បន្លែទឹកកក បាទ ឬទេ? ពួកគេពិតជាអាចជួយបានច្រើនសម្រាប់អាហារ! តើ​អ្នក​អាច​ទិញ​វា​និង​រក្សា​ទុក​ស្រស់​ទាំង​នេះ​? ប្រសិនបើអ្នកប្រហែលជាមិន, នោះជាការយល់ព្រមទាំងស្រុងផងដែរ! អានបន្ត ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបស្វែងរកបន្លែក្លាសេល្អបំផុត ហើយរក្សាវាឱ្យស្រស់សម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ!

ទិញបន្លែទឹកកក

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកទិញបន្លែក្លាសេនៅហាង ឬប្រសើរជាងពីកសិដ្ឋាន ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក - សូមប្រយ័ត្នចំពោះកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៅលើកញ្ចប់ទាំងនេះ។ វាមានន័យថារយៈពេលដែលបន្លែរបស់អ្នកនឹងល្អក្នុងការញ៉ាំ អ្នក​ចង់​ចៀសវាង​ការ​ទិញ​បន្លែ​ដែល​អាច​មាន​នៅ​ក្នុង​ហាង​យូរ​ពេក ព្រោះ​វា​មិន​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ឬ​មិន​មាន​សុវត្ថិភាព។ វាស្ថិតនៅជុំវិញកញ្ចប់ខាងក្រៅសម្រាប់គ្រោះថ្នាក់ ឬសញ្ញាថាទឹកកកបានរលាយ។ រន្ធទឹកភ្នែក ឬគ្រីស្តាល់ទឹកកកអាចមានន័យថាបន្លែមិនស្រស់។ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​បិទ​កញ្ចប់​ឱ្យ​ល្អ​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​វា​ឆេះ​នៅ​កន្លែង​បង្កក នេះ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​សាច់​សាច់​របស់​អ្នក​មិន​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។

ជ្រើសរើសបន្លែកកទាំងនោះដែលមានពណ៌ភ្លឺ និងដិត នៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើការទិញ។ វត្ថុ​ចម្រុះ​ពណ៌​គឺជា​ឱកាស​ដ៏​ល្អ​ដែល​ពួកគេ​ស្រស់​ហើយ​បង្កក​វា​ទាំងអស់​។ បន្លែតូចៗក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ។ ផ្នែកតូចៗក៏នឹងកកបានលឿន និងចម្អិនបានស្មើៗគ្នាជាងបំណែកធំ ដូច្នេះពួកវាងាយស្រួលធ្វើការជាមួយក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។

ការរក្សាទុកបន្លែកក

នៅពេលដែលអ្នកមានបន្លែកករបស់អ្នក វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការរៀនពីរបៀបរក្សាទុកដើម្បីឱ្យវានៅតែឆ្ងាញ់។ ដើម្បីឱ្យពួកវាត្រជាក់ និងឆ្ងាយពីសំណើម()]។ ភ្លាម​ៗ​បន្ទាប់​ពី​អ្នក​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​។ ប្រសិនបើ​ពួកគេ​អង្គុយ​លើ​បញ្ជរ​យូរ​ពេក ពួកគេ​នឹង​មិន​ឆ្ងាញ់ ឬ​មិន​ឆ្ងាញ់​ពេល​អ្នក​ធ្វើ​ម្ហូប​ជាមួយ​ពួកគេ។

ប្រើថង់ ឬធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកក ដើម្បីទុកបន្លែកករបស់អ្នក។ នេះអាចជួយរក្សាពួកវា និងការពារការឆេះក្នុងទូទឹកកក។ វេចខ្ចប់ក្នុងធុង ឬថង់ ហើយកុំភ្លេចសរសេរកាលបរិច្ឆេទនៅទីនោះផងដែរ។ វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតមួយនៅពេលដែលវាត្រូវបានដាក់ក្នុងទូរទឹកកក ហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃដើម្បីប្រើវា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែទឹកកក

ប៉ុន្តែ​តើ​អ្នក​ដឹង​ទេ​ថា បន្លែ​កក​ក៏​ដូច​ជា​មិន​មាន​ជីវជាតិ​ច្រើន​ជាង​បន្លែ​ស្រស់​ដែរ? នោះដោយសារតែពួកវាត្រូវបានរើស និងកកនៅពេលវាចាស់ទុំ ដោយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ឱ្យនៅដដែល។ តាមពិតទៅ ក្នុងករណីជាច្រើន បន្លែកកទាំងនោះ ពិតជាមានសុខភាពល្អជាងផលិតផលស្រស់ៗ ដែលបានអង្គុយក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកអស់រយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ ហេតុអ្វី​មិន​ប្រើ​វា​ជា​ការ​លើក​ទឹកចិត្ត​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ដើម្បី​យក​បន្លែ​កក​ខ្លះ​ចូលក្នុង​របប​អាហារ​របស់​អ្នក!

