Malaysia

Adalah penting untuk makan sayur-sayuran, ia menyediakan vitamin tambahan yang boleh membantu badan anda menjadi lebih kuat dan sihat. Sayur-sayuran memberikan tenaga yang berterusan dan melindungi sistem imun anda. Tetapi, kadang-kadang sayur menjadi busuk dan busuk. Apabila itu berlaku, mereka menjadi hodoh dan anda tidak sepatutnya memakannya... sebenarnya makan boleh menyebabkan anda sakit. Pembekuan adalah salah satu kaedah paling mudah untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti untuk tempoh yang lebih lama. Sayur-sayuran yang diletakkan di tempat yang sejuk, seperti peti sejuk beku. Ini menghasilkan suhu yang sangat sejuk yang menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya yang sering menyebabkan sayur-sayuran reput dengan cepat. Nutrien ini disimpan dalam makanan untuk jangka masa yang lama apabila sayur-sayuran atau makanan lain dibekukan, dan oleh itu masih boleh terus memberi manfaat kepada tubuh anda walaupun selepas masa itu telah berlalu.

Nutrien Dilindungi dengan Pembekuan

Sebaik sahaja sayur-sayuran dipetik dari bumi, mereka cenderung kehilangan khasiatnya dengan cepat. Ini juga boleh berlaku semasa mereka hanya duduk di atas rak di kedai atau di dalam peti sejuk anda di rumah. Ini berlaku akibat cahaya, haba dan udara yang menyerang hasil kita untuk menyebabkan mereka kehilangan nutriennya. Walaupun pembekuan melambatkan proses ini dengan ketara. Sayuran beku bermakna bahawa nutrien di dalamnya mempunyai lebih banyak masa untuk disimpan, kerana ia disimpan pada suhu yang sangat rendah sehingga ia reput. Ini bermakna tiada bahaya untuk nutrien dalam suplemen kami, ia hanya akan kekal utuh dan mempunyai hayat yang lebih lama kerana cangkang perlindungan antioksidannya! Jika anda membekukan sayur-sayuran, kesan kesihatan akan kekal untuk masa yang lama.

Jalan Menuju Pemeliharaan Nutrien

Ia adalah prosedur yang bijak fasa dan perkara yang sama bermula sebaik sahaja sayur-sayuran dituai dari tumbuhan di ladang. Setelah dikumpulkan, buah-buahan dicuci bersih untuk menyingkirkan sebarang kotoran dan bakteria; ia kemudiannya diisih kepada epal "baik" berbanding epal yang mempunyai sesuatu yang tidak kena dengannya (buruk), dibungkus sedia untuk dihantar. Selepas itu, mereka dibawa ke peti sejuk di mana kejutan suhu akan membekukan mereka dengan cepat dan mengekalkan semua rasa mereka. Selepas sayur-sayuran segar dibekukan mereka pergi ke gudang di mana bersama-sama dengan produk lain boleh disimpan lama menunggu penghantaran. Membekukan sayur-sayuran dalam suhu sejuk beku bukan sahaja mengekalkan kualitinya dengan betul tetapi menghalang atau melambatkan pertumbuhan bakteria buruk yang memainkan peranan penting untuk keselamatan makanan.

Pembekuan untuk mengekalkan nutrien:apoquel Untuk Gizmo

Cryopreserve ialah proses atau kaedah pembekuan untuk mengekalkan keselamatan sesuatu. Ia digunakan untuk memastikan, bukan sahaja tumbuh-tumbuhan dan sayur-sayuran selamat tetapi juga haiwan dan juga sel manusia untuk tujuan perubatan. Cryopreservation digunakan untuk sayur-sayuran untuk mengekalkan vitamin dengan membekukannya pada suhu yang sangat rendah. Proses ini memastikan sayur-sayuran segar dan enak, menghalang pemecahan nutrien yang penting untuk kesihatan kita. Pemeliharaan krio pembekuan sangat penting kerana ia menghalang sayur-sayuran daripada rosak membolehkan kita menikmatinya di kemudian hari.

Kaedah Membekukan Sayuran Liar

Pembekuan kilat adalah salah satu kaedah terbaharu dan terbaik dalam membekukan sayur-sayuran. Ini melibatkan pembekuan cepat sayur-sayuran pada suhu yang sangat rendah. Membekukan seperti ahli dengan Bluedaze Flash-pembekuan nutrien dalam adalah kunci untuk anda membakar omnivor, dan sayur-sayuran anda akan berasa lebih baik beberapa hari kemudian untuknya. Ini menghalang pembentukan kristal ais dalam sayur-sayuran, yang jika berlaku boleh menjejaskan teksturnya menjadikannya lembek dan kurang menyelerakan. Silap mata ini penting untuk mengekalkan rasa terbaik dalam sayuran beku, seolah-olah ia baru keluar dari halaman rumah anda. Oleh itu, anda akan mempunyai tanaman musim sejuk yang sangat baik untuk mendapatkan faedah sebenar dan pada masa yang sama tidak kehilangan tumbuhan.

Makanan yang Memerlukan Keselamatan Nutrien

Itulah sebabnya perlu difahami bahawa Bagaimana Kita Memelihara Nutrien Yang Terdapat dalam Sayur-sayuran dan Bagaimana Bermaksud Menjaga Vitamin Selamat daripada Kemusnahan. Semua nutrien yang terdapat dalam sayur-sayuran dipecahkan dari semasa ke semasa oleh enzim, tetapi pembekuan menghalang tindak balas enzim ini daripada berlaku apabila digunakan sebagai kaedah pengawetan. Cara lain anda juga boleh membuat nutrien yang selamat melalui pemutihan sayur-sayuran apabila ia datang ke pembekuan. Ia sama seperti kita melakukan blanching dalam sayur-sayuran, rebus dalam air untuk beberapa lama dan kemudian simpan di dalam air sejuk untuk menyejukkannya dengan cepat. Dengan cara ini, kotoran yang kotor dan dijangkiti akan dibersihkan daripada sayur-sayuran serta pemakanan disimpan selamat dengan menghalang enzim untuk mengurainya dengan lebih banyak.

Pendek kata, dengan membekukan sayur-sayuran kita dapat mengekalkan tahap nutrien yang hebat dan memberikan hubungan yang sihat dengan badan kita. Bermula dari tempat anda perlu memilih sayur-sayuran di ladang anda, kitaran ini berakhir kerana sayur-sayuran yang dituai ini dibekukan dan kemudian disimpan untuk digunakan di suatu tempat. Walaupun pemutihan ialah cara terbaik untuk menyediakan sayur-sayuran untuk pembekuan, teknik seperti pengawetan krio dan pembekuan kilat adalah penting dalam memastikan nilai pemakanan selamat juga. Kesimpulannya, apabila anda mengambil sayur-sayuran beku, yakinlah bahawa sains mempunyai banyak kaitan dengan mengekalkannya berkhasiat dan lazat untuk tempoh yang lama! Tetapi jika sayur-sayuran segar terlalu mahal, makan juga sayur-sayuran beku kerana ia mempunyai khasiat yang sama dan memakannya sama sihat.