Jedenje zdravog voća nije samo ukusno, već je takođe vrlo korisno za vas. Takođe su napunjeni esencijalnim vitамinima koje vaše telо potrebuje da bi ostalo zdravo i jačе. Sada jedan problem sa ovim voćem jeste što ne ostaje sвježo dugo nakon što je pobrano. Što može biti pravi problem ako vam se sviđaju pražene krumpire nekada u budućnosti. Na њајусно, Mroženo voće agri-King čudno i nam omogućava da jedimo svežu hranu mesecima kasnije. Zamišljivanje voća je vrlo jednostavno, a ovde vam jednostavan vodič objašnjava kako to učiniti:

Kako zamišljivati voće?

Prvi korak u zamišljivanju vašeg voća jeste da ga dobro opraštite i osušite. Ovo je ključan korak, jer eliminuje bilo kakvu brinu ili prašinu koja može uzrokovati brže kašnjenje voća i mikrobi koji se uopšte ne čine appetitno. Nakon što ste oprali voće, nastavite i iseći ga na manje komade ili ga koristite cijelima, ovisno o tome kako želite da ih pripremite kasnije. Iseći voće - Ovo može biti i dobar izbor za vas ako planirate napraviti nešto gusto poput koktele ili desert.

Drugi korak jeste da razmotrite da li ćete dodati šećer u voće. Neki sorti voća, kao što su jagode i broskve, već su vrlo slatki pa ne trebaju više šećera. Međutim, mnogi Voće su bolje pojevane sa šećerom na vrhu, poput biljaka ili jagodica. Takođe možete dodati malo limunovog soka na vašu voćku. To ne samo što joj daje ukus, već i čuva da izgleda prelepa i živa.

Štedite svoje voće odmah nakon što je oplušeno i spremno za upotrebu, u vrećici ili posudi koja je sigurna za zamrzavanje. Izaberite vrećicu ili posudu koja je sigurna za zamrzavanje, što će smanjiti šanse za zamrznuvu štetu. Zamrznuva šteta nastupa kada se voće usuhi u zami, što rezultira neprijatnim okusom i gumasto teksturom. Ako koristite vrećicu ili posudu, pobrinite se da označite datum i vrstu voća. Time ćete znati tačno šta imate kada dođe vreme da ga koristite.

Saveti za zamrzavanje voća

Dakle, da biste bili sigurni da pravilno zamrzavate svoje voće, evo nekoliko saveta koji mogu da pomognu.

Kada: Uvek koristite vrećice ili posude koje su sigurne za zamrzavanje. Štiti vaše voće od zamrznuve štete.

Ne preplijevajte torbe ili posude. Samo se uvjerite da ćete ostaviti malo prostora na vrhu, kako bi bilo mesta za proširenje voća kada se zamrzava. Ako ste ga prepakirali, možda se neće pravilno zamrznuti.

Svakog puta kada izaberete ili kupite voće, zamrzite što prije moguće. Zamrzite ga odmah (svježi okus sosova nestaje brže i u većem obimu).

Ranije zamrznuto voće: zamrzavajte po potrebi - samo ono koje izgleda dobro i nalazi se u najboljem stanju. Oštećeno ili potečeno voće ne treba stavljati u hladnjak, jer će takvo voće vjerojatno zagrjit.

Kako čuvati voće i povrće svježim?

Voće se takođe može zamrzavati za kasniju upotrebu, ali mnogi sorti voća i povrća zadržavaju svoj svježi okus samo ako su pravilno čuvani kako bi imali što duži rok čuvanja u hladnjaku ili špansi. Evo nekoliko dodatnih korisnih savjeta:

Kao i kod svih voća i povrća, čuvajte u hladnom suhom mestu. Jedan ključni poena je da ih ne hladiš pre nego što dozреlu/žarenu/spremnu za jedu. Prebacite u frizider (ako nisu potpuno zreli).

Ne smeš čuvati voće i povrće u žari ili ispod sunca. Budući da su prerastajući, održavaj ih sa odgovarajućom pažnjom i u tenu, kako bi se izbeglo grejanje.

Što prije kupite voće i Sveže povrće pokušaj ih jesti u najkraćem roku. Čim duže leže na stolici u kuhinji ili u frižideru, veća je verovatnoća da postanu loša. Sve uvijek je najbolje sveže.

Čuvajte voće i povrće nepere do trenutka kada ih trebate. Ne želite da ih prate dok nisu spremni, jer to može da napravi vlage - što će ih brže pokvariti.

Kako zamrzavati druga voća?

Niste sigurni kako da zamrzate određenu voćku — nema problema. Postoji mnogo resursa koji će vam pomoći da saznate više. Ako planirate da kuhatе za čuvanje, pogledajte neke kuharice ili posetite vebe stranice posvećene čuvanju hrane kako biste saznali koje i kolike količine hrane mogu biti čuvane.

Sećajte se da neka voćka bolje zamrzava od drugih. Na primer, mnoge jagode kao što su jagode, biljne jagode i višnje fantastično se zamrzavaju, tako da ćete imati ukus ljeta kada je davnina prošlo. U kontrastu, melonи i sitrusovа voćка ne mogu dobro postojati u zamirotku i mogu promeniti teksturu i okus. Ako ikada sumnjate da li određena voćka može da se zamrzne pravilno, izvršite istraživanje.

U Zaključku

Zamravanje voćka je zapravo mudra opcija jer se njihova svježina i okus zadržavaju. Ne zaboravite da isperete i osušite svoje voćke, dodajte šećer i limunski sok ako želite, uvijek koristite torbe ili posude prikladne za zamrzavanje. Označite ih kako biste znali šta je u svakoj kutiji.

Kako čuvati svoje voće i povrće sveže i istovremeno bogato nutrijentima? Učini to čuvanjem u pravilnim uslovima, zamišljajući kada je to u skladu sa paleo pristupom i usmeri se prema jedanju ranije ili uskoro nakon kupovine. Prateći ove jednostavne korake, ti takođe možeš imati slatko i okusno voće bilo kada tokom godine. Niz ukusnih voća će biti na tvojoj raspolaganju kad god želiš.