ຜັກແຊ່ແຂງ ແມ່ນ ຫຼື ບໍ່? ເຂົາເຈົ້າສາມາດຊ່ວຍອາຫານໄດ້ຫຼາຍແທ້ໆ! ເຈົ້າສາມາດຊື້ພວກມັນແລະຮັກສາສົດໄດ້ບໍ? ຖ້າຫາກວ່າທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້, ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ OK ເກີນໄປ! ອ່ານຕໍ່ໄປເພື່ອຄົ້ນພົບວິທີການຊອກຫາຜັກແຊ່ແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຮັກສາມັນສົດເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນເວລາຕໍ່ມາ!
ຊື້ຜັກແຊ່ແຂງ
ແຕ່ເມື່ອທ່ານຊື້ຜັກແຊ່ແຂງຢູ່ຮ້ານ, ຫຼືດີກວ່າຈາກຟາມແລະຕິດຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ - ຈົ່ງລະວັງສໍາລັບມື້ຫມົດອາຍຸໃນຊຸດເຫຼົ່ານີ້. ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜັກຂອງເຈົ້າຈະດີທີ່ຈະກິນໄດ້ດົນປານໃດ. ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການຊື້ຜັກທີ່ອາດຈະມີຢູ່ໃນຮ້ານສໍາລັບການດົນເກີນໄປຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ມີລົດຊາດງາມແລະມັນຈະບໍ່ປອດໄພ. ມັນເປັນການຢູ່ອ້ອມຂ້າງນອກສໍາລັບການອັນຕະລາຍໃດໆ, ຫຼືສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າກ້ອນໄດ້ລະລາຍ. ຮູ, ນໍ້າຕາ, ຫຼືກ້ອນກ້ອນສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າຜັກບໍ່ສົດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການປະທັບຕາຊຸດທີ່ດີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຖືກຕູ້ແຊ່ແຂງ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ venison ຂອງທ່ານບໍ່ມີລົດຊາດດີ.
ເລືອກຜັກແຊ່ແຂງທີ່ມີສີສັນສົດໃສ ແລະ ກ້າຫານ, ເມື່ອເຈົ້າຊື້. ສິ່ງຂອງທີ່ມີສີສັນແມ່ນໂອກາດດີຫຼາຍທີ່ພວກມັນສົດແລະ froze ພວກມັນທັງຫມົດ. ຜັກນ້ອຍໆເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຄືກັນ. ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຍັງຈະ defrost ໄວກວ່າແລະແຕ່ງກິນໄດ້ເທົ່າທຽມກັນກ່ວາຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ.
ການເກັບຮັກສາຜັກແຊ່ແຂງ
ເມື່ອທ່ານມີຜັກແຊ່ແຂງແລ້ວ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເກັບຮັກສາເພື່ອໃຫ້ພວກມັນແຊບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຢັນ ແລະຫ່າງຈາກຄວາມຊຸ່ມ()]. ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າກັບບ້ານ, ເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຖ້າພວກເຂົານັ່ງຢູ່ເຄົາເຕີດົນເກີນໄປ, ພວກເຂົາຈະບໍ່ດີຫຼືບໍ່ມີລົດຊາດໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນກັບພວກເຂົາ.
ໃຊ້ຖົງຫຼືຖັງທີ່ປອດໄພໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອເກັບຮັກສາຜັກແຊ່ແຂງຂອງທ່ານ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາພວກມັນແລະປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ freezer. ການຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຖັງຫຼືຖົງແລະຢ່າລືມຂຽນວັນທີຢູ່ໃນບ່ອນນັ້ນເຊັ່ນກັນ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ວ່າເມື່ອສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກນຳໄປແຊ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ ແລະ ພາຍໃນຈັກມື້ເພື່ອນຳໃຊ້ພວກມັນ.
ປະໂຫຍດຂອງຜັກແຊ່ແຂງ
ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າຜັກແຊ່ແຂງກໍ່ເປັນຜັກທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍກວ່າຜັກສົດ? ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບແລະ frozen ໃນພວກເຂົາເຈົ້າຂອງພວກເຂົາເຈົ້າຂອງການໃຫຍ່ເຕັມທີ່, ການຮັກສາສານອາຫານທັງຫມົດ intact. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ຜັກແຊ່ແຂງເຫຼົ່ານັ້ນມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນສົດທີ່ນັ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າເປັນເວລາສາມມື້. ເປັນຫຍັງບໍ່ໃຊ້ມັນເປັນແຮງຈູງໃຈທີ່ມີອໍານາດທີ່ຈະເອົາຜັກແຊ່ແຂງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ!