ភាពវិជ្ជមានផ្សេងទៀតអំពីបន្លែកកគឺថា ពួកវាមានទំនោរទៅរកថវិកាដែលងាយស្រួលជាងបន្តិច។ ពួកវាអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នក។ ពួកវាក៏ងាយស្រួលដាក់ក្នុងទូរទឹកកកផងដែរ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើការបន្ថែម ហើយទុកវាក្នុងកន្លែងត្រជាក់ជ្រៅ ដើម្បីសន្សំប្រាក់ស្ពៃក្តោបមួយចំនួនពីការចូលទៅក្នុងកាបូបរួមគ្នា ឬកន្លែងចាក់សំរាម។ ពួកវាក៏អាចប្រើក្នុងរូបមន្តជាច្រើនមុខដោយមិនបាច់ហាប់ និងបក ដូច្នេះវាជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាអ្នកផងដែរ។

របៀបទិញបន្លែកក

ប្រសិនបើអ្នកនិយាយអំពីបន្លែកក បន្ទាប់មកជ្រើសរើសតាមអ្វីដែលគ្រួសារអ្នកចូលចិត្ត។ តើ​ពួក​គេ​ចូល​ចិត្ត​បន្លែ​អ្វី? តើពួកគេចូលចិត្តថង់បន្លែចម្រុះ ឬតើពួកគេចូលចិត្តបន្លែតែមួយប្រភេទទេ? នេះនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកនូវសំណាងនៅលើបន្លែដែលគ្មាននរណាម្នាក់នៅក្នុងគ្រួសារនឹងបរិភោគដែលអាចរំខានយ៉ាងខ្លាំង។

លើសពីនេះទៀត កុំភ្លេចពិនិត្យមើលបន្លែតាមរដូវ នៅពេលអ្នកកំពុងទិញទំនិញ។ បន្លែតាមរដូវគឺជាបន្លែដែលមិនមានរដូវ ហើយជារឿយៗមានតម្លៃថ្លៃជាង ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវតែឆ្ងាញ់។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ពិនិត្យមើលផ្នែកលក់នៃហាងរបស់អ្នកដើម្បីស្វែងរកកិច្ចព្រមព្រៀងលើផលិតផលមួយចំនួនដែលពេញចិត្ត; ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការសន្សំកាន់តែច្រើន!

ស្វែងយល់ពីចំណូលចិត្តម៉ាស៊ីនត្រជាក់របស់អ្នក។

អ្នក​ប្រហែល​ជា​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ដោយ​ការ​ផ្តល់​ជូន​ជា​ច្រើន​សម្រាប់​បន្លែ​ក្លាសេ​នៅ​កន្លែង​បង្កក។ អ្នក​អាច​រក​បាន​ចំរុះ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ការ៉ុត និង​សណ្ដែក​បណ្ដុះ​

អ្នក​អាច​រក​បាន សាកល្បង​របស់​ផ្សេង ហើយ​ឆ្លៀត​ពេល​ដ៏​ផ្អែមល្ហែម​របស់​អ្នក​ដើម្បី​រក​ឃើញ​រសជាតិ​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត! បន្លែក្លាសេ៖ អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកក៏គួរតែពិនិត្យមើលខ្នងកាបូបរបស់ពួកគេជាមុនផងដែរ ដើម្បីមើលថាតើពួកគេនឹងចំណាយពេលប៉ុន្មានក្នុងការចម្អិនអាហារ និងអ្វីដែលអ្នកបានធ្វើមុនពេលចម្អិនវាដើម្បីទទួលបានភាពរីករាយជាអតិបរមា។ ជាមួយនេះ អ្នកអាចរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ៗ ហើយសមាជិកគ្រួសារគ្រប់រូបចង់ញ៉ាំវា។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន

បន្លែទឹកកកគឺល្អសម្រាប់ពេលអ្នកប្រញាប់ ហើយត្រូវដឹងថាគ្រួសាររបស់អ្នកនៅមានពណ៌បៃតងតិចតួចនៅឡើយ។ ដូច្នេះពួកគេងាយស្រួលនិងមានសុខភាពល្អ! រំពឹងថា… មិនមែនបន្លែទាំងអស់ដែលរលាយដូចគ្នាទេ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលការវេចខ្ចប់សម្រាប់ការខូចខាត ឬភស្តុតាងនៃការរលាយ។ ជ្រើសរើសបន្លែចម្រុះពណ៌ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។ បង្កក​វា​ក្នុង​ធុង ឬ​ថង់​ដែល​មាន​សុវត្ថិភាព​ក្នុង​ម៉ាសីនតឹកកក ហើយ​កុំភ្លេច​ដាក់​ស្លាក​កាលបរិច្ឆេទ​នៃ​ការទិញ​នៅលើ​វា។ ហើយបន្ទាប់មក ទទួលបានរង្វាន់ពីការមានបន្លែកក ហើយរីករាយក្នុងការសាកល្បងរូបមន្តថ្មី! អ្នក​ត្រូវ​ការ​ម្ដាយ​អាច​នឹង​ភ្ញាក់​ផ្អើល ហើយ​ស្វែង​រក​ចំណូល​ចិត្ត​ថ្មី​ដែល​គ្រួសារ​របស់​គាត់​ពេញ​ចិត្ត។