Dondurulmuş sebzələr haqqında nəyin böyük məsələsi var?

Salatlara, al-da-getir məhsullarına və yemək qutularına bənzər soğuq tətbiqlər üçün səbzi əti və soğutanma işi çox vaxt alır.

“Soğuq tətbiqlər üçün 10 funt səbzi ətmək və soğutmak bir saatdan çox daxil olma bilər,” deyir. “Bu, operatorların etibarlı siyahıda xoş gəlməzdiyi işlərdən biridir.”

Donmush meyvələr və səbzlər əlavə ətmək lazımdır. Operatorlar onları qabından çıxardıb həmidən sonra servera verə bilərlər.

Simplot Reddi-yə-Ediləcək Səbzlər: Az işgücü

Gida güvəncəsi: Bu məhsullar bizim modern, yüksək səviyyəli işləmə ortamında hazırlanır.

Əylənən tutarlılıq: Hər gün şəhər təzə tad və rəngini narahatlıqla izləyin.

Əməliyyatınız redi-yə-ədiləcək səbzlər üçün yaxşı adaydır?

Əgər Simplot Reddi-yə-Ediləcək Səbzlərinizə uyğun olub-olmadığınızı araşdırırsanız, nəzərə almalısınız ki, əməliyyatınız üçün bu variant akıllı seçimdirmi.

Sohuq menyuni elementler hazırlayırsınız?

Bəzı bölgələrdə mətbəx əməliyyatlərində saatlıq ödəniş $20-dən çox olsa da, gərəksiz işgücünü azaltma ən vacib prioritetlərdən biridir.

Yemək israfını azaltmağa çalışır mısınız?

Hər gün təzə məhsuldan nə qədər hazırlamağınız lazımdır və hazırladığınız məhsul uzun müddət saxlanmayacaq.

Müştərilərə bərabər təcrübə təqdim etmək sizin üçün əhəmiyyətli midir?

Əlçatma markaları bərabərlik üzərində inşa edilir, amma yüksək mətbəx dövrləri ilə bağlı bərabərlik çətin ola bilər.

Göy mətbəxləri onlarla ala biləcəyi bütün köməyi tələb edir.

Şaquli işgücü sənədləri çoxlu restoranların mətbəx personelinin yetersiz olduğunu göstərir və bu perspektiv çox tez bitməyəcəkdir. Hazır yedək sebziyyatlar bizim dünya populyasiyasını təmin etməkdə və operatorları azaldılmış işgücü, az atırmalı və yemək təhlükəsizliyi ilə dəstəkləmək üçün başqa bir yoludur - hər hansı mətbəx üçün qalib kombinasiya.