Қазақстан

Ас үйде қалай қызықты және дәмді нәрсе жасағанын қалайсыз? Бұл мұздатылған көкөністерді пайдаланып дәмді көкөніс рецептін жасаудың өте оңай, қарапайым тәсілі! Ағзаңыз үшін жылдам, үнемді және қоректік заттарға бай тағамдар Мұздатылған көкөністер - ең оңай, өйткені сіз әр апта сайын әртүрлі (жүгері, бұршақ және сәбіз қоспалары қажет) қосуға болады. Мұздатылған көкөністерді қолданатын жеңіл және дәмді рецепттер

Қолдануға болатын 5 дәмді рецепт

Көкөніс қуырылған күріш

Бұл вегетариандық қуырылған күріш өте дәмді. Алдымен, туралған мұздатылған аралас көкөністерді берілген уақытқа сәйкес аз мөлшерде майға қуыру керек. Содан кейін дәміне қарай пісірілген күріш жапон соя соусы мен күнжіт майын салыңыз. Жақсылап араластырыңыз және құбыр қызғанша қыздырыңыз. Одан кейін, ақуыз бен дәмге арналған үгітілген жұмыртқаны қосуға болады немесе барлығының үстіне туралған жасыл пиязды қосуға болады, және сізде жеуге болатын тамаша тағам бар~

Цуккини латкестері

Қытырлақ цуккини құймақтары өте қарапайым, пайдалы және дәмді! Егер сіз келесі немесе екі күнде нан пісіруді жоспарласаңыз, мұздатылған үгітілген цуккиниді жібітуден бастаңыз. Ыдысқа ұн, қопсытқыш және дәмдеуіш тұзын қосыңыз. Қоспаны араластырыңыз, содан кейін пішінмен кішкене пирожныйлар жасаңыз. Сосын қызған майға қызарғанша, сырты қытырлақ болғанша қуырасыз. Дәстүрлі түрде бұл құймақ қаймақпен бірге беріледі немесе оларды қарапайым түрде жеуге болады.

Брокколи ірімшігі тістері

Бұл сүйкімді кішкентай тістер мектептен кейін немесе кеште ұсынылатын тағамдар үшін тамаша! Мұздатылған туралған брокколиді ерітуден бастаңыз. Енді оны чеддер ірімшігімен, нан үгінділерімен және жұмыртқамен ыдысқа біріктіріңіз. Жақсылап араластырыңыз және кішкене шарларды пішіндеңіз, оларды пісіру парағына салып, қызарғанша пісіріңіз. Оларды тәбет ретінде пайдалансаңыз, кетчуппен немесе ранч таңбасымен бірге қызмет ете аласыз.

Дәмді жүгері шошқасы

Суық күнде бұл дәмді сорпа сізге қажет нәрсе. Бұл мұздатылған жүгері, текшелерге кесілген пияз, сарымсақ және аздап май құйылған кастрюльде пісірілген қызыл бұрыш түйіршіктерінен бірдеңе жасауды қамтиды. Көкөністер қызарған кезде, көкөніс сорпасын қосыңыз, содан кейін текшелерге туралған картопты кокос целлюлозасының банкісімен қосыңыз. Барлығын бір-бірімен тағы он минут қайнатыңыз немесе картоп жұмсақ болады. Қытырлақ нанның бір жағымен осы аспандық шошқаға қызмет етіңіз және салқынды байлаңыз!

Түсті қырыққабат мак және ірімшік

Бұл рецепт классикалық мак пен ірімшікке пайдалы жағын қосады, оны бәрі біледі. Мұздатылған түсті қырыққабатты пісіру үшін алдымен оларды қайнаған суға құйып, өте жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Піскеннен кейін суды ағызып, барлық түсті қырыққабатты сүт (2% пайдаландым), сонымен қатар біраз ірімшік қосылған блендерге жіберіңіз. Кремді тегіс болғанша бәрін жақсылап араластырыңыз. Дайындалған макаронды ағызып, осы дәмді соусқа араластырыңыз. Үстіне аздап жасыл қосыңыз, оны әдемі ету үшін ақжелкенмен безендіріңіз!

Мұздатылған көкөністермен қалай пісіруге болады

Сондай-ақ, көптеген дәстүрлі рецепттерде мұздатылған көкөністерді пайдаланып пісіру кезінде уақыт пен ақшаны үнемдеуге болады. Сізге арналған шабыттандыратын идеялар

Бұл сіздің тауық еті бар пирогты толтыратын салмаға мұздатылған бұршақ пен сәбізді лақтырған кезде, ол байқалатынын білдіреді.

