ផ្ទៃកំពុងប៉ះ-ផ្ទៃខៀវជាអាហារដែលមានรสស្រស់ ដែលច្រើននាក់ចូលចិត្តទៅតាមរយៈការញ៉ាំ។ អ្នកអាចញ៉ាំពួកគេតែងតែដូចជាប្រភេទស្នីត ឬប្រើក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗ។ ទោះបីជាអ្នកបានធ្វើការស្តាប់ថាផ្ទៃខៀវដែលបានប៉ះគឺជាអាហារដែលមានសุខភាពទេ? ហើយ អូ អនុញ្ញាតឱ្យយើងមានមើលថាតើហេតុអ្វីការញ៉ាំផ្ទៃខៀវដែលបានប៉ះគឺល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក និងយ៉ាងណាដែលអ្នកអាចសម្រេចចិត្តជាមួយនឹងវិធីផ្សេងៗ!
ផ្ទៃខៀវមានវីតាមីនច្រើន ហើយផ្ទៃខៀវដែលត្រជាក់អាចផ្តល់ធាតុថែរបស់ទេសភាពដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់អ្នករក្សាអាហារសុខភាព។ ពួកគេជាភូមិសាស្ត្រដ៏ល្អនៃសណ្ឋាគារ ដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃម្ហូបបញ្ចូលរបស់យើងនៅរៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេជាពិតប្រាកដថា សណ្ឋាគារធានាសមត្ថភាពដល់សំណុំស៊ីស្តែមស៊ីស្តែមរបស់យើងដើម្បីធ្វើឱ្យយើងមានសុខភាពល្អ។ ដោយផ្ទាល់ទៀត លើសពីសណ្ឋាគារ ផ្ទៃខៀវដែលត្រជាក់ក៏មានអ៊ីនតូស៊ីដង់ស៊ីដង់ផងដែរ។ អ៊ីនតូស៊ីដង់ស៊ីដង់ជាផ្នែកសំខាន់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការពាក់ព័ន្ធនៃក្រុមកាយរបស់យើងពីការបាត់បង់ (ដោយសារតែការបំផ្លាញ ស្ត្រេស ឬកត្តាប្រភេទផ្សេងៗ)។ ផ្ទៃខៀវដែលត្រជាក់មានកាលរីកតិច និងស៊ីស្តែមតិច ដែលធ្វើឱ្យពួកគេជាការជ្រើសរើសស្រាយសុខភាពប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាអំណោយរបស់អ្នកឲ្យបានស្ថិតិ។ ពួកគេក៏មានសណ្ឋាគារច្រើន ដូច្នេះអ្នកអាចមានពួកគេជាមួយអ្នកដោយមិនត្រូវការស្ត្រេសអំពីកាលរីកសម្រាប់!
អ្នកដឹងទេ អ្នកអាចធ្វើសម្លេខាដែលងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងផ្កាយខៀវដែលត្រូវបានកាប់ក gunman ដែលណាម្នាក់ក៏ចូលចិត្ត។ ពួកវាអាចត្រូវបានបញ្ចូលចូលនៅក្នុងស្រាបរាំងពេលព្រឹករបស់អ្នកឬយូហ្គឺត្រង់សម្រាប់ថ្ងៃផ្សាយសុខភាព។ ពួកវាអាចបន្ថែមសapore និងសុខភាពសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកផងដែរ។ សាកល្បងម៉ានកេនប៊ុលប៊ី (ម៉ាហ្វឺននិងប៊ុលប៊ី) បារីស្តុកគឺជាទូទៅសម្រាប់ការសម្រេចប៉ុន្មានពេលក៏បាន ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ស្រឡាញ់ម៉ាហ្វឺន! ទឹកម្តៃរបស់ស៊ុតសម្រាប់ស៊ុតពេញព័រ៉ាម៉ែត្រ និងពិតជាអោយអ្នកសម្រាប់ប្រាក់សម្រាប់ថ្ងៃរបស់អ្នកទៅ។
ពេលដែលខ្ញុំចង់ធ្វើការលាងទឹកកកផ្លែឈើអំពៅជាលើកដំបូងខ្ញុំត្រូវយកថង់ធំមួយចេញ ហើយលាយជាមួយគ្នា ១+១៥កេសទឹកដោះគោ /៣៤កេសស្ករស (ចុចលើ Organic) ឬទឹកឃ្មុំជាមួយគ្រឿងផ្សំ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគ្រឿងផ្សំក្រូច ក្នុងថង់មួយទៀត, លាយប្រេង 1⁄3 កែវជាមួយໄຂ່និងទឹកដោះ។ បន្ទាប់មក អ្នកត្រូវលាយផ្សិតទឹក និងសម្បូរដោយសារធាតុស្ងួត។ យកចិត្តទុកដាក់បត់ចូលទាំងស្រុងផ្លែឈើត្រីកកត្រជាក់ 1 កែវ បន្ទាប់មកលាយសម្ភារៈទាំងអស់ជាមួយគ្នា ហើយបង្ហូរវាទៅក្នុងកញ្ចប់ម៉ាផិន។ ចម្អិនមាផាំងនៅ 375 អង្សា សេសម្រាប់ប្រហែល 20-25 នាទីហើយបម្រើមាផាំងໄຂ່ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក! វា នឹង មាន ក្លិន ល្អ ហើយ ល្អ បំផុត សម្រាប់ ចែកជូន មិត្តភក្តិ:
