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キッチンで何か楽しくておいしいことをしたいと思いませんか? これは冷凍野菜を使ったおいしい野菜レシピを作るとても簡単でシンプルな方法です! より迅速で費用対効果が高く、栄養たっぷりの節約で体を救ってくれます 冷凍野菜は毎週バラエティを加えることができるので (退屈なトウモロコシ、エンドウ豆、ニンジンのミックスはやめましょう)、最も簡単です。 冷凍野菜を使った簡単でおいしいレシピ

試すべきおいしいレシピ5選

野菜チャーハン

このベジタリアンチャーハンはとても美味しいです。まず、刻んだ冷凍ミックス野菜を少量の油で指定された時間通りに炒めます。その後、炊いたご飯に醤油とごま油を入れて味を整えます。よくかき混ぜて熱々になるまで加熱します。その後、タンパク質と味のためにスクランブルエッグを加えるか、刻んだネギをすべての上に乗せると、素晴らしい料理の出来上がりです。

ズッキーニのラトケス

とっても簡単に作れるクリスピー ズッキーニ パンケーキは、ヘルシーで風味豊かです。1、2 日後にパンを焼く予定なら、まず冷凍のすりおろしたズッキーニを解凍します。ボウルに小麦粉、ベーキング パウダー、塩を加えます。混ぜ合わせたら、型で小さなパテの形にします。次に、熱い油で外側が黄金色でカリカリになるまで揚げます。伝統的に、このパンケーキはサワー クリームを添えて提供されますが、そのまま食べることもできます。

ブロッコリーチーズバイツ

このかわいらしい小さなおやつは、放課後のおやつやパーティーで出すのに最適です。まず、冷凍の刻んだブロッコリーを解凍します。次に、ボウルにチェダーチーズ、パン粉、卵を入れ、よく混ぜて小さなボール状にします。ベーキングシートにのせて、黄金色になるまで焼きます。前菜として使う場合は、ケチャップやランチドレッシングを添えてお召し上がりください。

スパイシーコーンチャウダー

寒い日には、この温かいスープがまさにぴったりです。冷凍コーン、角切りのタマネギ、ニンニク、赤唐辛子フレークを鍋に入れて、まず油を少し入れて調理します。野菜が茶色になったら、野菜のスープを加え、角切りにしたジャガイモとココナッツパルプの缶詰を加えます。すべてを10分ほど煮込むと、ジャガイモが柔らかくなります。この極上のチャウダーをカリカリのパンと一緒に出して、寒さをしのぎましょう。

カリフラワーマカロニアンドチーズ

このレシピは、誰もが夢中になる定番のマカロニ＆チーズに、ヘルシーな一品を加えます。冷凍カリフラワーを調理するには、まず沸騰したお湯にカリフラワーを入れて、柔らかくなるまで煮ます。調理が終わったら、水を切って、カリフラワーをすべてブレンダーに入れ、牛乳（私は 2% を使用）とチーズを加えます。すべてをよく混ぜて、クリーミーに滑らかにします。調理したマカロニを水切りし、このおいしいソースに混ぜます。上に少し緑の葉を添え、パセリを飾って、おいしく仕上げましょう。

冷凍野菜を使った調理方法

多くの伝統的なレシピでは、冷凍野菜を使って調理することで時間とお金を節約できます。あなたのためのインスピレーションのアイデア

つまり、チキンポットパイの中身に冷凍のエンドウ豆やニンジンを入れると、注目されるということです。

冷凍ピーマンと玉ねぎをトッピングしたピザを作りましょう。風味がさらに良くなります!

準備時間を短縮: お気に入りのキッシュのレシピに冷凍ほうれん草を使用すると、フィロと渦巻きパイを重ねる時間を節約できます。

炒め物：オートミールをお気に入りの野菜炒めに加えます。豆、レンズ豆、豆腐を冷凍野菜の袋と一緒に入れます。容器を開けます。

これらのおいしいレシピを試してみてください!

冷凍野菜の楽しい使い方はこれだけです。さあ、料理を始めましょう！冷凍野菜は私の食生活の定番です。新鮮な野菜と同じくらいおいしく、栄養価もほぼ同じです！さまざまな組み合わせや味を試してみて、自分の味覚に一番合うものを見つけてください。これらのおいしいレシピは、一人で食べるかそうでないかに関わらず、誰もがきっと気に入るはずです！

さらに5つのクリエイティブな料理

野菜のラザニア

調理済みまたは茹でたラザニア麺にトマトソース、チーズ、冷凍ほうれん草、ズッキーニ、ナスを重ねます。すべてをオーブンに入れて、泡が出て黄金色になるまで焼きます。この心温まる料理は、ガーリックブレッドとシャキシャキしたサラダ野菜の盛り合わせと一緒に出すと、最高の食事になります。

黒豆とコーンのケサディーヤ

トルティーヤに冷凍コーン、黒豆（缶詰から取り出しましたか？）、刻んだトマト、細切りチーズを詰めて、簡単な食事を作ります。グリドルで焼いてチーズが溶け、トルティーヤの皮がパリパリになるまで焼きます。ケサディーヤにサルサとサワークリームをトッピングして、さらにおいしく仕上げましょう。

ベジタブルカレー

このおいしい食事はあっという間にでき上がります。冷凍ミックス野菜、ココナッツミルク、カレー粉、野菜スープを鍋に入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。ご飯にかけたり、ナンと一緒に食べたりすれば、おいしい食事のでき上がりです。

サツマイモとケールのスープ

温かくて満足感のあるスープを作るには、冷凍ケール、さいの目切りのサツマイモ、玉ねぎ、ニンニク、野菜スープを鍋に入れて、サツマイモが柔らかくなるまで混ぜます。なめらかでクリーミーになるまですべてを混ぜます。サワークリームとクリスピーなクルトンをスプーン一杯分乗せて、さらにカリカリ感をプラスします。

キャロットケーキオートミール

この楽しい朝食のアイデアは、一日の始まりに最適です。ロールドオーツ、すりおろした冷凍ニンジン（または刻んだニンジン）、シナモン、牛乳、バニラエッセンスを鍋に入れます。ストーブの上で、オートミールがクリーミーになり、ニンジンが柔らかくなるまで調理します。刻んだクルミ、レーズン、少量の蜂蜜を加えてオートミールを仕上げます。

まとめ

冷凍食品を料理に使うと、本当に時間の節約になり、一日を通して栄養たっぷりの食事を摂ることができます。これらは、料理に冷凍野菜を使うおいしくて楽しい方法です。グルメな帽子をかぶって、どのように料理したか教えてください。 - The Kitchn Brave Bets実験してみましょう。新しいお気に入りの料理が見つかるかもしれません。