Анализи ахборҳои бозори сабзӣ ва меваҳои тиршӯштаи Русия

Баробар ин маълумотҳо, ки ташкил шудааст одам анализаи пазарии мево ва сабзияти тирш шуравӣ Русиё ташкил додагӣ BusinesStat, дар давраи 2013-2017, хатми фурӯши мево ва сабзияҳои тирш дар Русиё дар даражаяй 12.9% афзӯш ёфт: аз 310,000 тонн ба 350,000 тонн. Фурӯши мево ва сабзияҳои тирш дар 2015 дар даражаяй 10.3% намуда шуд. Дар 2016 ва 2017, хатми фурӯши мево ва сабзияҳои тирш дар даражаяй 5.6% ва 9.4% афзӯш ёфт.

Бозори сабзияҳо ва меваги тиршудаи Русиё бар асаси иртебоботи воридатӣ карданист. БизнесСтат донишгӯии, ки хиссаи бадвӣи калонҳои русӣ дар дастрасии 2013-2017 баён кардааст, байни 14-22% будааст. Аммо, дар солҳои охир, пешакчӣҳои заминбахшии иртебоботи воридатӣ дар индустрияи сабзияҳо ва меваги тиршудаи Русиё намоиш диҳанд. Дар давраи 2013-2017, усбути сабзияҳо ва меваги тиршудаи Русиё бо 55.6% зиёд шуд, аз 44,400 тонн ба 69,100 тонн, ки бузургтарин рост дар солҳои 2015 ва 2016 бод, бо зиёдшавии соли марҳалаӣ ба мiqдори 22.4% ва 26.9% хар чанд. Дар 2015, воридати сабзияҳо ва меваги тиршудаи Рӯсиё бо 12.7% кам шуд, нисбатан ба соли гузашта, ва воридат дар 2016 тا мақдари 2015 нигех дод. Себаби ин, эмбаргои гиҳонӣи Рӯсиё бود, ки мураккабҳои пешакчӣи сабзияҳо ва меваги тиршуда, маърӯфанд аз инҷо, چун Пулони, аз воридат кардани калонҳоро ба Рӯсиё манъ кардааст. Натиҷаан, дар 2015-2016, корпарацӣҳои хонуи Рӯсиё таъмин кардан намуданд.

Предполага мешавад, ки санчашуи намояндагӣ дарахт ва гӯштҳои тире дар Русия ба шарт 8.2-11.2% дар соли 2018-2022 идомида медорад. Бистарин интихоб барои маҳсулотҳои аз гӯштҳои дарахт ва ягъини, ки дар санчашуи маҳсулотҳои дохири ва дохири дигар, ки аз пуштандозон иборат аст, истефода шавад, мебошад. Фурӯшҳои маҳсулотҳои тире дарахт ва гӯштҳо дар Русия дар солҳои 2018-2022 ба шарт 5.1-2.6% солона худро меёбад, ва дар 2022 ба 424,800 тонн мегирад, ки биёр 21.3% аз фурӯшҳои 2017 оварда мешавад.