Покупать овощи в супермаркете всегда нелегко. На фотографии ниже вы можете видеть, что и органические, и традиционные описываются перед разными знаками с каждой стороны. Но что означает этот термин на английском языке? Органические: те, которые выращены без вредных химикатов. Обычные: те, которые поддерживаются вредными продуктами. Однако вы можете задать себе вопрос: действительно ли это имеет значение для вашего здоровья? Давайте углубимся в эту тему.
Что такое органические овощи?
Естественно: красный со всевозможной информацией об опасностях химических удобрений, попробуйте купить органический овощ, не выращенный в синтетических пестицидах или химикатах. Также это может быть совершенно правильно, потому что в нем, вероятно, больше питательных веществ, чем в обычных фруктах. Он растет в органической почве, до этого, хотя и не сертифицирован, но качество того, что используется для его выращивания, позволяет выращивать пуленепробиваемые растения и суперздоровые урожаи. Кроме того, они меньше подвергаются воздействию токсичных химикатов, которые могут представлять опасность для здоровья. Он выращивается очень осторожно и предназначен только для вашего потребления, чтобы безопасно проглотить.
PROs Обычные овощи
Органические овощи по большей части дороже и их сложнее найти, чем обычные. Обычные стоят дешевле, потому что они позволяют собрать гораздо больше урожая с той же земли за более короткий период времени. Однако эти овощи не так уж полезны для употребления из-за химикатов, распыляемых над их произрастанием. Эти соединения могут привести к множеству проблем со здоровьем, начиная от аллергических реакций и заканчивая более серьезными заболеваниями. Также следует учитывать риски сердечных заболеваний, с которыми приходится сталкиваться при выборе этих овощей в качестве продуктов питания.
Основные причины, по которым органические овощи стоят дорого
Большой красный флаг заключается в том, что органические овощи почти всегда дороже альтернативных, и на это есть несколько причин. Во-первых, выращивание органических овощей занимает гораздо больше времени и труда. Является ли часть этой тяжелой работы на полях настоящими фермерами естественной? У них также нет возможности масштабироваться с одним типом культуры так, как это могут делать обычные фермеры. И они снова берут плату, потому что в том, что он вырастил, меньше овощей. Хотя органические овощи стоят дороже, но многие люди выставляют их и ради облегчения, которое они дают, зная, что вы кормите свою семью пищей, менее напичканной химикатами.
Традиционные фрукты и овощи (пестициды)
Пестициды — это химические соединения, которые фермеры распыляют на некоторых участках прямолинейных фруктов и овощей, чтобы предотвратить появление насекомых или других видов вредителей. Однако те же самые химикаты могут быть и вредными. Они могут привести к более серьезным проблемам, даже таким, как рак или повреждение нервной системы. Есть и другая сторона истории, поскольку все пестициды проникают в почву, выделяя загрязняющие вещества в почвенную воду, что также создает экологические проблемы. Если вы едите неорганические овощи, то эти токсины, возможно, также могут быть обнаружены в этой пище. Конечно, наименее трудный способ — это выбирать органические овощи, когда это возможно, потому что они на самом деле не будут удерживать эти вредные токсины и минимизировать видимость.
Выбирайте мудро для своего здоровья и кошелька
Вот несколько важных вещей, которые следует помнить, прежде чем принимать решение о том, следует ли выбирать органические овощи или обычные: вы знаете, что белые лучше, чем ничего, но цена на некоторые качественные овощи может превышать их реальную стоимость. Но традиционные овощи могут быть дешевле, но разве это издержки для нашего здоровья? Если вы собираетесь «разбить банк», могу ли я предложить сделать это таким образом, чтобы облегчить часть вашего беспокойства? Один из вариантов — отдать приоритет покупкам органических версий того, что эксперты считают обычными: продукты «грязной дюжины». Это основные пестициды и химические нисходящие спирали, которые нужно добавить. Вместо этого выберите некоторые из свежих органических продуктов, которые практически не требуют времени, чтобы у вас были свободные минуты на кухне. Другой способ — поддержать местных фермеров, еще одна причина для снижения цен и повышения качества продукта.
Так что если вы обеспокоены тем, что купить, органические или обычные овощи, это действительно может иметь большое значение для нас, поэтому мы делаем выбор и знаем, почему это предпочтительнее. Вам, возможно, придется заплатить больше, но правда в том, что они намного безопаснее и, по сути, не содержат токсинов, восприимчивы к нескольким несъедобным прекрасным земным благам, чем обычные старые овощи, выращенные с помощью пестицидов. Обычные овощи скромны, но они могут быть разрушительны для вашего благополучия и морали, поскольку они разрабатывают процедуру с использованием химикатов. Будьте умны, ешьте лучше и здоровее, у нас такое безопасное будущее в поддержку всех!