Memakan buah sihat tidak hanya sedap tetapi juga sangat baik untuk anda. Ia juga penuh dengan vitamin penting yang diperlukan oleh badan anda untuk kekal sihat dan kuat. Sekarang satu masalah dengan buah ini adalah ia tidak akan kekal segar lama sekali setelah dipetik. Yang boleh menjadi sesuatu yang sangat memalukan jika anda suka makan kentang goreng pada masa hadapan. Untuk untungnya, Buah-buahan Beku oleh Agri-King dengan indah dan membolehkan kita makan makanan segar berbulan-bulan kemudian. Membekukan buah sangat mudah dan di sini panduan ringkas mengajarkan anda cara melakukannya:

Bagaimana untuk Membebat Buah?

Langkah pertama untuk membebat buah anda adalah mencuci dan mengeringkannya dengan baik. Ini adalah langkah yang penting, kerana ia mengeluarkan mana-mana kotoran atau debu yang boleh menyebabkan buah membusuk lebih cepat dan jirim yang tidak terdengar sedap sama sekali. Setelah buah telah dicuci, teruskan dan potong kepada kepingan yang lebih kecil atau guna seperti apa adanya bergantung kepada bagaimana anda ingin menyediakannya kemudian. Potong buah - Ini mungkin pilihan yang baik untuk anda jika akan membuat sesuatu yang tebal seperti smoothie atau desert.

Kedua, anda perlu mempertimbangkan sama ada untuk menambah gula dalam buah. Beberapa buah, seperti Strawberi dan Persik sudah sangat manis maka mereka tidak memerlukan lagi gula. Tetapi banyak Buah-buahan lebih sedap dimakan dengan taburan gula di atas seperti biri-biri atau epal rimba. Anda juga boleh menabur sedikit air lemon ke atas buah-buahan anda. Ini tidak hanya memberikan rasa tetapi juga menjaga buah itu kelihatan cantik dan berwarna-warni.

Secepat mungkin buah-buahan anda dicuci dan siap untuk digunakan, anda boleh menyimpannya dalam beg atau bekas yang selamat untuk freezer. Pilih beg atau bekas yang selamat untuk freezer ini akan membatasi pembakaran beku. Pembakaran freezer berlaku apabila buah kering di dalam freezer, mengakibatkan rasa yang tidak sedap dan tekstur yang getah. Jika anda menggunakan beg atau bekas, pastikan untuk menandakan tarikh dan jenis buah. Dengan cara itu anda tahu tepat apa yang anda ada bila masa untuk digunakan.

Tips untuk Membeku Buah

Jadi, untuk memastikan anda membekukan buah anda dengan cara yang betul di sini adalah beberapa tips yang mungkin membantu.

Bilamana: Sentiasa guna beg freezer yang selamat untuk makanan. Menyelamatkan buah-buahan anda daripada menjadi pembakaran freezer.

Jangan terlalu memenuhi beg atau bekas. Pastikan anda meninggalkan sedikit ruang di bahagian atas supaya buah boleh mengembang apabila ia beku. Jika disusun terlalu rapat, ia mungkin tidak akan membeku dengan betul.

Setiap kali anda menuai atau membeli buah, bekukan secepat mungkin. Bekukan ia selepas mungkin (rasa segar sos akan hilang lebih cepat dan banyak)

Buah yang pernah dibekukan: bebekukan buah-buahan hanya untuk alasan - sahaja mereka yang kelihatan baik dan dalam keadaan terbaik. Buah yang rosak atau lebam tidak patut dimasukkan ke dalam peti sejuk kerana buah seperti itu mungkin akan busuk.

Bagaimana Cara Menyimpan Buah-Buahan Dan Sayur-Sayuran Segar?

Buah juga boleh dibekukan untuk penggunaan kemudian, tetapi banyak buah-buahan dan sayur-sayuran hanya akan mengekalkan rasa segar jika disimpan dengan betul supaya mereka mempunyai hayat yang panjang dalam peti sejuk atau dapur. Berikut adalah beberapa petua tambahan yang berguna:

Seperti semua buah-buahan dan sayuran, simpan di tempat yang sejuk dan kering. Satu perkara utama adalah jangan sejukkan mereka sebelum masak/dibakar/siap dimakan. Pindahkan ke peti sejuk (jika mereka belum sepenuhnya masak).

Jangan simpan buah-buahan dan sayur-sayuran di hujung panas atau di bawah cahaya matahari. Oleh kerana mudah rosak, jagalah mereka dengan cara yang betul dan di tempat berlindung untuk mengelakkan panas.

Sebaik sahaja anda membeli buah-buahan dan Sayur-sayuran Segar cuba makan mereka dalam masa singkat. Semakin lama mereka terbaring di meja dapur atau di dalam peti sejuk, semakin besar kemungkinan mereka menjadi rosak. Segar sentiasa lebih baik.

Simpan buah-buahan dan sayur-sayuran tanpa dicuci sehingga diperlukan. Anda tidak mahu mencuci mereka sehingga disediakan kerana ia boleh menjadikan persekitaran basah - yang akan mempercepatkan keburukan.

Bagaimana Cara Mem Bekukan Buah Lain?

Tidak pasti bagaimana untuk membekukan buah tertentu — tiada masalah. Dan terdapat banyak sumber untuk membantu anda belajar lebih lanjut. Jika anda merancang memasak untuk penyimpanan, semak beberapa buku masakan atau lawati laman web penyediaan makanan khas untuk mendapatkan idea jenis dan kuantiti makanan yang boleh disimpan.

Ingat bahawa beberapa buah membeku dengan lebih baik berbanding yang lain. Sebagai contoh, banyak berry seperti strawberi, blueberry dan ceri membeku dengan sangat baik supaya anda boleh menikmati rasa musim panas apabila ia sudah berlalu. Sebaliknya, melon atau buah sitrus tidak dapat bertahan dalam peti sejuk dan boleh mengubah tekstur dan rasa. Jika anda pernah ragu tentang buah tertentu membeku dengan betul, lakukan penyelidikan.

Kesimpulannya

Membekukan buah-buahan adalah pilihan bijak kerana kesegarannya dan rasanya dipertahankan. Jangan lupa mencuci dan mengeringkan buah anda sepenuhnya, tambahkan gula dan air lemon jika suka, sentiasa gunakan beg atau bekas yang sesuai untuk peti sejuk. Labelkan mereka supaya anda tahu apa yang ada di dalam setiap kotak.

Bagaimana untuk menyimpan buah-buahan-dan-kacang-kacangan anda segar lebih lama dan mengekalkan nutrien pada masa yang sama? Lakukan ini dengan menyimpannya dengan betul, membekukan apabila ia masuk akal secara paleo dan cuba untuk makan lebih awal atau selepas pembelian. Dengan mengikuti langkah-langkah mudah ini, anda juga boleh mempunyai buah yang manis dan beraroma sepanjang tahun. Pelbagai jenis buah yang sedap akan tersedia untuk anda bila-bila anda mahu.