របៀបរក្សាអាហារខ្មែរ Blueberries ដើម្បីរក្សាទស្សនភាពនិងថ្នាំទឹកចិត្តនៃ Blueberries ដែលត្រូវបានកាប់ក្រោមស្អាត វិធីសាស្ត្រការរក្សាគឺសំខាន់ណាស់។ ត្រូវធ្វើឲ្យខ្លួនជាក់ស្តែងមុនពេលដែលអ្នកកាប់ពួកគេ-boost_adsengage។ ពួកគេត្រូវតែជាក់ស្តែងទាំងស្រុងឬផ្អែកនៅពេលដែលត្រូវបានកាប់។ បន្ទាប់មក ដាក់ពួកគេចូលក្នុងប៉ាត់ដែលមិនអាចឆ្លងកាត់អាកាសបានឬកាឡើយកាប់ដែលអាចបិទឡើងវិញបាន។ រក្សាទុកពួកគេនៅក្នុងកាប់ស្អាតរហូតដល់ 6 ខែ! អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺគ្រាន់តែដាក់ពួកគេចូលក្នុងកាប់ស្អាត និងនៅពេលដែលត្រូវប្រើ អនុញ្ញាតឱ្យបានបំបែកសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីនៅស្ងៀមស្ងាត់។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានរួចរាល់សម្រាប់ប្រើនៅក្នុងសម្រាប់សម្រាប់ឬជាអាហារ!
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកថែទាំងដំបូងសម្រាប់ការបញ្ចូលម៉ោងខ្មៅ មួយសំណួរដែលអាចត្រូវបានស្វែងរកហើយគឺ តើម៉ោងខ្មៅដែលត្រូវបានកាត់ត្រង់មានរសជាក់ខុសពីម៉ោងខ្មៅថ្មីទេ? អ្វីដែលខ្ញុំអាចប្រាប់អ្នកគឺម៉ោងខ្មៅថ្មីច្រើនជាងគេបំផុត ប៉ុន្តែម៉ោងខ្មៅដែលត្រូវបានកាត់ត្រង់ក៏ធ្វើឱ្យស្មើគ្នាជាមួយ! សំណួរសាមញ្ញមួយគឺម៉ោងខ្មៅដែលត្រូវបានកាត់ត្រង់មានរសឆ្លើយជាង ព្រោះខ្សែស្រស៊ីនៅក្នុងម៉ោងខ្មៅត្រឡប់មកស្រស៊ីនឹងនៅពេលដែលព្រ័ត្រត្រង់ ធ្វើឲ្យពួកវាមានរសឆ្លើយ។ នេះមានន័យថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រស៊ីសម្រាប់សម្ព័ន្ធផ្សេងៗ និងម៉ោងខ្មៅដែលត្រូវបានកាត់ត្រង់បានត្រឹមត្រូវ។ មិនត្រូវភ័យខ្លាចអំពីម៉ោងខ្មៅដែលត្រូវបានកាត់ត្រង់ទេ — ពួកវាក៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែរ។ ការសម្រេចចុងក្រោយគឺ ប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្លែនិងសាច់ប្រែនឹងបន្ថែមទៅលើសុខភាពសរុបរបស់អ្នក… ដូច្នេះសូមយកម៉ោងខ្មៅថ្មីនិងប្រើពួកវាដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកាត់ត្រង់នៅថ្ងៃស្អាតសម្រាប់រដូវស្លឹក។
Smoothies និងបាល់ទាំងអស់គ្រប់ប្រភេទជាកម្មវិធីដែលល្អបំផុតដើម្បីរស់នៅជាមួយនៃ blueberries កក់។ វាដាក់រសជាតិខ្លាំងនិងស្វាយពីរសជាតិស្វាយហើយមកជាពណ៌ខៀវស្អាតដែលបង្កើនទំនិញអាហាររបស់អ្នក។ សម្រាប់ smoothie blueberry ស្អាត បញ្ចូល 1 កោងនៃ blueberries កក់ជាមួយនឹងថែមួយក្រឡាចំណុចនិងម៉ាកស្ទីតុងក្នុង blending រហូតដល់គ្រប់ទីកន្លែងជាស្អាតស្អាត។ Ruby Red Smoothie (Smoothie ស្រស់ស្អាតនិងថែ) ជាទូទៅ 2 កោងនៃ blueberries កក់ ម៉ាក ឬស្ករ និងឬ full fatcream មួយកោង។ Blend រហូតដល់វាជាការសមស្របដែលអ្នកចង់។ Blueberry Unipink Cream ទទួល mixture ចូលទៅក្នុង tupperware container បិទជាមួយនឹងលើក និង freeze សម្រាប់ 2-3 ម៉ោងឬរហូតដល់ម៉ែត (ខ្ញុំបានបញ្ចូលយប់) បន្ទាប់មកអ្នកនឹងមាន bowl ម្នាក់បំផុតនៃ ice cream ដែលស្អាត។