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果物はいつでも楽しめます。しかし、それでも、地元の食料品店で新鮮な果物を手に入れるのは難しいことが多く、季節限定であったり、店舗によっては種類が少なかったりします。 冷凍フルーツ Agri-King による。確かに、新鮮な果物は素晴らしいですが、長持ちしません (ほとんどの果物の場合)。また、コストもかかります。一方、冷凍すると、より長持ちします。しかし、すべての冷凍果物製品が同じように作られているわけではありません。  

必要なものに最適なものを選択するのに役立ついくつかのコツ

急速冷凍フルーツを探す:

収穫後すぐに（1 時間または数時間以内）果物を冷凍する急速冷凍は、その種の冷凍方法の XNUMX つです。この方法では、甘くて健康的な味と食感、素晴らしい食感、そしてビタミンがすべて保たれます。食料品店で「急速冷凍」と書かれた冷凍果物の袋を必ずチェックしてください。これについて説明します。この言葉を見つけたら、果物が最高の状態でフリーズドライされ、いつでも風味豊かで鮮やかな色を保っていることがわかります。 

色と質感を確認してください:

冷凍フルーツを買うなら、新鮮な果物の見た目と感触が残っているか確認しましょう。新鮮な果物の鮮やかな色を見て、袋入りの冷凍フルーツと比べてみてください。ポイントは、果物が凍って巨大な氷の塊になってはいけないということです。そうしないと、敏感な人間の舌には本当にまずい味がします。同じように、見た目が悲しそうな冷凍フルーツや 冷凍野菜 つまり、基本的に、新鮮で食べられそうに見えない場合、インゲン豆やブルーベリーの袋はまさにそのように見えるはずです。 

他の有効成分を含まない果物を購入する

しかし、冷凍フルーツの中には、砂糖や保存料が添加されているものもあります。クラッカーは健康に良いかもしれませんが、エアポップのように低カロリーではありません。2 種類以上の材料を加えると、砂糖とカロリーが同量になります。できるだけフレーバー付きの袋は避け、さらに良いのは、おいしい材料が一切入っていない冷凍フルーツを見つけることです。フルーツは冷凍されているので、必ずラベルを確認してください。 

熟した果物を摘みましょう:

完熟した果物は味も良く、健康にも良いです。果物が完全に熟した状態とは、生物学的ピークを迎え、糖分が増加し、屈折率が最大になる状態で最適な風味段階に達し、発酵代謝酸化還元方程式または代謝による白熱が大きくなり、デンプンが純粋な糖に変換され、純粋な天然オイルと結合して果肉に優れた抗酸化力を与えるという点です。ラベルに「完熟時に収穫」というキーワードがあるか確認するように言われました。これは、より栄養価の高い製品にするために、緑色で未熟な状態ではなく、完熟した状態で収穫されたことを意味します。完熟して最高の食感を保った甘い果物を味わえないのは残念なことです。熟した果物を選ぶときは辛抱強く待ってください。 

農産物がどのように入手されるかを考えてみましょう。

最後に、冷凍の果物を使用する場合は、その果物の出所を確認してください。 果物 これには、どこでどのように栽培されたかなどが含まれます。つまり、合成農薬を避けたい場合は、有機農法で作られたと宣伝されている製品を探すということです。果物の産地を知ることで、植物とあなた自身がお互いに恩恵を受けられる場所へ移行できるのです。