Ελλάδα

Γνωρίζουμε ότι χρειαζόμαστε φρέσκα λαχανικά για να βοηθήσουμε το σώμα μας να λειτουργεί σωστά. Μας βοηθούν να κρατάμε δυνατούς και να νιώθουμε καλά. Όταν καταναλώνουμε φρέσκα λαχανικά, μας προσφέρουν την ιδανική ποσότητα βιταμινών και φυτικών ινών που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει σωστά. 5 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΜΑΣ

Φρέσκα λαχανικά | Τα 5 καλύτερα θρεπτικά συστατικά για καλύτερη υγεία

Βιταμίνη C - Αυτή η βιταμίνη είναι καλή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και επίσης την πρόληψη ασθενειών, Διαβάστε περισσότερα! Η βιταμίνη C είναι επίσης διαθέσιμη σε πολλά νόστιμα λαχανικά όπως το μπρόκολο, τις πιπεριές και το σπανάκι. Αυτά τα λαχανικά μας βοηθούν να παραμείνουμε υγιείς και να αναρρώσουμε γρήγορα, αν είμαστε άρρωστοι.

Κάλιο: Το κάλιο είναι ένα άλλο ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη λειτουργία των μυών και των νεύρων μας. Βοηθά το σώμα μας να κινείται και τα νεύρα μας να συνομιλούν μεταξύ τους. Μερικές από τις καλύτερες πηγές για να βρείτε αυτό το μικρομόριο που ενισχύει την ενέργεια είναι οι γλυκοπατάτες ντομάτες, τα αβοκάντο και πολλά άλλα. Η κατανάλωση αυτών των λαχανικών μπορεί να μας κρατήσει πιο δραστήριους και παραγωγικούς όλη την ημέρα

2) Βιταμίνη Α - Τόσο τα μάτια όσο και το δέρμα είναι πλούσια σε αυτή τη βιταμίνη που είναι ευεργετική και για τα δύο. Μας βοηθά να βλέπουμε καλύτερα, ειδικά σε χαμηλό φως και διατηρεί το δέρμα μας τέλειο. Ενώ η βιταμίνη Α μπορεί να βρεθεί σε πολύχρωμα λαχανικά όπως τα καρότα, οι γλυκοπατάτες και το λάχανο. Η κατανάλωση αυτών των λαχανικών μας επιτρέπει επίσης να περιορίζουμε τη συναρπαστική λειτουργία του σώματός μας, διατηρώντας τα μάτια πιο λαμπερά και το δέρμα πιο λείο.

Σίδηρος - Ο σίδηρος είναι απαραίτητος γιατί βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα μας από ένα μέρος του σώματος. Το αίμα χρειάζεται σίδηρο για να μεταφέρει οξυγόνο στα όργανα και τους μύες μας, κάτι που μας κάνει δυνατούς. Τα λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο και τα λαχανικά είναι πηγές σιδήρου. Η κατανάλωση αυτού του φυλλώδους λαχανικού μας κρατά λιγότερο εξαντλημένους και ενεργητικούς.

Ασβέστιο: Φανταστείτε αυτό τώρα - αυτό για το οποίο μιλάμε συχνά όταν οι γονείς μας μας υπενθυμίζουν να πίνουμε γάλα γιατί θα κάνει τα κόκαλά σας δυνατά! Μας βοηθούν να δημιουργήσουμε οστά που είναι γερά και επιτρέπουν στα παιδιά να μεγαλώνουν χωρίς τραυματισμούς. Το ασβέστιο μπορεί να ληφθεί από λαχανικά όπως το μπρόκολο, το λάχανο και το bok choy. Αυτά τα λαχανικά είναι σημαντικές προσθήκες στη διατροφή, καθώς παρέχουν περιεκτικότητα σε ασβέστιο για τη διατήρηση υγιέστερων και ισχυρότερων οστών.

Πώς να διατηρήσετε ένα υγιές έντερο

Επιπλέον, για την υγεία του πεπτικού μας συστήματος είναι επίσης πολύ σημαντικό να έχετε φρέσκα λαχανικά στα τραπέζια των φαγητών σας. Το πεπτικό σύστημα βοηθά το σώμα μας στην πέψη των τροφών και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που έχουμε καταναλώσει. Τρώγοντας πολλές φυτικές ίνες από λαχανικά πάνω από το έδαφος, υποστηρίζουμε την πεπτική δύναμη του σώματός μας και το βοηθάμε να διατηρηθεί καθαρό. Επίσης: Σκεφτείτε τις φυτικές ίνες σαν μια σκούπα φτιαγμένη από φυτά, που διαπερνά το στομάχι και τα έντερα μας - κρατά τα πάντα όμορφα και κινούμενα. Το σπανάκι, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που βοηθούν το πεπτικό μας σύστημα να είναι υγιές.

