Donmuş sebzlər, evet yox? Onlar həqiqətən yiyeçlik üçün çox kömək edirlər! Onları ala bilərsiniz və bu təzə saxlaya bilərsinizmi? Əgər etməyəcəksinizsə, bu tamamilə dəyişlidir! Sonra necə ən yaxşı donmuş sebzələri tapa və onları daha sonra istifadə etmək üçün təzə saxlamaq olacağınızı öyrənə bilərsiniz!
Donmuş Sebzə Alımı
Amma əgər mağazada dondurulmuş sebzləri alırsınız, və ya daha yaxşı olarsa tərəvəzdan alınır və dondurucuya qoyulursa - bu paketlərdəki son istifadə tarixinə diqqət edin. Bu, neçə dəqiqəyədək sebzləriniz yemək üçün uyğun olacağını göstərir. Uzun müddət mağazada qalmış ola biləcək heç bir sebzənin alımını uzlaşdırmaq istəyirsiniz, çünki onlar güzəl tat verməyəcəkdir və ya təhlükəsiz olmayacaqdır. Paketin xarici hissəsində hər hansı zədələnmələr və ya donuqların eriyib uşanmış işarələri üçün nəzarət edin. Paketdə olan heç bir dərəcə, qırılma və ya don kristalları sebzələrinin təzə olmadığına işarə olaraq qaldırılabilir. Donma yanığı alınmaması üçün paketi yaxşı şəkildə bağlamaq vacibdir, bu da venisonunuzun yaxşı təsmənə sahib olmamasına səbəb olacaqdır.
Alış-veriş edirken, parlak və yanardağlı rənglərə sahib dondurulmuş sebzləri seçin. Rəngli məhsullar artıq təzə olmuş və onları dondurub saxlamışlar. Kiçik ölçülü sebzlər də yaxşı seçimdir. Kiçik hissələr böyük hissələrdən daha sürətli defrost olunur və daha düsturlı pişirilir, beləliklə də onlar mutfakda işləmək asandır.
Dondurulmuş Sebzələrin Saxlanması
Dondurulmuş sebzələrinizi aldıqdan sonra, onların leziz qalması üçün necə saxlanacağınızı öyrənmək də əhəmiyyətli dir. Onları soğuqda və su ilə əlaqədən uzaq saxlayın(). Evə gəldikdən həmin saatdə onları dondurucuya qoyun. Əgər onları deməli çox uzun saxlayırsınızsa, pis ola bilərlər və ya pişirdiyiniz zaman leziz olmayacaqlar.
Dondurulmuş sebzələri dondurucuda güvəndən torba və ya kapda saxlayın. Bu onların qorunmasını və dondurucu yandığına səbəb olmağını təmin edə bilər. Kap və ya torbadə saxlayın və orada tarixi yazmayı unutmayın. Bu sizə bu məhsulların neçə gün əvvəl dondurucuya qoyulduğunu və neçə gün ərzində istifadə edilməlidirini göstərir.
Donma Sebzlərinin Faydaları
Amma siz donma sebzlərinin, təzələrindən əksər hallarda daha faydalı olduğunu bilmirsinizmi? Bu, onların olgunlaşmış vaxtlarında toplanması və həmləyəndən sonra dondurulmasından gəlir, bu da bütün maddələri saxlayır. Aslında, bir çox halda, donma sebzələr təzə sebzələrdən daha sahibidir ki, bu sonuncular üç gün qorumaqda qalmış ola bilər. Niyə onları diyetinə daxil etmək üçün güclü bir səbəb kimi istifadə etməlsən?
Donma sebzələrinin başqa pozitiv xüsusiyyəti isə onların təzələrə nisbətən daha bütçəyə yararlı olmasıdır. Onlar ilin bütün illik mövsumlarında mövcuddur və beləliklə, regular diyetinə əlavə edə bilərsiniz. Onlar aydaş dostudur, yəni artaqlarınızı dondurmaq və pulunuzun cebənən ya da atıq yerinə keçməsini Saxlamaq mümkündür. Onlar müxtəlif reseptlərdə istifadə edilə bilər və təzə sebzələrdən fərqli olaraq, onları dilim-dilim etmək və soyumalı deyil, yəni zamanınızda da saxlayır.
Donma Sebzələr Üçün Alışveriş Necə Edilir
Əgər dondurulmuş sebzlərdən danışirsınız, onda ailənizin xoşuna gələn növü əsasında seçin. Onlar hansı sebzələri yeyirlər? Qarışıq sebzəli poxaları yaxud yalnız bir növ sebzəni tərcih edirlər? Bu, ailədəki başqa heç kimə yeməyəcəyi məlum olan sebzələrdən pulunuzu saxlamağa kömək edəcəkdir, bu isə çox sinirli ola bilər.
Ayrıca, alış-veriş edirken mövsüm sebzələrini yoxlamağı unutmayın. Mövsüm sebzələri mövsüz olanlardan fərqlidir və adətən daha pahalıdır, lakin onlar mütləq təzyiqkar olmalılardır. Bundan əlavə, mağazadakı endirim bölməsindən bəzı sebzələr üzərində endirimləri tapa bilərsiniz; daha çox saxlamağa hazır olun!
Donma Bölməsi Sənə Yaxşı Gələn Növləri Tap
Donma bölməsində dondurulmuş sebzələrin çox sayda təklif etdiyinə dair şaşırmaq olar. Orada qarışıq, brokkoli, havuç və qızartmaq üçün doğranmış spanakh tapa bilərsiniz.
Birini tapa bilərsiniz, digərlərini cəhd edin və sevdiklərinizi aşmak üçün gülməyin! Donmuş sebzlər: Fərqli reseptlərdə istifadə edilə bilər ki, yeməkləriniz daha maraqlı və leziz olsun. Maksimal narahatlıq üçün əvvəllər onların poşetasını yoxlayıb, neçə dəqiqədən gətirləri və təyinən nə etməli olduğunuzu öyrənməlisiniz. Bu ilə çox yaxşı yeməklər hazırlaya bilərsiniz və hər ailə üzvü onu yerəcək.
Nəticə olaraq
Donmuş sebziyyat, sürətindən asılı olmaq və ailenizin hələ də bir şey yaşıl yeyib olduğunu bilmək istədiyiniz zaman çox yaxşıdır. Deməli, onlar asan və sağlıqdır! Gözlə... bütün sebziyyat eyni şəkildə defrost olmur. Qablaşmış məhsulun qorxudan zədələnməsi və ya defrost olunma işarələri üçün yoxlamağı unutmayın. Ən yaxşı nəticələr üçün rəngarəng, kəsmiş sebziləri seçin. Onları donmaq-uyğun kapların və ya poçtlarda dondurun və alış tarihinə görə işarələməyi unutmayın. Və sonra, donmuş sebziyyatdan faydalanın və yeni reseptlər cəhd edin! Maması xəbərsiz qalacaq və ailəsi xoşlanacaq yeni gözəlliklər tapa biləcəksiniz.