Қазақстан

Мұздатылған көкөністер Иә немесе жоқ па? Олар шынымен тамаққа көп көмектесе алады! Сіз оларды сатып алып, жаңа күйде сақтай аласыз ба? Егер мүмкін болмасаңыз, бұл да жақсы! Ең жақсы мұздатылған көкөністерді қалай табуға болатынын және оларды кейінірек пайдалану үшін жаңа күйде сақтау үшін оқыңыз!

Мұздатылған көкөністерді сатып алу

Бірақ сіз дүкеннен немесе фермадан мұздатылған көкөністерді сатып алып, мұздатқышқа салып қойған кезде -- осы пакеттердегі жарамдылық мерзіміне назар аударыңыз. Бұл сіздің көкөністеріңізді қанша уақыт жеуге болатынын білдіреді. Сіз дүкенде тым ұзақ болуы мүмкін кез келген көкөністерді сатып алудан аулақ болғыңыз келеді, өйткені олар дәмді емес және қауіпсіз емес. Ол кез келген зиян немесе мұздың ерігенін білдіретін сыртқы қаптаманың айналасында орналасқан. Кез келген тесіктер, жыртылған немесе мұз кристалдары көкөністердің жаңа емес екенін білдіруі мүмкін. Қаптаманы мұздатқышта күйіп қалмас үшін жақсылап жабыңыз, бұл сіздің етіңіздің дәмін нашарлатады.

Сатып алу кезінде ашық және қою түстері бар мұздатылған көкөністерді таңдаңыз. Түрлі-түсті заттар қазірдің өзінде олардың жаңа болған және барлығын мұздатқан өте жақсы мүмкіндік. Көкөністердің кішкене бөліктері де тамаша таңдау болып табылады. Кішкентай бөліктер үлкен бөліктерге қарағанда тезірек жібітіледі және біркелкі піседі, сондықтан олармен пісіру кезінде жұмыс істеу оңайырақ болады.

Мұздатылған көкөністерді сақтау

Мұздатылған көкөністерді алғаннан кейін, олар дәмді болып қалуы үшін сақтауды үйрену де маңызды. Оларды суық және ылғалдан аулақ ұстау үшін()]. Үйге оралғаннан кейін бірден мұздатқышқа салыңыз. Егер олар үстелде тым ұзақ отырса, олармен бірге пісіргенде олар нашарлайды немесе дәмді болмайды.

Мұздатылған көкөністерді сақтау үшін мұздатқышқа қауіпсіз сөмкені немесе контейнерді пайдаланыңыз. Бұл оларды сақтауға және мұздатқыштың күйіп қалуын болдырмауға көмектеседі. Контейнерге немесе сөмкеге салыңыз және сол жерге күнді де жазуды ұмытпаңыз. Бұл сізге олардың мұздатқышқа қашан салынғанын және оларды қанша күн ішінде пайдалану керектігі туралы түсінік береді.

Мұздатылған көкөністердің пайдасы

Бірақ сіз мұздатылған көкөністердің жаңа піскен көкөністерге қарағанда қоректік емес екенін білесіз бе? Өйткені, олар барлық қоректік заттарды сақтай отырып, пісіп-жетілген кезде іріктеліп, мұздатылған. Негізінде, көп жағдайда мұздатылған көкөністер тоңазытқышта үш күн бойы тұрған жаңа піскен өнімге қарағанда пайдалы. Неліктен оны диетаңызға мұздатылған көкөністерді қосу үшін күшті ынталандыру ретінде пайдаланбасқа!

Мұздатылған көкөністердің тағы бір жағымды жағы - олар жаңа піскеннен гөрі бюджетке қолайлырақ. Олар жыл бойы қол жетімді, сондықтан оларды әдеттегі диетаға қосуға болады. Олар сондай-ақ мұздатқышқа ыңғайлы, сондықтан сіз қосымша заттарды жасай аласыз және кейбір қырыққабат долларларын бірлескен әмиянға немесе полигонға түсуден сақтау үшін оларды терең мұздатқышқа салып қойыңыз. Сондай-ақ оларды әр түрлі рецепттерде турау және қабығын аршу қиындықсыз қолдануға болады, сондықтан бұл сіздің уақытыңызды үнемдейді.

Мұздатылған көкөністерді қалай сатып алуға болады

Егер сіз мұздатылған көкөністер туралы айтатын болсаңыз, онда сіздің отбасыңызға ұнайтын нәрсені таңдаңыз. Олар қандай көкөністерді ұнатады? Олар көкөністердің аралас қаптарын ұната ма, әлде көкөністердің бір түрін ұната ма? Бұл сізге отбасында ешкім жемейтін көкөністерден байлықты сақтауға көмектеседі, бұл өте тітіркендіргіш болуы мүмкін.

Сонымен қатар, сатып алу кезінде маусымдық көкөністерді тексеруді ұмытпаңыз. Маусымдық көкөністер маусымдық емес және көбінесе қымбатырақ, бірақ олар дәмді болуы керек. Сондай-ақ, кейбір таңдаулы өнімдер бойынша мәмілелерді табу үшін дүкеніңіздің сату бөлімдерін тексеріңіз; көбірек үнемдеуге дайын болыңыз!

Мұздатқыштың таңдаулыларын табу

Мұздатқыштың дәлізінде мұздатылған көкөністерге арналған көптеген ұсыныстар сізді таң қалдыруы мүмкін. Туралған шпинатқа аралас, брокколи, сәбіз және бұршақ таба аласыз

Сіз біреуін таба аласыз, басқаларын байқап көріңіз және өзіңізге ұнайтын дәмдерді табу үшін тәтті уақытыңызды өткізе аласыз! Мұздатылған көкөністер: Тамақты қызықты және дәмді ету үшін көптеген түрлі рецепттерде қолдануға болады. Сондай-ақ олардың сөмкесінің артын алдын ала тексеріп, олардың пісіруге қанша уақыт кететінін және максималды ләззат алу үшін пісірер алдында не істеу керектігін білу керек. Осының арқасында сіз өте жақсы тағамдар дайындай аласыз және әрбір отбасы мүшесі оны жегісі келеді.

Қорытындысында

Мұздатылған көкөністер сіз асыққан кезде және сіздің отбасыңыз әлі де жасыл нәрсе жоқ екенін білуіңіз керек. Сонымен, олар оңай және сау! Күтіңіз... көкөністердің барлығы бірдей ерімейді Қаптаманың зақымдалуын немесе ерігенін тексеріңіз. Жақсы нәтиже алу үшін түрлі-түсті кесілген көкөністерді таңдаңыз. Оларды мұздатқышқа қауіпсіз контейнерлерде немесе сөмкелерде мұздатыңыз және сатып алу күнін жазуды ұмытпаңыз. Содан кейін мұздатылған көкөністерді жеп, жаңа рецепттерді сынап көрудің пайдасын көріңіз! Сіз аналарға таң қалуыңыз керек және оның отбасы ұнататын жаңа таңдаулыларды табуыңыз керек.