Bạn muốn làm một điều gì đó vui vẻ và ngon miệng trong bếp như thế nào? Đây là một cách rất dễ dàng, đơn giản để làm công thức rau ngon bằng rau đông lạnh! Tiết kiệm nhanh hơn, tiết kiệm chi phí và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cho cơ thể bạn Rau đông lạnh là loại dễ nhất vì bạn có thể thêm nhiều loại (những hỗn hợp ngô, đậu và cà rốt nhàm chán cần phải loại bỏ) mỗi tuần. Công thức dễ dàng và ngon miệng bằng rau đông lạnh
5 công thức nấu ăn ngon để thử
Cơm chiên chay
Cơm chiên chay này rất ngon. Đầu tiên, bạn phải xào rau củ đông lạnh thái nhỏ trong một lượng nhỏ dầu theo thời gian quy định. Sau đó cho cơm đã nấu chín, nước tương Nhật và dầu mè vào để nêm nếm. Khuấy đều và đun nóng cho đến khi sôi sùng sục. Sau đó, bạn có thể thêm trứng rán để tăng thêm protein và hương vị hoặc thêm hành lá thái nhỏ lên trên và voila, bạn đã có một món ăn tuyệt vời để thưởng thức~
Bánh khoai tây chiên bí ngòi
Bánh kếp bí ngòi giòn siêu dễ làm, vừa tốt cho sức khỏe vừa có hương vị đậm đà! Nếu bạn định nướng bánh mì trong một hoặc hai ngày tới, hãy bắt đầu bằng cách rã đông một ít bí ngòi bào đông lạnh. Cho bột mì, bột nở và nêm muối vào bát. Trộn hỗn hợp, sau đó dùng khuôn tạo hình thành những miếng chả nhỏ. Sau đó, bạn sẽ chiên chúng trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu vàng và giòn ở bên ngoài. Theo truyền thống, những chiếc bánh kếp này được phục vụ với kem chua để chấm hoặc bạn có thể ăn không.
Miếng phô mai bông cải xanh
Những miếng nhỏ đáng yêu này rất tuyệt để ăn vặt sau giờ học hoặc dùng trong tiệc! Bắt đầu bằng cách rã đông một ít bông cải xanh cắt nhỏ đông lạnh. Bây giờ trộn với phô mai cheddar, vụn bánh mì và trứng trong bát. Trộn đều và tạo thành những viên bi nhỏ Đặt chúng lên khay nướng và nướng cho đến khi có màu vàng nâu. Nếu dùng chúng làm món khai vị, bạn có thể dùng kèm với sốt cà chua hoặc sốt ranch.
Súp ngô cay
Vào một ngày lạnh, món súp ấm áp này chính xác là thứ bạn cần. Nó bao gồm việc làm một thứ gì đó với ngô đông lạnh, hành tây thái hạt lựu, tỏi và ớt bột đỏ nấu trong nồi với một ít dầu trước. Khi rau đã chuyển sang màu nâu, thêm một ít nước dùng rau và sau đó là khoai tây thái hạt lựu Với một lon cùi dừa. Để mọi thứ sôi cùng nhau thêm mười phút nữa hoặc khoai tây crudites sẽ mềm. Ăn món súp tuyệt vời này với một ít bánh mì giòn và quấn chặt trong cái lạnh!
Súp lơ Mac và pho mát
Công thức này bổ sung thêm một món ăn phụ lành mạnh cho món mac và phô mai cổ điển mà mọi người đều biết là phát điên vì nó. Để nấu súp lơ đông lạnh, trước tiên bạn sẽ cho chúng vào nồi nước sôi và đun sôi cho đến khi chúng trở nên rất mềm. Sau khi nấu chín, hãy đổ nước và cho toàn bộ súp lơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa (tôi dùng 2%) cũng như một ít phô mai. Trộn đều mọi thứ cho đến khi mịn như kem. Vớt mì ống đã nấu chín ra và trộn vào loại nước sốt thơm ngon này. Thêm một ít rau xanh lên trên, trang trí bằng một ít rau mùi tây để làm cho nó đẹp mắt!
