Əgər siz bəxriyyat yerisək, onlar sağlamlıqlı olanlardan biri olmalılardır. Onlar şəxsiyətinizi canlandırır və formada saxlayır. İlginç fakt: dondurulmuş bəxriyyat təzədən daha yaxşı ola bilər. Bu, əsasən, onların qazandığından sonra çabucuq dondurulmasından gəlir. Onlar dondurulurken, əsas vitaminlər və minerallar saxlanılır. Təzə bəxriyyat uzun müddət qalırsa, onlar yenilənənə qədər rəqəmsiz nütrientlərini itirə bilərlər. Nəticədə, biz də həyatdan aldığımız şeylərdən faydalı olanları çıxarmaq üçün çox sıx dondurulmuş sebziyi də əlavə etdik. Onlar, nütrientləri itirməməyiniz üçün yaxşı yoldur!

Sürətli Dondurulmuş Sebzələr Uğur Yeməyi

Ən çox insanlar, eyni yemək hazırlamaqla bağlı olan son iş kimi, bunun üzərində çox vaxt keçirdikləri üçün, onlar təkrarlı şəkildə izləmək və qarışdırmaq istəmir. Bu, bəzilərin düşünündəki kimi, zamanını yeyin hazırlamağında xərcləmək deyil. Dondurulmuş sebzlər nümunəsi: Onlar artıq hazır və göndərmək üçün uyğunlaşdırılmışdırlar. Bu sadəcə dondurmaqdan bir neçə dənə götürüb, yeməyinizə atmaq deməkdir. Burada əhəmiyyətli su ilə yuvarlamaq, dilimləmək və soyurmaq deyil. Məsələn, çox sayda dondurulmuş sebze yalnız bir neçə dəqiqə əldə edilir, bu da yeməyi sürətlə və problem olmadan hazırlamağa imkan verir. Və bu da sizə daha çox vaxt təqdim edir ki, sevgili aile üyrəklərinizlə birlikdə oturub, yeməyi tadlanaraq necələşəsiniz.

Sebzələrinizi İli Tam Uzaqda Təzə Saxlayın

Həmişə bir recept hazırlamaq istəyirsiniz, amma müəyyən sabit sebzi yoxdur? Bu çox sinirlidir. Qeyri-çatıq sebzələr kömək edir! Onlar təzə toplanır və qeyri-çatıqlaşdırılır ki, ilin hər vaxtında sevdiginiz sebzələrdən nasiq olasınız. Yazda donmuş milər salatınıza əlavə edə bilərsiniz, və qışda sup üçün həmişə somek var — bu sebzələrdən hər hansısa. Bu da deməkdir ki, mövsumdan asılı olmadan, humorunuz gəldiyi zaman sevdiginiz bütün sebzələri hazırlayabilirsiniz!

Donma pul və sebzələri saxlayır

Təzə sebziyyatları alırsınız və sonra onlar istifadə edilə bilməzə qədər unutulur, deyil mi? Və bir çoxunuz üçün böyük bir şəkildə, amma dondurulmuş sebziyyatlardan təminatınızı artırmağı unutmayın (onlar həyatı ÇOX daha asan edə bilərlər və Whole30-ə uyğunlaşır!). Onlar donmaq dövründə yaşayır və siz onları toplu şəkildə ala bilərsiniz və ya hər dəfə yalnız ehtiyacınız olan miqdarı istifadə edə bilərsiniz. Bu isə azaldılmış atırmaya səbəb olur! Daha da əhəmiyyətli olaraq, onlar pişirilməyə hazır olduğundan, istifadə etmədiyiniz hissələri atmaqla bağlı azaldılmış atırmaya səbəb olunur, məsələn, havuç zülmürəsi və ya brokkoli kəsrəti. Bu isə uzun müddətli maliyyətə səbəb olacaq (çünki yeni sebziyyat almaq heç də rahat deyil və daha pahıdır). Bütün bu zaman, pul xəritəyindən yaxşı hiss etdiyinizi bilərəksizə inam verirsiniz və atıl materiallardan imtina edirsiniz.

Dondurulmuş Sebzilərlə Necə İşləmək

Bu, buzdolabınızda dondurulmuş sebze bulundurmanın faydalarından biridir, onları NİCƏLƏRə istifadə edə bilərsiniz. Spagetti ilə dondurulmuş qızartma ya da kari üçün dondurulmuş kavun istifadə edə bilərsiniz Və onlar də körmüş çatır!!! Çünki onlar müxtəlif forması və stilləri ilə gəlir, onları asanlıqla birləşdirə bilərsiniz ki, bütün ailə həqiqətən sevəcək məhz tərzi yeməklər hazırlaya biləsiniz. Supalarda, pişirilmələrdə və qarışıqlarda hətta təzə əvəcinə dənizmənə dönməlidir. Həftəlik yeməklərinizi hazırlarkən necə dondurulmuş sebzləri bu yeməklərə daxil edə biləcəyinizi düşünün və bu, mətbəxinizi biraz daha maraqlandıracaq.

Yekun etmək olarsa, dondurulmuş sebzlərin üstünlüklərindən faydalanmaq, yeməklərinizdə bəzi istifadə etməyə düşünürken nəzərə alınabilir. Bu praktik mutfak əsasları əsaslı rəqəmsal maddələri saxlayır, sizə rahatlıqla və sürətlə mənimsədiyiniz sənədlərdən istifadə etməyinizi təmin edir, qazma məhsullarında yağı azaltır ki, bu da onların daha az yağlı (çoxluqda low-fat qatıq adi şəkildə balamış duqan pastası gəlinib) və ya tuzun yerinə şekər ilə əvəz edilməsi ilə bağlıdır. Beləliklə, növbəti dəfə marketə gedərkən lütfən dondurulmuş sebzələr bölməsinə gedin. Orada sizin tadınız üçün gözləyən çox şey var deyilmi!!