Plodovi biljaka su mali, zaobljeni i plavi. Prirodni su za drveće i toliko okusni i zdravi. U ovom članku ćemo videti zašto su biljke tako dobre za zdravlje i kako ih možete uključiti u svoju dnevnu prehranu kao i neke manje poznate činjenice o ovom plodu!
Biljke su izuzetno male, međutim vrlo prehrana. Broj kalorija: One su niske u kalorijama, pa neće pridonijeti više težini, ali sadrže mnogo prehrambenih vrijednosti. Biljke su dobar izvor vlakna - što pomaže u razbijanju hrane i vitamina C; korisnog za održavanje sjajne kože ili važnije, činjenice da pomaže u borbi protiv hladnica. One takođe sadrže vitamin K (važan za kosti) i mangen (koji pomaže tijelu da razbije hranu).
I kao šećer na kolaču, biljni voće su puna antoksidanata. Antoksidanti - spojevi koji borbe protiv štetnih stvari u telu. Slobodni radicali su ove štetne stvari. Slobodni radicali su druge nestabilne molekule koje bi mogli da poškoduju vaše organe uzrokujući upale ili, u gorem slučaju, daju vam raka! Biljni voće su puna antoksidanata, koji čuvaju vaše telo jachno i zdravo zaštite ga od štete.
Biljni voće takođe sadrže antocianine. Spoja nazvan antocianin je vrsta flavonoida koji je obilan u mnogim plodovima i povrću. Potrošnja flavonoida može da smanji rizik od bolesti srca i nekih vrsta raka, prema istraživanjima. Drugim rečima, jedući biljni voće ne samo što zadovoljavate svoje okusnike, već i poboljšavate ukupno zdravlje!
Kada ste gladni ali želite da jedete nešto zdravo, uzmite biljane kao usisak. Oni su tako fleksibilni! Način konzumiranja — Jede se ih svezima, zamrznutim ili sušenim; izaberite prema svojim preferencijama. Takođe su fantastični za smotije sa drugim voćem i jogurtom; neki od mojih omiljenih! Koristite ih kao dodatak na vaš jutarnji posnež od ovsa, ili ih mešajte u jogurt da pojasnite stvari — oni će raditi u bilo kojoj pečivoj recepturi gde bi normalno koristili kiselicu.
Biljane u smotiji: Dodajte ih u sledeći šejk za proteine/izgubljanje težine/zeleni/sve-od-nad veoma oštrog okusa popodnevnog vremena i povećanja antoksidantnih sposobnosti. Ako želite, mešajte ih sa bananama/špenatima/jogurтом za zdrav šejk, što ja uradim.
Palačinke sa biljanama Sve što morate da uradite jeste da bacite neke sveže ili zamrznute biljane u testo za palačinke i ovo lako doručak postaje omiljeno svima. I one daju neverovatnu slatkušu!