Cách nấu ăn với rau đông lạnh
Bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian và tiền bạc khi nấu ăn bằng rau đông lạnh trong nhiều công thức nấu ăn truyền thống. Ý tưởng truyền cảm hứng cho bạn
Điều đó có nghĩa là khi cho đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh vào nhân bánh gà, bạn sẽ nhận thấy điều đó.
Tạo một chiếc pizza phủ ớt chuông và hành tây đông lạnh. Chúng sẽ thêm hương vị tuyệt vời!
Tiết kiệm thời gian chuẩn bị: Tiết kiệm thời gian làm lớp Phyllo và bánh xoáy bằng cách sử dụng rau bina đông lạnh trong công thức bánh quiche yêu thích của bạn.
Xào: thêm yến mạch vào món rau xào yêu thích của bạnĐậu, đậu lăng và đậu phụ với một túi rau đông lạnh-Mở một hộp đựng.
Hãy thử những công thức nấu ăn ngon này!
Vậy là chỉ có một vài cách sử dụng thú vị cho những loại rau đông lạnh đó, giờ thì bắt tay vào nấu thôi! Rau đông lạnh là thực phẩm chính trong chế độ ăn của tôi. Chúng có vị ngon như nhau và có thể bổ dưỡng gần như ngang bằng với rau tươi! Hãy chắc chắn thử nghiệm nhiều hỗn hợp và hương vị khác nhau cho đến khi bạn tìm ra loại phù hợp nhất với khẩu vị của mình. Những công thức nấu ăn ngon này chắc chắn sẽ là thứ mà mọi người sẽ thích dù là của một người hay không!
5 món ăn sáng tạo hơn
Rau lasagna
Xếp từng lớp mì ống lasagne đã nấu chín hoặc luộc chín với sốt cà chua, phô mai và rau bina đông lạnh, bí xanh và cà tím. Cho tất cả vào lò nướng cho đến khi sủi bọt và có màu vàng nâu. Món ăn dễ chịu này có thể dùng kèm với bánh mì tỏi và một hỗn hợp rau salad giòn để tạo nên bữa ăn hoàn hảo.
Quesadillas với đậu đen và ngô
Nhồi ngô đông lạnh, đậu đen (bạn có thể phân tích từ đó không?), cà chua thái nhỏ và phô mai bào sợi vào bánh tortilla để có một bữa ăn nhanh khác. Nướng trên vỉ nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bánh tortilla có lớp vỏ giòn. Rưới một ít sốt salsa và kem chua lên trên quesadilla để tăng thêm hương vị!
Cà ri rau
Bữa ăn ngon này sẽ hoàn thành trong chốc lát! Cho rau củ hỗn hợp đông lạnh, nước cốt dừa, bột cà ri và nước dùng rau vào nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi rau chín. Rưới lên cơm hoặc ăn kèm với bánh mì naan và bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời.
Súp khoai lang và cải xoăn
Để làm một món súp ấm áp và thỏa mãn, hãy cho cải xoăn đông lạnh với khoai lang thái hạt lựu, hành tây, tỏi và nước dùng rau vào nồi cho đến khi khoai lang mềm. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn và sánh. Rắc một thìa kem chua và bánh mì nướng giòn lên trên để tăng thêm độ giòn.
Bánh cà rốt yến mạch
Ý tưởng bữa sáng thú vị này là khởi đầu hoàn hảo cho ngày mới của bạn! Đổ yến mạch cán mỏng, cà rốt nạo đông lạnh (hoặc thái nhỏ), quế, sữa và chiết xuất vani vào nồi. Trên bếp, nấu cho đến khi yến mạch sánh mịn + cà rốt mềm. Hoàn thiện món yến mạch của bạn với quả óc chó thái nhỏ, nho khô và một ít mật ong.
Kết luận
Sử dụng thực phẩm đông lạnh để nấu ăn thực sự tiết kiệm thời gian và có một ly đầy chất dinh dưỡng trong suốt cả ngày. Đây là những cách ngon và thú vị để sử dụng rau đông lạnh trong nấu ăn của bạn. Vì vậy, hãy đội mũ sành ăn của bạn và cho chúng tôi biết cách bạn nấu ăn với chúng. - The Kitchn Brave BetsExperiment Away! Bạn có thể tìm thấy một món ăn yêu thích mới!