Ang mga blueberry ay maliit, bilog at asul na bunga. Natatangi sa kanilang kahoy at sobrang masustansya. Sa post na ito, tatuklasin natin kung bakit ang mga blueberry ay mabuti para sa kalusugan at paano mo sila maipagkakita sa iyong pang-araw-araw na diyeta pati na ang ilang di-madaling malalaman na katotohanan tungkol sa bunga!
Ang mga blueberry ay sobrang maliit, ngunit napakasustansya. Bilang ng Kaloriya: Mababa sila sa kaloriya, kaya hindi sila magdadagdag ng sobrang timbang sa iyong katawan pero maraming sustansiya sila. Ang mga blueberry ay isang mabuting pinagmulan ng serbero — na tumutulong sa pagdidigesti at bitamina C; mabuti para sa pagpapayabong ng iyong balat o higit sa lahat, dahil nakakatulong ito laban sa sipon. Mayroon din silang bitamina K (mahalaga para sa iyong buto) at manganeso (na tumutulong sa katawan na digestihin ang pagkain).
At bilang pamamaraan sa itaas, ang mga blueberry ay puno ng mga antioxidant. Ang mga antioxidant - compound na lumalaban sa mga masasamang bagay sa katawan. Ang mga free radicals ay mga ito ang masasamang bagay. Ang mga free radicals ay iba pang hindi makakapagpapatibay na molekula na maaaring magdulot ng pagkasira sa iyong mga organo sa pamamagitan ng pagsabog o sa mas malubhang kaso, magbigay sayo ng kanser! Ang mga blueberry ay puno ng mga antioxidant, na nagiging sanhi ng lakas at kalusugan ng iyong katawan sa pamamagitan ng proteksyon laban sa pinsala.
Ang mga blueberry ay mayroon ding anthocyanins. Ang isang compound na tinatawag na anthocyanins ay isang uri ng flavonoid na marami sa maraming prutas at gulay. Kumain ng mga flavonoid ay maaaring bababaan ang panganib ng puso at ilang uri ng kanser ayon sa pananaliksik. Sa salin, sa pamamagitan ng pagkain ng mga blueberry, hindi lamang pinapaligaya mo ang iyong taste buds kundi binibigyan mo rin ng tulong ang kabuuan ng kalusugan!
Kapag nagugutom ka pero gusto mong kumain ng masustansya, kumain ng mga blueberries bilang merienda. Masyado silang maaaring baguhin! Paano Kunin — Kainin mo sila bago pa, tinatamisan o tinutuyo; piliin ayon sa iyong mga pinapaborita. Maganda din sila para sa mga smoothies kasama ang ibang prutas at yogurt; isa sa aking pinsan! Gamitin mo sila bilang topper para sa iyong manggagahasa ng gabi na bowl ng oatmeal, o haluin sa ilang yogurt upang magbigay ng tamis — gagana sila sa anumang pagliluto kung saan mo ginagamit ang mga raisins.
Blueberries sa isang smoothie: Idagdag mo ang mga ito sa iyong susunod na protein/panawagan/green/all-of-the-above shake para sa maikling umaga na lasa at isang antoxidant boost. Kung gusto mo, haluin mo ang mga ito kasama ang mga saging/spinach/yogurt para sa isang malusog na shake, na kung ano ang ginagawa ko.
Blueberry Pancakes Lahat kailangan mong gawin ay itapon ang ilang bago o tinatamisan na blueberries kasama ang iyong pancake batter at ang madaling almusal na ito ay maging paborito para sa lahat. At nagbibigay sila ng isang dakilang kutsarera!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS