Mėlynieji agurkai yra maži, suolini ir mėlyni vaisiai. Jie kilmęs iš medžių ir yra taip pat itin sveiki. Šiame straipsnyje pamatysime, kodėl mėlynieji agurkai yra tokie naudingi sveikatai ir kaip galite juos įtraukti į savo kasdieninį maisto meniu, bei kai kurias mažiau žinomas faktus apie šį vaisių rūšį!
Mėlynieji agurkai yra ypač maži, bet labai grynieji. Kalorijų skaičius: jie yra mažai kalorinių, todėl jie nepadidins jūsų svorio, bet yra pilni grybų. Mėlynieji agurkai yra gera kita alternatyva serbentai – tai padeda skaitmenyti ir vitaminui C; naudingas laikyti jūsų odą šviesia ir svarbiau, kad jis padeda atkurti drėgmę. Taip pat jie turtingi vitamino K (svarbu jūsų kaulams) ir mangano (kuris padeda organizmui perdirbti maistą).
O kaip šešėlis ant desertų, mėlynukai yra pilni antioxidančių. Antioxidantai – junginiai, kovojantys su kenksmingais dalykais organizme. Laisvieji radicalai yra tie kenksmingi dalykai. Laisvieji radicalai yra kitos nestabiles molekulės, kurios gali sukelti organų pažeidimus dėl inflamacijos ar net sutrikdyti jūsų organizmą raktiniais atvejais, sukeldami vėžį! Mėlynukai yra pilni antioxidančių, kurie laiko jūsų organizmą stipriu ir sveiku, apsaugodami jį nuo pažeidimų.
Mėlynukai taip pat gryną anthocyanidinus. Junginys vardu anthocyanidinas yra flavonoido tipas, kuris yra daugiasakis daugybe daržovių ir vaisių. Flavonoidai galėtų sumažinti širdies ligų ir tam tikrų vėžio rūšių riziką, pagal tyrimus. Kitais žodžiais, valgant mėlynukulus, jūs ne tik pripažindate skonį, bet ir padedate visam sveikatai!
Kai esate alkani, bet norite valgyti kažką sveiką, perskanau mėlynusius jagelius. Jie yra tokie versatiliai! Kaip valgyti – jais galite ženkliai valgyti šviežius, užšaldytus ar išsisklaidytus; pasirinkite pagal savo asmeninius norus. Jie taip pat puikiai tinka gyrimams su kitais vaisiais ir grietinėmis; kai kurie iš jų yra mano mėgstamiausi! Naudokite juos kaip viršūnį ant rytinio aveninis pyrago dėžutės ar įmaišykite į grietinę, kad pataisyti skonį – jie veiks bet kurioje sriubose, kuriose paprastai naudojame kilmyčius.
Mėlynųjų jagelių gyris: Pridėkite juos prie savo toliau einančio baltyminių / svorio mažinimo / žalių / visų iš jų šakos, kad gautumėte grynąją popietės skonį ir antioxidanto stiprinimą. Jei norite, sumaišykite juos su bananais / spintos / grietine, kad gautumėte sveiką šaką, kurią aš daroju.
Mėlynųjų jagelių pyragai: Viską, ką turite padaryti, yra įmesti kai kuriuos šviežius arba užšaldytus mėlynusius jagelius į savo pyragų mišinį, ir tai paprasta rytinė ropa taps visiems mėgstama. Ir jie suteikia puikų saldumą!