ევროპის საჯანდაცვო სამზადობო ავტორიტეტი (EFSA) შეფასა ჯანდაცვის რისკს ციხედის მოწყობილობის შემთხვევაში გარმავლენის შემდეგ გამოყენებულ ციხედებში.
შეფასების შემდეგ, ევროპის საჯანდაცვო სამზადობო ავტორიტეტი დასკვნა გამოაკეთა, რომ დაკლავნის ინფექციის რისკი იყო ნაკლები ციხედების გამოყენებისას, რომლებიც გაითბო, შედარებით მზად საჭმლებს, როგორიცაა დამაკვევილი მაკვა, დამზადებული მერგელი, სასამბალო, პირადი და მỀრი ყველი.
ეფსა-ს ექსპერტები მოწმდნელია, რომ საკვების წარმოებლები შეძლებენ განათილების ზღვარის შემცველობას განათილებული ბარათების დაბრუნების რისკის შემცირებისთვის. ეფსა ასევე განათავსებს რჩევებს იმის შესახებ, როგორ შეიძლება შეამციროთ ლისტერიოზის დაჭირვის რისკი სახლში, როგორიც არის კარგი ჰიგიენის პრაქტიკა და საკვების მისამართით მითითებული წესების მითითებით.