Защо замразените зеленчуци са толкова важни?

Готвенето и охлаждането на зеленчуци е времеви consuming chore, когато се подготвят студени продукти като салати, grab-n-go стоки и meal kits.

„Може да отнеме повече от час да се готвят и охлаждат 10 фунта зеленчуци за студено употребление“, казва . „Това е една задача, която операторите биха искали да премахнат от списъка си за работа.“

Замръзнатите зеленчуци и плодове не изискват допълнително готвене. Операторите могат да разтаят и да ги сервират пряко от пакета.

Simplot Ready-to-Eat Vegetables: По-малко труд.

Безопасност на храната: Тези продукти се приготвят в нашите модерни, висококачествени процесни среди.

По-добро състояние: Насладете се на същия фермерски свеж вкус и цвят ден след ден.

Е ли вашият бизнес добър кандидат за готови за ядене зеленчуци?

Ето четири важни въпроса, които трябва да си поставите, ако се чудите дали Simplot Ready-to-Eat Vegetables са мъдро решение за вашия бизнес.

Подготвяте ли студени меню ставки?

С гонорарите в кухните, които надхвърлят 20 долара час в много области, намаляването на ненужния труд трябва да е най-голямият приоритет.

Опитвате ли се да намалите хранителните отпадъци?

Е трудно да се знае колко продукти трябва да се приготвят всеки ден от свежо – и това, което правите, няма да се запази дълго.

Има ли за вас значение да предлагате последователен потребителски опит?

Великите марки се строят върху последователност, но последователността може да бъде предизвикателство с висок завъртян на персонала в кухнята.

Заетите кухни имат нужда от всяка помощ, която могат да получат.

Стисканите пазари на работна сила оставиха много ресторанти без достатъчен кухенски персонал, а този проспект не е вероятно да приключи скоро. Готови за ядене зеленчуци са още един начин, по който ни помогаме да храним света и да поддържаме операторите с намален труд, по-малко отпадъци и безопасност на храната – печеливш комбинация във всяка кухня.