ອີກດ້ານບວກກ່ຽວກັບຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນວ່າພວກມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຊ້ງົບປະມານຫຼາຍກ່ວາສົດ. ພວກມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດປີແລະເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານປົກກະຕິຂອງທ່ານ. ພວກມັນຍັງເປັນມິດກັບຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດຂອງພິເສດໄດ້, ແລະເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນບ່ອນແຊ່ແຂງເພື່ອປະຢັດເງິນກະລໍ່າປີຈາກການເຂົ້າໄປໃນກະເປົາຮ່ວມກັນ - ຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກມັນຍັງສາມາດຖືກນຳມາໃຊ້ໃນສູດຕ່າງໆໄດ້ໂດຍບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນການຟັກ ແລະ ປອກເປືອກ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງປະຫຍັດເວລານຳທ່ານເຊັ່ນກັນ.
ວິທີການຊື້ຜັກແຊ່ແຂງ
ຖ້າທ່ານເວົ້າກ່ຽວກັບຜັກແຊ່ແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລືອກຕາມສິ່ງທີ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານມັກ. ຜັກຊະນິດໃດທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ? ເຂົາເຈົ້າມັກຖົງຜັກປະສົມ ຫຼືເຂົາເຈົ້າມັກຜັກຊະນິດດຽວບໍ? ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຫຍັດຄວາມໂຊກດີຂອງຜັກທີ່ບໍ່ມີໃຜໃນຄອບຄົວຈະກິນເຊິ່ງສາມາດເປັນທີ່ຫນ້າລໍາຄານຫຼາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມກວດເບິ່ງຜັກຕາມລະດູການໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງຊື້ເຄື່ອງ. ຜັກຕາມລະດູການແມ່ນຜັກທີ່ບໍ່ມີລະດູການ ແລະມັກຈະມີລາຄາແພງກວ່າ, ແຕ່ມັນຕ້ອງແຊບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກວດເບິ່ງພາກສ່ວນການຂາຍຂອງຮ້ານຂອງທ່ານເພື່ອຊອກຫາຂໍ້ສະເຫນີກ່ຽວກັບບາງຜະລິດຕະພັນທີ່ມັກ; ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປະຫຍັດຫຼາຍ!
ຄົ້ນພົບລາຍການທີ່ມັກຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າ
ເຈົ້າອາດຈະຕົກຕະລຶງດ້ວຍການສະເໜີຫຼາຍຢ່າງສຳລັບຜັກແຊ່ແຂງຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາປະສົມ, broccoli, carrots ແລະ peas ກັບ spinach ຟັກ
ທ່ານສາມາດຊອກຫາຫນຶ່ງ, ພະຍາຍາມອັນອື່ນແລະໃຊ້ເວລາທີ່ຫວານຂອງທ່ານເພື່ອຄົ້ນພົບລົດຊາດທີ່ທ່ານຮັກ! ຜັກແຊ່ແຂງ: ສາມາດນຳມາໃຊ້ໃນສູດຕ່າງໆໄດ້ຫຼາຍສູດ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມໜ້າສົນໃຈ ແລະ ມີລົດຊາດຫຼາຍຂື້ນ, ທ່ານກໍ່ຄວນກວດເບິ່ງຫຼັງກະເປົ໋າຂອງພວກມັນກ່ອນລ່ວງໜ້າເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກມັນຈະໃຊ້ເວລາໃນການແຕ່ງກິນດົນປານໃດ ແລະ ທ່ານໄດ້ເຮັດຫຍັງກ່ອນແຕ່ງກິນເພື່ອຄວາມເພີດເພີນສູງສຸດ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ດີຫຼາຍແລະສະມາຊິກໃນຄອບຄົວທຸກຄົນຢາກກິນມັນ.
ໃນການສະຫລຸບ
Frozen Veg ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນຄວາມຮີບຮ້ອນແລະຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຄອບຄົວຂອງທ່ານຍັງມີສີຂຽວເລັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍແລະມີສຸຂະພາບດີ! ຄາດຫວັງວ່າ... ບໍ່ແມ່ນຜັກທັງໝົດຈະເສື່ອມໃນແບບດຽວກັນ ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດກາການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍ ຫຼືຫຼັກຖານຂອງການ thawing. ເລືອກຜັກທີ່ມີສີສັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ. ແຊ່ແຂງຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ ຫຼືກະເປົ໋າທີ່ປອດໄພ, ແລະຢ່າລືມໃສ່ປ້າຍວັນທີຊື້ໃສ່ມັນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກັບກ່ຽວລາງວັນຂອງການມີຜັກແຊ່ແຂງແລະໃຊ້ເວລາທີ່ດີໃນການພະຍາຍາມສູດອາຫານໃຫມ່! ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ Moms ອາດຈະແປກໃຈ, ແລະຊອກຫາ favorite ໃຫມ່ທີ່ຄອບຄົວຂອງນາງມັກ.