یوروپایی ډول ټولنیزی امنیت (EFSA) د ژوندی ریسکونو ارزیابی کړه چې د لیستریا ورته د فریز شوي سبزیجات کې د ګرمی معاملې پر بنسټه.
د ارزیابی بعدي، د یوروپایی ډول ټولنیزی امنیت نتیجه ولرئ چې د لیستریا ورته د فریز شوي سبزیجاتو ترمنځ کې د ګرمی معاملې شوي کمتر ریسک و، مقارنه کړئ چې د مستقیم خوراک غذاوی چې شامل د دوده شوي ماهی، ګرم شوي گوشت، چرګ، پائیز او نرم پنیر.
په افسا کې خبریان د غذایي تولیدکوونو يو ش NavLink پوهېږي چې د مخکې ريسک ته وختګه معاملاتو کولو سره د فرزي غذاوو د مخکې ريسک ته وختګه معاملاتو کولو سره. افسا هم مشورت لري چې څنګه د خوندې کې لیستیریا ورکړل شوي ريسک ته وختګه کړي، مثلاً د خوبه هیجنيت عمل کول او غذا ورکول د بریښناوی ډیرونو نښتو.