블루베리는 작은 크기, 둥근 모양, 그리고 파란색의 열매입니다. 나무에서 자생하며 매우 건강에 좋은 과일입니다. 이 글에서는 왜 블루베리가 건강에 좋고 어떻게 하면 일상적인 식단에 포함시킬 수 있는지, 그리고 과일에 대한 덜 알려진 사실들을 살펴보겠습니다!
블루베리는 매우 작지만 영양소가 풍부합니다. 칼로리: 블루베리는 낮은 칼로리를 가지고 있어 체중 증가를 유발하지 않으면서도 많은 영양소를 제공합니다. 블루베리는 소화를 돕는 섬유질과 피부를 맑게 해주며 감기 예방에 도움이 되는 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 또한 뼈에 중요한 비타민 K와 신체가 음식을 소화하는 데 도움을 주는 망간도 함유하고 있습니다.
그리고 체리 위의 당근처럼, 블루베리는 항산화물질로 가득 차 있습니다. 항산화물질은 몸 안의 해로운 것들과 싸우는 화합물입니다. 자유라디칼이 바로 이러한 해로운 것입니다. 자유라디칼은 기관에 염증을 일으키거나 더 나쁜 경우에는 암을 유발할 수 있는 불안정한 분자들입니다. 블루베리는 이러한 항산화물질로 가득 차 있어, 몸이 손상을 받지 않도록 보호하며 건강하고 강하게 유지시켜줍니다.
블루베리는 또한 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 안토시아닌이라는 화합물은 많은 과일과 채소에 풍부한 플라보노이드 종류의 하나입니다. 연구에 따르면, 플라보노이드를 섭취하면 심장병과 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 즉, 블루베리를 먹으면 맛을 즐기는 것뿐만 아니라 전반적인 건강에도 이익을 주는 것입니다!
배가 고프지만 건강한 음식을 먹고 싶을 때에는 블루베리를 간식으로 드세요. 정말 다양한 방법으로 즐길 수 있죠! 섭취 방법 — 신선하게, 얼린 상태로 또는 말려서 드세요; 개인 취향에 따라 선택하세요. 또한 다른 과일과 요거트와 함께 스무디에도 훌륭합니다; 제가 가장 좋아하는 조합 중 하나입니다! 아침에 먹는燕맥 시리얼에 얹거나 요거트에 섞어 달콤하게 만들어 보세요 — 보통 레이즌을 사용하는 모든 베이킹에 활용할 수 있습니다.
스무디에 블루베리 추가하기: 다음 단백질/체중감량/그린/다목적 쉐이크에 넣어 오후 시간대의 맛을 더하고 항산화 물질을 보충하세요. 바나나/시금치/요거트와 함께 믹싱하여 건강한 쉐이크를 만들어보세요, 이것이 제가 하는 방식입니다.
블루베리 팬케이크 만들기: 팬케이크 반죽에 신선하거나 얼린 블루베리를 넣기만 하면 누구에게나 인기 있는 쉬운 아침 식사가 됩니다. 그리고 정말 훌륭한 단맛을 줍니다!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS