Bu söylenen səbəb, sebzlərin yeməklərimizin ən mühüm hissələrindən biri olmasıdır, ki, onlar olmadan yaşayamırıq və onların əhəmiyyəti sağlamlıqdan çox sayda sizin cisminiz tələb edən elementlərə qədər uzanır. Onlar bizi güclü və formada saxlayır. Bilirik, bilirik ki, ən yaxşı sebzələri yeməyimizə əlavə etmək biraz çətin ola bilər bazı dəfələr. Hansıları ən leziz olacaq və hansı tatlar yaxşı birlikdə çalışır? Donmuş sebzələr sürətli pişirilir, amma həmçinin çox safraya uyğundur. Beləliklə, ailen və dostlarımızla daha çox vaxt keçirmək olar. Sizə reseptləriniz üçün ən yaxşı donmuş sebzələri necə seçəcəyiniz barədə bir neçə tip verirəm.

Yeməkdə nəqli sebzələr daxil edilməlidir?

Yeməyiniz üçün ən yaxşı dondurulmuş sebzləri seçmək, onların hansı yeməklərlə uyğun olacağını təyin edir, beləliklə, bir xüsusi reseptə uyğun gəlməsini təmin edən bir növ səbzi varsa, onu körmə şəkildə istifadə etməyin. Məsələn, əgər qarışıq dəmirli yemək hazırlayırsınızsa, o zaman qovurlu havuç, yaşıl brokoli və rəngli biber kimi səbzələrdən istifadə edin. Bu səbzələr yalnız gözəl adət verir, lakin yeməyinizi də dekor etdirir. Amma əgər salat hazırlıyorsanız, o zaman yapraqlı marul, təzə spiynaç və qovurlu kişmiş kimi səbzələr daha uyğundur. Səbzələrinizi necə hazırlayacağınızı mühüm görərsiniz, lakin əgər yanlış səbzələr seçilərsə, yemək ya çatıq olacaq, ya da görünüşü pis olacaq!

Necə ən yaxşı dondurulmuş səbzələri seçmək

Fərqli pişirici üsulları ən yaxşı yeməkləri hazırlamaq üçün müxtəlif növlerdə dondurulmuş sebzlərdən istifadə edir. Qızdırmaq üçün ideal olan sebzələr staxiyotlu patates, tatlı havuç və qalxan formunu saxlayan gürbüz bal qarışıqlığı kimi sebzələrdir. Bu sebzələri kızdıranda daxili hissələri çox yumşaq və isti olur, əgər də xarici hissələri zövqdar qızarır. Eger sunda pisirirsizse, spinat və kale kimi yapraklı sebzələrdən istifadə edin, çünki onlar sürətli pisirilir və maksimum tibbi maddəni saxlayır. Bu sebzələrə sunda pisirilməsi ilə səhiyyətli elementləri saxlanılır və həmin sebzələr yumşaq olunur.

Pürləşdirilmiş Sebzələrlə Pişirici

Donmuş sebzlərlə hər kəsin sevdikləri əla yeməkləri hazırlamaq olar. Sizə yalnız donmuş sebzlər və blender və ya daxil edici blender lazımdır, əlavə olaraq hansısa növ sıvı (eğer varsa, suyu daha yaxşı işlədə bilərsiniz; digər tərəfdən su da yeter). Misal üçün, tatlı muzlar və sulubu çərəzliklər kimi meyvələr donmuş qarabuzaqlar kimi qida elementləri ilə smoothie-də qarışdırılır. Bu, diyetinəzə sebzələri daxil etmək üçün oyunçu bir yoludur! Donmuş qızardan, brokkoli və kalifforndan chicken və ya sebzi sıvısı ilə blenderdə püre edib mübariz çorba hazırlayın. Bu cür istismar edilən istiliklə çorba bu qədər güclüdür ki, ruhunuzun ən içindən rahatlatır, soğuk gün üçün bal kimi.

Çorbalar və kvişlər üçün sebzə seçmək

Planlaşdırmaq istədiyiniz reseptdən asılı olaraq, müxtəlif dondurulmuş sebzlər istifadə edilə bilər və hansını seçməli olduğunuzu bilmək çox vacibdir. Suplar üçün ideal: tatlı mısır, yumşacqızmış qabuqlar və güclü kartoflar kimi yağlı sebzlər. Bu, suya daxil edilərək gurux ilə birlikdə nizamlı tad və hiss verir. Rengarenq havuçlar, tatlı qabuqlar və qızardılmış yaşıl fasulyə kimi sebzlər quishlar və ya pirojklərlə birlikdə servis edilə bilər. Donduq mixlər casserolaları və şulyələri çox asandırıcı edir. Omeletiniz üçün yaxşı sebzələri seçmək əlavə tatlı tad deməkdir və bu da bir neçə çox impressive ailə oğlanları uzun axşam yeməklərinə səbəb olur!

Nəzərdə tutulan pisirikdən asılı olaraq necə sebzə seçməlisiniz

Seçmək üçün çoxlu variantlar varsa, sebziyyatləri seçmək abad edicidir. Zihnini təlim et: Həyata keçirmək istədiyin yemək ilə başla, bu işi lazımi qədər mürəkkəb etməmək üçün. Məsələn, əgər nödl prepared isə, adi kökənəş və ya xörək selqarı və beləcə birbaşa soğan. Bu suyu daha çox aromatik edəcək sebziyyatlardır. Qızartma zamanı, təzə brokoli ilə başlayın, rəng üçün bəzən pəpərləri daxil edin və qadınqadınlara həmişə yaxşı gəlirlər. Sebziyyat kombinasiyasına da diqqət yetirin, necə işlədiklərini və necə gülləşən uyğunluqlarda olduğunu düşünün.

Nəticədə, reseptləriniz məcbur deyil ki, təkqayıtmış olsun - siz gəmiş mahsullar kimi dondurulmuş sebzləri dəyişdirərək gustu ilə oynaya bilərsiniz. Əgər resepti, pisirilmə üsulları və gustuları əhatə ilə nəzərə alırsınız, hər kəsin qonşuluğunu təmin edəcək böyük yiyecek hazırlayabilirsiniz. Növbəti dəfə, dondurulmuş sebziyyat rayonunda bu məsləhətləri nəzərə alaraq ən yaxşı sebzələri seçin! Bu əsas qaydaları izləyin və pisirilməyə cəhd edin... sağlamlıq yeməklərinin güzəllikdən asılı deyil, yaxşı da ola biləcəyini aşkar edə bilərsiniz!