Їдання здорових фруктів не тільки смачне, але й дуже корисне для вас. Вони також наповнені необхідними вітамінами, які потрібні вашому organism'у, щоб залишатися здоровим і сильним. Одна з проблем цих фруктів полягає в тому, що вони не залишаються свіжими довго після збору. Це може бути справжнім розчаруванням, якщо вам подобається їсти картоплю фрі деякий час пізніше у майбутньому. На щастя, Заморожені фрукти від Agri-King чудово і дозволяє нам їсти свіжі продукти місяці через. Замороження фруктів дуже просте, і ось просте посібник навчає вас, як це робити:
Як заморозити фрукти?
Перший крок у замороженні ваших фруктів полягає у тому, щоб добре промити й обсушити їх. Це критичний крок, оскільки він вилучує будь-яку бруд або пил, який може пришвидшувати портяння фруктів та бактерії, що просто не звучить апетитно. Коли ви помилили фрукти, продовжуйте розрізувати їх на менші частинки або використовувати без змін, залежно від того, як ви хочете їх підготувати потім. Розрізати фрукти - це також може бути хорошим варіантом для вас, якщо ви плануєте робити щось густе, наприклад, смузі або десерт.
Другим кроком повинна бути розглянута можливість додавання цукру до фруктів. Деякі фрукти, такі як полуниці і персики, вже досить солодкі, тому їм не потрібен додатковий цукор. Але багато Фрукти краще їсти з посипкою цукру наверху, як, наприклад, бруснику або малину. Ви також можете додати трохи лимонного соку до вашого фрукту. Це не тільки надає йому смак, але й зберігає фрукт привабливим і життєвим.
Як тільки ваш фрукт помитий і готовий до використання, його можна зберігати у морозостійкому пакуванні або контейнері. Вибір морозостійкого пакування або контейнера обмежить замороження. Замороження відбувається, коли фрукт висихає у морозильнику, що призводить до неприємного смaku і резиноподібної консистенції. Якщо ви користуєтеся пакуванням або контейнером, переконайтеся, що позначили дату та тип фрукту. Таким чином, ви точно знатимете, що маєте, коли час використовувати.
Поради щодо заморожування фруктів
Отже, щоб переконатися, що ви заморожуєте фрукти правильно, ось кілька порад, які можуть допомогти.
Коли: завжди використовуйте морозостійкі пакети або контейнери для їжі. Це заощаджує ваші фрукти від заморожування.
Не переповнюйте сумки або контейнери. Просто залиште маленьку проміжку наверху, щоб було місце для розширення плодів під час заморожування. Якщо ви набили їх занадто густо, то вони можуть не заморозитися правильно.
Коли ви збираєте або купуєте фрукти, заморажуйте їх якомога швидше. Заморозте їх без затримок (свіжий смак соусу зникає швидше).
Раніше заморожені фрукти: заморожуйте лише ті, які виглядають добре і знаходяться у найкращому стані. Повреджені або пошкоджені фрукти не слід покладати до морозилки, оскільки такі фрукти ймовірно загниють.
Як зберігати фрукти та овочі свіжими?
Фрукти також можна заморозити для подальшого використання, але багато фруктів та овочів зберігають свіжий смак лише при правильному зберіганні, щоб продовжити їх термін придатності у холодильнику чи панterrі. Ось деякі корисні поради:
Як і з усіма фруктами та овочами, зберігайте в прохолодному сухому місці. Одна з головних речей - не ставте їх у холодильник, доки вони не созріли/не запечені/не готові до споживання. Передайте у холодильник (якщо вони не повністю созріли).
Не зберігайте фрукти та овочі поблизу джерел тепла або під сонцем. Бережливо стежте за ними, щоб вони були у затіненні, щоб уникнути пересмаження.
Як тільки купите фрукти та Свіжі овочі спробуйте їх з'їсти якомога швидше. Чим довше вони лежать на столі кухні або в холодильнику, тим більша ймовірність, що вони порушаться. Свіже завжди найкраще.
Зберігайте фрукти та овочі непомитими до моменту необхідності. Не моєте їх, поки вони не будуть приготовані, бо це може зробити середовище вологим - і вони швидше загніють.
Як заморожувати інші фрукти?
Не впевнений, як заморожувати певний сін — немає проблем. І існує багато ресурсів, щоб допомогти вам дізнатися більше. Якщо плануєте готувати для зберігання, подивіться кухарки або відвідайте сайти, присвячені зберіганню продуктів, щоб отримати уявлення про види та кількості їжі, які можна зберігати.
Пам'ятайте, що деякі фрукти краще заморожуються, ніж інші. Наприклад, багато ягід, таких як полуниці, чорниці та вишня, чудово заморожуються, тому ви можете насолоджуватися смаком літа, коли воно давно минуло. На противагу цитрусовим плодам чи диням, які не можуть добре зберігатися у морозильнику і можуть змінити текстуру та смак. Якщо ви сумніваєтесь, чи підходить певний фрукт для заморожування, проведіть дослідження.
На завершення
Замороження фруктів безперечно є мудрою опцією, оскільки їх свіжесть та смак зберігаються. Не забувайте переборонити та просушити фрукти, додати цукор і лимонний сок за бажанням, завжди використовуйте морозилкові пакети або контейнери. Позначте їх, щоб ви знали, що знаходиться в кожній коробці.
Як зберігати свої фрукти та овочі свіжими і їхніми витамінними властивостями одночасно? Робіть це, зберігаючи їх правильно, заморожуючи, коли це має сенс у палео-перспективі, і намагайтеся їсти їх раніше або швидко після покупки. За допомогою цих простих кроків ви також можете мати солодкі й смачні фрукти в будь-який час року. Множина смачних фруктів буде у вашому розпорядку, коли захочете.