちは冷凍野菜もたくさん取り入れるようになり、人生が与えてくれる価値あるものを混ぜるようになりました。栄養素を逃さないためには冷凍野菜がよい方法です。
急速冷凍野菜ディナー準備
ほとんどの人が夕食作りで一番したくないことは、手間暇かけて料理をすることなので、常に見張ったりかき混ぜたりする必要がある料理は避けます。これは、一部の人が想像しているような時間のかかる食事の準備とはまったく異なります。冷凍野菜の試食 すでに準備されていて、すぐに食べられます。つまり、冷凍庫から一握りか二握り取り出して、お皿に入れるだけです。洗ったり、刻んだり、皮をむいたりする必要はありません。さらに、多くの冷凍野菜は数分で調理できるので、夕食を素早く手間なく作ることができます。これにより、実際に座って愛する人たちと家族スタイルの食事を楽しむ時間が増えます。
一年中野菜を新鮮に保つ
レシピを作ろうとしたら、特定の野菜が手元になかったという経験はありませんか? それは本当に困ったものです。そんなとき、冷凍野菜が助けになります! 新鮮に収穫して冷凍しているので、お気に入りの野菜を一年中いつでも楽しむことができます。夏には冷凍コーンをサラダに加えることができ、冬にはインゲン豆をスープに使うことができます。これらの野菜ならどれでも大丈夫です。つまり、季節に関係なく、いつでも好きな野菜を準備できるのです!
冷凍保存でお金と野菜を節約
新鮮な野菜を買っても、使うには遅すぎるまで忘れられてしまうことはありませんか?最後に、一部の人にとっては重要なことですが、冷凍野菜を買いだめしておきましょう(冷凍野菜は生活をとても楽にしてくれますし、Whole30 承認済みです!)。冷凍庫に保存できるので、まとめ買いすることも、必要な分だけ使うこともできます。つまり、無駄が減るのです!また、調理済みのため、にんじんの葉やブロッコリーの茎など、使わない部分を捨てる無駄も減ります。これは、長期的にはお金の節約にもなります(常に新しい野菜を買うのは面倒なだけでなく、お金もかかるため)。その間ずっと、お金を節約し、無駄な材料を控えていることを知って、素晴らしい気分になれます。
冷凍野菜の扱い方
これは冷凍野菜を冷凍庫に入れておくことのメリットの 1 つです。冷凍野菜はさまざまな用途に使用できます。冷凍エンドウ豆をパスタに添えたり、冷凍カリフラワーをカレーに使ったりできます。しかも、とてもおいしそうです!!! さまざまな形やスタイルがあるので、簡単に組み合わせて、家族全員が喜ぶおいしくて栄養のある料理を作ることができます。スープ、キャセロール、炒め物では、冷凍野菜を新鮮なものに置き換えることもできます。1 週間分の食事を準備するときに、冷凍野菜を料理に取り入れる方法を考えてみてください。そうすれば、料理が少し楽しくなります。
まとめると、食事に冷凍野菜を使うことを考える際には、冷凍野菜のメリットを享受することも考慮に入れる必要があります。これらの便利なキッチン必需品は、必須栄養素を保存し、一年中お気に入りの食べ物を便利かつ迅速に調理できるようにします。乳製品の脂肪分が少ないため、クリーミーさが減ります (ほとんどの低脂肪ヨーグルトは、風味のある壁紙のりのような味がします)。また、塩分は通常砂糖に置き換えられます。ですから、次回食料品店に入るときは、冷凍野菜のセクションをぜひご覧ください。あなたの味覚を待っているものが何なのか、とても驚くことでしょう。