سبزیجات منجمد بله یا خیر؟ آنها واقعاً می توانند برای غذا کمک زیادی کنند! آیا می توانید آنها را بخرید و آنها را تازه نگه دارید؟ اگر ممکن نیست، این نیز کاملاً مشکلی است! برای یافتن بهترین سبزیجات یخ زده و تازه نگه داشتن آنها برای استفاده در آینده، در ادامه بخوانید!

خرید سبزیجات منجمد

اما وقتی سبزیجات منجمد را از فروشگاه می‌خرید یا بهتر است از مزرعه بخرید و در فریزر خود بچسبانید - مراقب تاریخ انقضای این بسته‌ها باشید. این بدان معناست که دقیقاً برای چه مدت سبزیجات شما خوب است بخورید. شما می خواهید از خرید سبزیجاتی که ممکن است برای مدت طولانی در مغازه وجود داشته باشد خودداری کنید زیرا نه طعم خوبی دارند و نه بی خطر هستند. برای هر گونه آسیب یا نشانه هایی مبنی بر حل شدن یخ، دقیقاً در اطراف بسته بیرونی قرار دارد. هر گونه سوراخ، اشک یا کریستال یخ فقط می تواند به این معنی باشد که سبزیجات تازه نیستند. حتما بسته را خوب ببندید تا فریزر نسوزد، این باعث می‌شود گوشت گوزن شما طعم خوبی نداشته باشد.

هنگام خرید، سبزیجات یخ زده ای را انتخاب کنید که دارای رنگ های روشن و پررنگ هستند. چیزهای رنگارنگ در حال حاضر شانس بسیار خوبی است که آنها تازه بوده و همه آنها را منجمد کرده اند. تکه های کوچک سبزیجات نیز یک انتخاب عالی است. بخش‌های کوچک‌تر نیز سریع‌تر یخ‌زدایی می‌کنند و یکنواخت‌تر از قطعات بزرگ‌تر می‌پزند، بنابراین کار کردن با آنها در آشپزی آسان‌تر است.

نگهداری سبزیجات منجمد

هنگامی که سبزیجات منجمد خود را دریافت کردید، همچنین مهم است که یاد بگیرید چگونه آنها را نگهداری کنید تا خوشمزه بمانند. برای سرد نگه داشتن آنها و دور از رطوبت()]. بلافاصله پس از بازگشت به خانه، آنها را در فریزر قرار دهید. اگر زیاد روی پیشخوان بنشینند، وقتی با آنها آشپزی می کنید، بد می شوند یا به آن خوشمزگی نمی رسند.

برای نگهداری سبزیجات یخ زده خود از یک کیسه یا ظرف مناسب در فریزر استفاده کنید. این می تواند به حفظ آنها و جلوگیری از سوختن فریزر کمک کند. در یک ظرف یا کیسه بسته بندی کنید و فراموش نکنید که تاریخ را نیز در آنجا بنویسید. این به شما ایده می دهد که اینها چه زمانی در فریزر گذاشته شده اند و در مدت چند روز باید از آنها استفاده کنید.

فواید سبزیجات منجمد

اما آیا می‌دانستید که سبزیجات یخ‌زده به همان اندازه مغذی‌تر از سبزیجات تازه هستند. این به این دلیل است که آنها در زمان بلوغ خود انتخاب و منجمد می شوند و تمام مواد مغذی را دست نخورده نگه می دارند. در واقع، در بسیاری از موارد، این سبزیجات منجمد در واقع سالم‌تر از محصولات تازه‌ای هستند که به مدت سه روز در یخچال شما قرار گرفته‌اند. چرا از آن به عنوان یک انگیزه قوی برای وارد کردن برخی از سبزیجات منجمد به رژیم غذایی خود استفاده نکنید!

نکته مثبت دیگر در مورد سبزیجات یخ زده این است که آنها نسبت به تازه بودن کمی مقرون به صرفه هستند. آنها در تمام طول سال در دسترس هستند و از این رو، می توانید آنها را به رژیم غذایی معمول خود اضافه کنید. آنها همچنین برای فریزر مناسب هستند، بنابراین می توانید چیزهای اضافی درست کنید، و آنها را در انجماد عمیق بگذارید تا مقداری دلار کلم از رفتن به کیف پول مشترک - یا محل دفن زباله صرفه جویی کنید. آنها همچنین می توانند در انواع دستور العمل ها بدون دردسر خرد کردن و پوست کندن استفاده شوند، بنابراین در وقت شما نیز صرفه جویی می شود.

نحوه خرید سبزیجات منجمد

اگر در مورد سبزیجات منجمد صحبت می کنید، پس با توجه به آنچه خانواده خود دوست دارند انتخاب کنید. چه سبزیجاتی را دوست دارند؟ آیا آنها از کیسه های سبزیجات مخلوط لذت می برند یا فقط یک نوع سبزیجات را ترجیح می دهند؟ این به شما کمک می کند تا ثروتی را در مصرف سبزیجاتی که هیچ کس دیگری در خانواده نمی خورد، صرفه جویی کنید که می تواند بسیار آزاردهنده باشد.

به علاوه، به یاد داشته باشید که هنگام خرید، سبزیجات فصل را بررسی کنید. سبزیجات فصل سبزیجات غیر فصلی هستند و اغلب گرانتر هستند، اما باید خوشمزه باشند. همچنین، بخش‌های فروش فروشگاه خود را بررسی کنید تا معاملات برخی از محصولات مورد علاقه را پیدا کنید. برای پس انداز بیشتر آماده شوید!

کشف موارد دلخواه در فریزر

ممکن است از پیشنهادات فراوان برای سبزیجات منجمد در راهروی فریزر شگفت زده شوید. می توانید مخلوط، کلم بروکلی، هویج و نخود فرنگی را تا اسفناج خرد شده پیدا کنید

می توانید یکی را پیدا کنید، موارد دیگر را امتحان کنید و اوقات شیرین خود را برای کشف طعم هایی که دوست دارید بگذرانید! سبزیجات منجمد: می توان از آنها در بسیاری از دستور العمل های مختلف استفاده کرد تا وعده های غذایی شما جالب تر و خوشمزه تر شود. همچنین باید از قبل پشت کیف آنها را بررسی کنید تا ببینید چقدر طول می کشد تا پخته شوند و قبل از پختن آنها چه کاری انجام می دهید تا حداکثر لذت را ببرید. با این کار می توانید غذاهای بسیار خوبی تهیه کنید و همه اعضای خانواده دوست دارند آن را بخورند.

در نتیجه

سبزیجات یخ زده برای زمانی که عجله دارید و باید بدانید که خانواده شما هنوز چیزی سبز ندارند عالی است. بنابراین، آنها آسان و سالم هستند! انتظار می رود... همه سبزیجات به یک شکل ذوب نمی شوند. حتما بسته بندی را برای آسیب دیدگی یا شواهد ذوب شدن بررسی کنید. برای بهترین نتیجه، سبزیجات رنگارنگ را انتخاب کنید. آنها را در ظروف یا کیسه های مخصوص فریزر فریز کنید و فراموش نکنید که تاریخ خرید را روی آن علامت بزنید. و سپس، از مزایای داشتن سبزیجات منجمد درو کنید و با امتحان کردن دستور العمل های جدید زمان خوبی را سپری کنید! شما نیاز دارید که ممکن است مادران شگفت زده شوند و موارد دلخواه جدیدی را پیدا کنید که خانواده او از آنها لذت می برد.