Мұздатылған болгар бұрышы мен пияз қосылған пицца жасаңыз. Олар керемет дәм қосады!

Дайындау уақытын қысқартыңыз: сүйікті киш рецептіңізде мұздатылған шпинатты пайдаланып, филло мен бұралған бәлішті қабаттап, біраз уақытты үнемдеңіз.

Араластырып қуырыңыз: сүйікті қуырылған көкөністеріңізге бұршақ, жасымық және тофуды мұздатылған көкөністер пакетімен қосып, сұлы қосыңыз. Контейнерді ашыңыз.

Бұл дәмді рецепттерді қолданып көріңіз!

Сонымен, мұздатылған көкөністердің бірнеше қызықты қолдануы бар, енді пісіруге барыңыз! Мұздатылған көкөністер - менің диетамның негізгі бөлігі. Олардың дәмі бірдей дәмді және жаңа піскендермен бірдей қоректік болуы мүмкін! Бояғыштарыңызға ең қолайлысын тапқанша әртүрлі қоспалар мен дәмдерді араластырыңыз. Бұл дәмді рецепттер біреуге болсын, басқаша болсын, барлығына ұнайтын кішкентай нәрсе болуы керек!

Тағы 5 шығармашылық тағамдар

Көкөніс Лазаньясы

Томат соусы, ірімшік және мұздатылған шпинат, цуккини және баклажан қосылған пісірілген немесе қайнатылған лазан кеспесін қабаттаңыз. Барлығын көпіршікті және алтын қоңырға дейін пісіру үшін пешке салыңыз. Бұл жұбаныш беретін тағамды сарымсақ нанымен және салат көкөністерінің қытырлақ қоспасымен ұсынуға болады, бұл оны керемет тағамға айналдырады.

Қара бұршақ пен жүгері қосылған кесадилла

Тоңазытылған жүгері, қара бұршақ (осыдан сындыруға болады ма?), туралған қызанақ пен ұсақталған ірімшікті басқа жылдам тағамға толтырыңыз. Оны ірімшік ерігенше және шелпек қытырлақ қабықтар пайда болғанша грильде пісіріңіз. Қосымша дәмді алу үшін кесадиллаларыңызды сальса мен қаймақпен толықтырыңыз!

Көкөністерден жасалған карри

Бұл дәмді тағам тез арада жиналады! Кәстрөлге мұздатылған аралас көкөністерді, кокос сүтін, карри ұнтағын және көкөніс сорпасын қосып, көкөністер піскенше қайнатыңыз. Күріштің үстіне құйыңыз немесе наан нанымен бірге алыңыз, сонда сіз керемет тамақ аласыз.

Тәтті картоп пен қырыққабат сорпасы

Жылы және қанағаттанарлық сорпа жасау үшін тәтті картоп жұмсақ болғанша кәстрөлге туралған тәтті картоп, пияз, сарымсақ және көкөніс сорпасы қосылған мұздатылған қырыққабатты тастаңыз. Барлығын тегіс және кремді болғанша біріктіріңіз. Үстіне бір ас қасық қаймақ пен қытырлақ қытырлақ құйыңыз.

Сәбіз торты Сұлы жармасы

Бұл қызықты таңғы ас идеясы - сіздің күніңіздің тамаша бастауы! Кәстрөлге оралған сұлы, мұздатылған үгітілген сәбіз (немесе туралған), даршын, сүт және ваниль сығындысын құйыңыз. Пеште сұлы майы кілегейлі + сәбіз жұмсақ болғанша пісіріңіз. Сұлы жармасын туралған жаңғақ, мейіз және аздап балмен аяқтаңыз.

қорытынды

Мұздатылған тағамдарды пісіру үшін пайдалану шын мәнінде уақытты үнемдеу және күні бойы қоректік заттарға толы стакан болады. Бұл мұздатылған көкөністерді тағам дайындауда пайдаланудың дәмді және қызықты тәсілдері. Сондықтан дәмді қалпағыңызды киіңіз және олармен қалай пісіретініңізді бізге айтыңыз. - The Kitchn Brave Bets Эксперимент алыс! Сіз өзіңізді жаңа сүйікті тағаммен таба аласыз!