Україна

Вживання здорових фруктів не тільки смачно, але й дуже корисно. Вони також наповнені основними вітамінами, які потрібні вашому організму, щоб залишатися здоровим і сильним. Одна проблема з цими фруктами полягає в тому, що вони довго не залишаються свіжими після збору. Що може стати справжньою справою, якщо ви захочете їсти картоплю фрі в майбутньому. на щастя Заморожені фрукти від Agri-King чудово і дозволяє нам їсти свіжу їжу через кілька місяців. Заморозити фрукти дуже просто, і тут простий посібник навчить вас, як це зробити: 

Як заморозити фрукти? 

Першим кроком до заморожування ваших фруктів є їх дуже добре вимити та висушити. Це важливий крок, оскільки він усуває будь-який бруд або пил, які можуть призвести до швидшого псування фруктів і мікробів, що звучить зовсім не апетитно. Після того, як ви помили фрукти, наріжте їх на менші шматочки або використовуйте як є, залежно від того, як ви хочете їх приготувати пізніше. Поріжте фрукти. Це також може бути хорошим варіантом для вас, якщо ви збираєтеся приготувати щось густе, як-от смузі чи десерт. 

По-друге, слід подумати, чи додавати цукор у фрукти. Деякі фрукти, наприклад полуниця та персики, вже дуже солодкі, тому їм не потрібно більше цукру. Але багато Фрукти їх краще їсти, посипавши зверху цукром, як чорницю чи малину. Ви також можете скропити фрукти лимонним соком. Це не тільки надає йому смаку, але й зберігає фрукти красивими та яскравими. 

Як тільки ваші фрукти будуть вимиті та готові до використання, ви можете зберігати їх у безпечному для заморожування пакеті або контейнері. Виберіть безпечний мішок або контейнер для морозильної камери, це обмежить опіки від замерзання. Морозильний опік виникає, коли фрукти висихають у морозильній камері, що призводить до неприємного смаку та гумової текстури. Якщо ви використовуєте пакет або контейнер, обов’язково вкажіть дату та тип фрукта. Таким чином ви точно знатимете, що у вас є, коли прийде час використовувати. 

Поради щодо заморожування фруктів

Отже, щоб правильно заморозити фрукти, ось кілька порад, які можуть допомогти. 

Коли: Завжди використовуйте безпечні харчові морозильні пакети або контейнери. Захищає ваші фрукти від опіків у морозилці. 

Не переповнюйте пакети або контейнери. Просто переконайтеся, що ви залишили невеликий простір угорі, щоб було місце для розширення фруктів, коли вони замерзають. Якщо ви запакували занадто туго, він може не замерзнути належним чином. 

Щоразу, коли ви збираєте або купуєте фрукти, заморожуйте їх якомога швидше. Заморозьте якнайшвидше (свіжий смак соусу зникає більше та швидше) 

Раніше заморожені фрукти: заморожуйте недаремно - тільки ті, які гарно виглядають і знаходяться в найкращому стані. Пошкоджені або пом'яті фрукти не можна класти в морозильну камеру, тому що такі фрукти можуть загнивати. 

Як зберігати свіжі фрукти та овочі?  

Фрукти також можна заморозити для подальшого використання, але багато фруктів і овочів збережуть свій свіжий смак лише за умови правильного зберігання, щоб вони якомога довше зберігалися в холодильнику чи коморі. Ось кілька додаткових корисних порад: 

Як і всі фрукти та овочі, зберігайте в сухому прохолодному місці. Один із ключових моментів — не охолоджувати їх до того, як вони дозріють/приготуються на грилі/готові до вживання. Перенести в холодильник (якщо вони не повністю дозріли).  

Не зберігайте фрукти та овочі в теплі або під сонячними променями. Оскільки вони швидко псуються, зберігайте їх належним чином і в затіненому місці, щоб запобігти нагріванню. 

Як тільки ви купите фрукти і Свіжі овочі спробуйте з'їсти їх за короткий час. Чим довше вони лежать на вашій кухонній стійці або самі в холодильнику, тим більше шансів зіпсуватися. Свіже завжди найкраще. 

Зберігайте фрукти та овочі немитими, поки вони не знадобляться. Ви не хочете мити їх, доки вони не будуть готові, що може зробити середовище вологим, що швидше зіпсується. 

Як заморозити інші фрукти?  

Не знаєте, як заморозити певний фрукт — не проблема. І є багато ресурсів, які допоможуть вам дізнатися більше. Якщо ви плануєте готувати їжу для зберігання, ознайомтеся з кулінарними книгами або відвідайте веб-сайти, присвячені консервації харчових продуктів, щоб отримати уявлення про те, які типи та кількості продуктів можна зберігати. 

Пам’ятайте, що певні фрукти замерзають краще за інші. Наприклад, багато ягід, таких як полуниця, чорниця та вишня, чудово замерзають, тому ви можете відчути смак літа, коли воно вже давно закінчилося. На відміну від дині чи цитрусових, які не можуть зберігатися в морозильній камері та можуть змінити текстуру та смак. Якщо у вас виникли сумніви щодо правильного заморожування певного фрукта, проведіть дослідження. 

У Висновку

Заморожування фруктів, безперечно, є розумним варіантом, оскільки вони зберігають свіжість і смак. Не забудьте повністю вимити та висушити фрукти, додати цукор і лимонний сік, якщо хочете, завжди використовуйте пакети або контейнери, придатні для заморозки. Позначте їх, щоб ви знали, що в кожній коробці. 

Як зберегти ваші фрукти та овочі свіжішими та водночас насиченими поживними речовинами? Зробіть це, зберігаючи їх правильно, заморожуючи, коли це має палеологічний сенс, і намагайтеся з’їсти їх раніше або незабаром після покупки. Дотримуючись цих простих кроків, ви також можете мати солодкі та ароматні фрукти будь-коли протягом року. Різноманітні смачні фрукти будуть у вашому розпорядженні, коли завгодно.