ຖ້າເຈົ້າຈະກິນຜັກທັງໝົດ, ມັນຄວນຈະເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ພວກເຂົາເຈົ້າຮັກສາຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ vibrant ແລະເຫມາະ. ຄວາມຈິງທີ່ມ່ວນ: ຜັກແຊ່ແຂງສາມາດເປັນພຽງແຕ່ດີ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ດີກ່ວາສົດ. ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີສ່ວນນ້ອຍໆເພາະວ່າພວກມັນຖືກແຊ່ແຂງບໍ່ດົນຫລັງຈາກຖືກເກັບກ່ຽວ. ພວກມັນຖືກແຊ່ແຂງ, ເຊິ່ງເກັບຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ. ຖ້າຜັກສົດນັ່ງດົນເກີນໄປ, ພວກມັນອາດຈະສູນເສຍສານອາຫານບາງຢ່າງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈຶ່ງເລີ່ມເພີ່ມຜັກແຊ່ແຂງຫຼາຍໆຢ່າງ, ເພື່ອປະສົມກັບສິ່ງທີ່ມີຄ່າຈາກສິ່ງທີ່ຊີວິດໃຫ້. ພວກເຂົາເປັນວິທີທີ່ດີ, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ພາດສານອາຫານໃດໆ!
Quick Frozen VegTable Dinnerprep
ສິ່ງສຸດທ້າຍທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຢາກເຮັດກັບການເຮັດອາຫານຄ່ໍາແມ່ນໃຊ້ເວລາເຮັດວຽກກັບມັນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງຫຼີກລ່ຽງການແຕ່ງອາຫານທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາເບິ່ງແລະ stir ເລື້ອຍໆ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນການກະກຽມອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ບາງຄົນອາດຈະຈິນຕະນາການ. ການເກັບຕົວຢ່າງຂອງຜັກ frozen ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ prepped ແລ້ວແລະພ້ອມທີ່ຈະໄປ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈັບມືຫຼືສອງມືອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະຖິ້ມມັນໄວ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງ, ຟັກຫຼືປອກເປືອກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກແຊ່ແຂງຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຄ່ໍາໄດ້ໄວແລະບໍ່ມີບັນຫາ. ແລະອັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີເວລາຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອນັ່ງຮັບປະທານແບບຄອບຄົວກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.
ຮັກສາຜັກຂອງເຈົ້າສົດຕະຫຼອດປີ
ເຄີຍພົບວ່າຕົນເອງຈະເຮັດສູດ ແລະບໍ່ມີຜັກສະເພາະນັ້ນບໍ? ນັ້ນສາມາດເປັນທີ່ຫນ້າລໍາຄານແທ້ໆ. ຜັກປອດສານພິດ ຊ່ອຍກູ້ຊາດ! ພວກມັນຖືກເກັບສົດແລະແຊ່ແຂງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຜັກທີ່ທ່ານມັກໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນທ່ານສາມາດເພີ່ມສາລີແຊ່ແຂງໃສ່ສະຫຼັດຂອງເຈົ້າ, ແລະໃນລະດູຫນາວມີບາງຖົ່ວຂຽວສໍາລັບແກງ - ຜັກເຫຼົ່ານີ້ໃດໆ. ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມຜັກທີ່ທ່ານມັກທຸກຄັ້ງທີ່ອາລົມດີ, ເປັນເອກະລາດຈາກລະດູການຂອງມັນ!
Freeze ຊ່ວຍປະຢັດເງິນສົດ & ຜັກ
ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າເຈົ້າຊື້ຜັກສົດແລ້ວຖືກລືມຈົນມັນຊ້າເກີນໄປທີ່ຈະໃຊ້ບໍ? ແລະສຸດທ້າຍເປັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບບາງທ່ານ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເກັບຜັກແຊ່ແຂງເຫຼົ່ານັ້ນ (ພວກມັນສາມາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຊີວິດງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍແລະໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ Whole30!) ພວກມັນມີຕູ້ແຊ່ແຂງແລະເຈົ້າສາມາດຊື້ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຫຼືໃຊ້ໄດ້. ພຽງແຕ່ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເສຍຫນ້ອຍ! ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນຖືກກະກຽມເພື່ອແຕ່ງກິນ, ຍັງມີສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍທີ່ມີການຖິ້ມຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ໃນຫົວແຄລອດຫຼືຫົວຜັກກາດ. ເຊິ່ງຕົວຈິງແລ້ວສາມາດປະຫຍັດເງິນຂອງທ່ານໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ (ນັບຕັ້ງແຕ່ການຊື້ຜັກໃຫມ່ຕະຫຼອດເວລາບໍ່ພຽງແຕ່ຫນ້າລໍາຄານແຕ່ຍັງມີລາຄາແພງກວ່າ). ໃນຂະນະທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານໄດ້ຮັບຮູ້ສຶກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງປະຢັດເງິນແລະການປະຖິ້ມສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ວິທີການເຮັດວຽກກັບຜັກແຊ່ແຂງ
ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜົນປະໂຫຍດຂອງການມີຜັກແຊ່ແຂງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ພວກມັນໄດ້ຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຖິ້ມຣາວກັບແກະແຊ່ແຂງກັບ pasta ຂອງທ່ານຫຼືນໍາໃຊ້ກະລໍ່າປີ frozen ບາງສໍາລັບການ curry ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຄວາມແຊບ !!! ຍ້ອນວ່າພວກມັນມາໃນຫຼາຍຮູບຊົງ ແລະຮູບແບບຕ່າງໆ ທ່ານສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດອາຫານແຊບໆທີ່ຄົນທັງຄອບຄົວມັກ. ໃນແກງ, casseroles ແລະ stir frys ທ່ານສາມາດຍ່ອຍອອກ frozen ສໍາລັບສົດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກະກຽມອາຫານຂອງທ່ານສໍາລັບອາທິດ, ຄິດກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເອົາຜັກແຊ່ແຂງເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍເຫຼົ່ານັ້ນແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານເລັກນ້ອຍແຕ່ຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ.
ເພື່ອສະຫຼຸບ, ຜົນປະໂຫຍດຈາກຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຜັກແຊ່ແຂໍງສາມາດຖືກພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ຄິດກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ບາງຢ່າງໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ສະດວກສະບາຍແລະໄວຂອງອາຫານທີ່ທ່ານມັກຕະຫຼອດປີ, ລະດັບໄຂມັນຕ່ໍາໃນຜະລິດຕະພັນນົມເພື່ອໃຫ້ພວກມັນມີສີຄີມຫນ້ອຍ (ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາສ່ວນໃຫຍ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືວໍເປເປີທີ່ມີລົດຊາດ) ຫຼືເກືອ. ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍນໍ້າຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານເຂົ້າໄປໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ກະລຸນາໄປຢ້ຽມຢາມພາກສ່ວນຜັກແຊ່ແຂງ. ມັນເປັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງແປກໃຈພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາລໍຖ້າອອກມີສໍາລັບການ tastebuds ຂອງທ່ານ !!