Γιατί πρέπει τα φρέσκα λαχανικά να είναι στη διατροφή σας για καλή υγεία

Η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών είναι ο ακρογωνιαίος λίθος αυτής της παράπλευρης κατανάλωσης λαχανικών για την οποία το σώμα μας προσπαθεί να λάβει, αυξάνοντας ακόμη και τις καθημερινές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεστε στη διατροφή σας. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι το καύσιμο του σώματός μας για να λειτουργήσει αποτελεσματικά ή αποτελεσματικά, όπως ένα αυτοκίνητο χρησιμοποιεί βενζίνη. Παίρνετε ό,τι δίνετε — και το αντίστροφο! Είναι σαν να τροφοδοτείτε μια τεράστια, ευαίσθητη φωτιά ή να βάζετε το καλό αέριο στο αυτοκίνητό σας αντί να ελπίζετε ότι οι νιφάδες καλαμποκιού ή το κάρβουνο λειτουργούν εξίσου. Αυτό που τρώτε έχει μεγάλο αντίκτυπο στο πόσο καλά νιώθουμε και στην υγεία μας γενικότερα. Η κατανάλωση ενός μείγματος διαφορετικών λαχανικών δίνει την ευκαιρία να δώσουμε στο σώμα μας τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Πώς βοηθούν το σώμα σας

Οφέλη από τα φρέσκα λαχανικά - Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών είναι καλή, αλλά αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί; Τους χρειαζόμαστε για: να παραμείνουμε καλά και να καταπολεμήσουμε τις λοιμώξεις, να διατηρούμε τους μύες και τα νεύρα μας να λειτουργούν σωστά, να μας βοηθούν να βλέπουμε στο σκοτάδι, να φαινόμαστε υγιείς (το δέρμα μας χρειάζεται οξυγόνο για να φαίνεται καλά) να λειτουργούν... Το σώμα χρειάζεται όλα τα διαφορετικά είδη φρέσκων λαχανικών να λάβει τα θρεπτικά συστατικά του. Όταν δοκιμάζουμε τα νέα λαχανικά, είναι επίσης διασκεδαστικό να συγκρίνουμε και να καταλάβουμε ποια είναι τα αγαπημένα μας!

Ένα απλό κλειδί για υγιή καρδιά

Μελέτες δείχνουν ότι τα ωμά λαχανικά μπορούν επίσης να προσφέρουν λύση για την καρδιά μας! Χρειαζόμαστε τις καρδιές μας για να μας κρατήσουν ζωντανούς, καθώς είναι τα όργανα που αντλούν αίμα γύρω από τα σώματα. Τα φρέσκα λαχανικά είναι αποτελεσματικά για τη μείωση της χοληστερόλης μας - Αυτά είναι ένα είδος λίπους στο αίμα που μπορεί να κάνει την καρδιά σας να μην λειτουργεί καλά εάν είναι πολύ. Η κατανάλωση πολλών λαχανικών βοηθά στη διατήρηση της χοληστερόλης σας υπό έλεγχο, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να προστατεύσετε και αυτή τη δυνατή καρδιά. Οι ντομάτες, το σπανάκι και το μπρόκολο κάνουν πολύ καλό και στην καρδιά μας. Φωτογραφία από το ICON STUDIO στο Unsplash Fresh Vegetables Πάμε πολύ για να μας κρατήσετε υγιείς Η κατανάλωση πολλών φρέσκων λαχανικών θα σας βοηθήσει να διατηρήσουμε την καρδιά μας υγιή και δυνατή για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών λοιπόν εν κατακλείδι είναι πολύ σημαντική για... την υγεία μας! Φρέσκα λαχανικά που είναι γεμάτα με βιταμίνη C, κάλιο και ασβέστιο που χρειάζεται το σώμα σας καθημερινά για να λειτουργήσει σωστά. Βοηθούν στο να κάνουμε το πεπτικό μας σύστημα (σε θέση να χρησιμοποιήσουμε άλλα καλά πράγματα που τρώμε), καλό για το δέρμα και τα μάτια, κρατώντας ακόμη και την καρδιά σας δυνατή. Η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών σε τακτική βάση είναι ο καλύτερος τρόπος για να υποστηρίξουμε το σώμα μας - και με τη σειρά μας, να μας επιτρέψει να δείχνουμε και να νιώθουμε καλά! Βάλτε ως στόχο να τρώτε περισσότερα φρέσκα λαχανικά κάθε μέρα για καλύτερη υγεία και ευτυχία!