As mirtilos são frutas pequenas, arredondadas e azuis. Nativas de árvores e tão deliciosamente saudáveis. Neste post, veremos por que os mirtilos são tão bons para a saúde e como você pode incorporá-los ao seu dieta diária, além de alguns fatos menos conhecidos sobre a fruta!
Os mirtilos são extremamente pequenos, mas muito nutritivos. Contagem de Calorias: Eles são baixos em calorias, então não vão adicionar peso extra ao seu corpo, mas contêm muita nutrição. Os mirtilos são uma boa fonte de fibras — o que ajuda na digestão — e vitamina C; benéfica para manter sua pele radiante ou mais importante ainda, o fato de que ajuda a combater resfriados. Eles também contêm vitamina K (importante para seus ossos) e manganês (que ajuda o corpo a digerir alimentos).
E como o cereja do bolo, as blueberries estão cheias de antioxidantes. Antioxidantes - compostos que combatem coisas prejudiciais no corpo. Radicais livres são essas coisas nocivas. Radicais livres são outras moléculas instáveis que podem potencialmente danificar seus órgãos causando inflamação ou, em casos mais graves, dando-lhe câncer! As blueberries estão repletas de antioxidantes, que mantêm seu corpo forte e saudável ao protegê-lo de danos.
As blueberries também se gabam de conter antocianinas, um composto chamado antocianina que é um tipo de flavonoide abundante em muitas frutas e legumes. Consumir flavonoides pode possivelmente reduzir o risco de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, de acordo com pesquisas. Em outras palavras, ao se deliciar com blueberries, você não está apenas agradando seus papilas gustativas, mas também promovendo o bem-estar geral!
Quando você está com fome, mas quer comer algo saudável, petisque com mirtilos. Eles são tão versáteis! Como Consumir — Coma-os frescos, congelados ou desidratados; escolha de acordo com suas preferências pessoais. Eles também são fantásticos para smoothies com outras frutas e iogurte; alguns dos meus favoritos! Use-os como cobertura para sua tigela de aveia pela manhã, ou mexa em um pouco de iogurte para adoçar as coisas — eles funcionam em qualquer tipo de padaria onde normalmente usaria passas.
Mirtilos em um smoothie: Adicione-os ao seu próximo shake de proteína/emagrecimento/verde/tudo-o-que-você-quiser para um sabor refrescante à tarde e um aumento de antioxidantes. Se quiser, bata-os com bananas/espinacas/iogurte para um shake saudável, que é o que eu faço.
Panquecas de Mirtilo Tudo o que você precisa fazer é jogar alguns mirtilos frescos ou congelados na massa da panqueca e este café da manhã fácil se tornará um favorito de todos. E eles dão um ótimo toque de doçura!
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