Nav tikai garšīgi, bet arī ārstsargīgi. Daži ir lieli, citi mazi, tie ir visu spektra krāsas. Dažus augļus var atrast svaigus veikalā, citus smiltītos. Bet vai jūs jebkad esi apstājies un domājis, kāda ir atšķirība barības saturā starp svaigiem un smiltītiem augļiem? Pievienojieties man šajā jautājuma izpētē.

Svaigi vai smiltīti augļi

Dārzeņi, kurus var ēst tieši no zemes vai svaigu no lauku tirgus galda. Tiem nav veiktas nekādas izmaiņas un tie ir svaigi tikai dažas dienas pēc tam, kad tie tika saņemti. Tas nozīmē, ka jums jāēd viņi ātri, ja vēlaties baudīt labāko garu un veselības priekšrocības. Savukārt, smalcie dārzeņi tiek savādīti, kad tie ir svaigi uzplaukuši, un vienkārši strādāti ar švītraismi, lai saglabātu to barības vērtību. Tā darot, tiek saglabāta viņu svaiguma. Smalcie dārzeņi reizēm var būt pat veselīgāki nekā svaigi, jo tie tiek ielaupīti pēc tam, kad tie ir uzplaukuši, slēdzot visus vielniekus!

Tad, Kas Tas Nozīmē Dārzeņu Sargāšanai

Apstrāde notiek, kad augļi tiek pārvērsti jebkurā iespējamā veidā, piemēram, gatavojot vai aizmirstot. Patiešām, daži būtiskie vielmaiņas elementi zaudēti gatavošanas laikā. Piemēram, sildīšana bojā sauj vitamīnu C, tādējādi to kļūst maz efektīvāks organismā. Tagad atklāsim, kā gatavošana var padarīt dažus vielmaiņas elementus pieejamākus: Piemēram, ja ēdam karoti neapstrādātu, mūsu organisms nevar apgriezt beta karotēnu tik efektīvi kā no gatavotajām karotēm, kas protams ir noderīgi redzes uzlabošanai.

Dažādo veidu klātbūtne nozīmē, ka aizmirstie augļi var mainīt savus barības vielas. Un daži līdzsvaroti patērētāji ietver papildu cukuru, sāli vai tauku, kas piemēroti aizmirsti. Aizmirstie augļi bieži vien satur pievienotas sastāvdaļas, tāpēc vienkāršie parasti ir vairāk barības pilni. Tāpēc aizmirstajiem augļiem pirms iegādes vajadzētu pārbaudīt etiķeti, lai zinātu, ko iegādāties!

Aizmirstajiem augļiem ir priekšrocības un trūkumi

Sasmalcinātie dārzeņi patiesībā ir viens no labākajiem, jo tos var saglabāt tik ilgi un jums vienkārši jāmet tos mikroviļņu krājumā minūti. Tos viegli var saglabāt mrazītuvē daudzas mēnešus, tāpēc tie ilgāk izturas nekā svaigi dārzeņi, kas nozīmē, ka jums vienmēr būs ko ēst. Jūs varat nopirkt lielas saskarnes ar sasmalcinātiem kaulainajiem dārzeņiem, kas ir strauja un vienkārša alternatīva aizņemtajām dienām vai tad, kad nav svaigu pie rokas. Turklāt sasmalcinātie dārzeņi bieži vien ir lētāki nekā svaigie. Naudas ietaupījums ir uzvarējis!

Tas gan tā, ir jāņem vērā arī daži negatīvie aspekti. Daži murguļveģešļi faktiski satur pievienotas sastāvdaļas gaumēm, īpaši tādas kā sāls vai cukurs, un tas tieši padara tos par nesaistošiem. Līdzīgi, gatavojot tos, abi kartupeļu veidi var kļūt pārāk mitri, kas nav visiem pa prātu. Par murguļveģešļiem jāzina, ka vienmēr neviens nevar teikt, ka tie ir labākie skābē, jo nekas patiešām neatstāj frīzu, tāpēc ir svarīgi izvēlēties to, kas vairāk patīk.

Frīzi vai murguļus: kas ir labāk?

Vienu vienkārso atbildi uz šo jautājumu: frīzi vai murguļveģešļi? Īss atbilde ir tāda, ka abus var būt veselīgs! Tas visu atkarīgs no tā, kā tos gatavo un sagatavo. Ja iegādāties frīzveģešļus, mēģiniet tos ēst dažas dienas. Jo tik ilgi tos ēsit, jo vairāk pieskārties stundām un gaumei. Lai saglabātu šo produktu barības satura kvalitāti, ēdiet tos neapstrādātus vai ātri uzkodujušus.

Ja izvēlēties mirstinātās augļu veikalu, tikai pārbaudiet, vai nav pievienotas sāls vai taukas. Ar šo metodi esat pilnībā pārliecināti, ka tas, ko pasūtot, ir labs stāvoklis. Iegādājoties, arī pārliecinieties, ka tie nav mitīgi. Sekojiet burkšņa norādēm, lai nodrošinātu, ka šie mirstinātie augļi saglabā savus barības vielas un garšu, kad tos gatavojat.

Mirstinātie augļi veselīgā diētā

Mirstinātie augļi var būt lielisks risinājums, īpaši, ja jums nav daudz brīvas laika vai frīkstējošie augļi neatbilst jūsu budžetam visu laiku. Tie sniedz arī būtiskas barības vielas un vlaksti, kas mūsu organismam nepieciešami, lai būtu veseli. Dažādu augļu, gan frīkstējošo, gan mirstināto, patēriņš jums nodrošina barības vielas, kas uzcel šus muskuļus un saglabā tos veselus.

Tātad, aizsprostot un svaigos augļus ir vienādi labi tev. KĀ tu struktūrē savu un KUR pirkt. Lasīt etiķetes un izvēlēties dažādus augļus. Tad tu uzturēsi savu ķermeni spēcīgu un veselu. Viņiem jāatceras, ka, vai nu svaigi vai aizsprostoti, svarīgākais ir tas, ar ko tu izkustē krūti grābjot savus zāles un padarot tos par parastu daļu Eziņu dzīvei.