Saldēti dārzeņi Jā vai nē? Viņi patiešām var daudz palīdzēt ēdienam! Vai jūs varat tos iegādāties un saglabāt svaigus? Ja jūs, iespējams, nē, arī tas ir pilnīgi pareizi! Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā atrast labākos saldētos dārzeņus un saglabāt tos svaigus izmantošanai vēlāk!
Saldētu dārzeņu pirkšana
Bet, pērkot saldētus dārzeņus veikalā vai vēl labāk no saimniecības un ievietojot to saldētavā, uzmanieties uz šiem iepakojumiem norādīto derīguma termiņu. Tas precīzi nozīmē, cik ilgi jūsu dārzeņi būtu labi ēst. Jūs vēlaties izvairīties no tādu dārzeņu pirkšanas, kas veikalā varētu būt bijuši pārāk ilgi, jo tie negaršos ne patīkami, ne arī tas nebūtu droši. Tas ir tieši ap ārējo iepakojumu, lai redzētu jebkādu kaitējumu vai norādes, ka ledus ir izšķīdis. Jebkuri caurumi, asaras vai ledus kristāli var nozīmēt tikai to, ka dārzeņi nav svaigi. Noteikti labi aizzīmogojiet iepakojumu, lai tie nesadegtu saldētavā, jo tas liks jūsu brieža gaļai negaršot.
Veicot pirkumu, izvēlieties tos saldētos dārzeņus, kas satur spilgtas un košas krāsas. Krāsaini priekšmeti jau ir ļoti liela iespēja, ka tie bija svaigi un tos visus sasaldēja. Lieliska izvēle ir arī mazi dārzeņu gabaliņi. Arī mazākas porcijas atkausēsies ātrāk un gatavosies vienmērīgāk nekā lielāki gabali, tāpēc ar tām ir vieglāk strādāt, gatavojot ēdienu.
Saldētu dārzeņu uzglabāšana
Kad esat ieguvis saldētos dārzeņus, ir svarīgi arī iemācīties uzglabāt, lai tie paliktu garšīgi. Lai tie būtu auksti un pasargāti no mitruma()]. Tūlīt pēc atgriešanās mājās ievietojiet tos saldētavā. Ja tie sēdēs uz letes pārāk ilgi, tie sabojāsies vai nebūs tik garšīgi, kad kopā ar tiem gatavojat.
Saldētu dārzeņu uzglabāšanai izmantojiet saldētavai drošu maisu vai trauku. Tas var palīdzēt tos saglabāt un novērst saldētavas apdegumus. Iesaiņojiet konteinerā vai maisiņā un neaizmirstiet uzrakstīt arī datumu. Tas sniegs priekšstatu, kad tie tika ievietoti saldētavā un cik dienu laikā tie jāizmanto.
Saldētu dārzeņu priekšrocības
Bet vai zinājāt, ka saldēti dārzeņi ir tikpat, ja ne pat vairāk barojoši nekā svaigi? Tas ir tāpēc, ka tie tiek savākti un sasaldēti to brieduma laikā, saglabājot visas barības vielas neskartas. Patiesībā daudzos gadījumos šie saldētie dārzeņi patiesībā ir veselīgāki par svaigiem produktiem, kas trīs dienas stāvējuši ledusskapī. Kāpēc gan neizmantot to kā spēcīgu stimulu iekļaut savā uzturā saldētus dārzeņus!
Vēl viens pozitīvais aspekts attiecībā uz saldētiem dārzeņiem ir tas, ka tie mēdz būt nedaudz izdevīgāki nekā svaigi. Tie ir pieejami visu gadu, un tāpēc varat tos pievienot savam parastajam uzturam. Tie ir arī piemēroti saldētavai, lai jūs varētu izveidot papildu un ievietot tos dziļajā saldētavā, lai ietaupītu dažus kāpostu dolārus no nonākšanas kopējā makā vai atkritumu poligonā. Tos var izmantot arī dažādās receptēs bez sasmalcināšanas un mizošanas, tādējādi ietaupot arī jūsu laiku.
Kā iegādāties saldētus dārzeņus
Ja runā par saldētiem dārzeņiem, tad izvēlies pēc tā, kas garšo tavai ģimenei. Kādi dārzeņi viņiem garšo? Vai viņiem patīk jaukti dārzeņu maisiņi, vai arī viņi dod priekšroku tikai viena veida dārzeņiem? Tas palīdzēs jums ietaupīt daudzus dārzeņus, ko neviens cits ģimenes loceklis neēdīs, kas var būt ļoti kaitinoši.
Turklāt, iepērkoties, neaizmirstiet pārbaudīt sezonas dārzeņus. Sezonas dārzeņi nav sezonāli un bieži vien ir dārgāki, taču tiem jābūt garšīgiem. Pārbaudiet arī sava veikala pārdošanas sadaļas, lai atrastu piedāvājumus dažiem iecienītākajiem produktiem; sagatavojieties lielākam ietaupījumam!
Atklājiet savas saldētavas iecienītākās vietas
Jūs varat būt pārsteigts par daudzajiem saldētu dārzeņu piedāvājumiem saldētavas ejā. Jūs varētu atrast sajauktus, brokoļus, burkānus un zirņus līdz sasmalcinātiem spinātiem
Jūs varat atrast vienu, izmēģināt citus un izmantot savu saldo laiku, lai atklātu garšas, kas jums patīk! Saldēti dārzeņi: var izmantot daudzās dažādās receptēs, lai padarītu jūsu maltītes interesantākas un garšīgākas. Pirms tam vajadzētu arī pārbaudīt to somas aizmuguri, lai redzētu, cik ilgi tie tiks pagatavoti un ko jūs darāt pirms gatavošanas, lai nodrošinātu maksimālu baudījumu. Ar to jūs varat pagatavot ļoti labus ēdienus, un tos vēlētos ēst ikviens ģimenes loceklis.
Secinājums
Saldēti dārzeņi ir lieliski piemēroti, ja jums ir steiga un jums jāzina, ka jūsu ģimenē joprojām ir maz kaut kas zaļš. Tātad, tie ir viegli un veselīgi! Gaidiet... ne visi dārzeņi atkusīs vienādi Noteikti pārbaudiet iepakojumu, vai nav bojājumu vai atkausēšanas pazīmju. Lai iegūtu labākos rezultātus, izvēlieties krāsainus sagrieztus dārzeņus. Sasaldējiet tos vai nu saldētavai drošos traukos vai maisos, un neaizmirstiet uz tiem norādīt iegādes datumu. Un pēc tam baudiet saldētu dārzeņu priekšrocības un izmēģiniet jaunas receptes! Moms var būt pārsteigts un atrast jaunus favorītus, kas patīk viņas ģimenei.