Malaysia

Membeli-belah untuk sayur-sayuran tidak pernah mudah dari pasar raya. Dalam foto di bawah, anda dapat melihat bahawa kedua-dua organik dan tradisional diterangkan di hadapan papan tanda yang berbeza pada setiap sisi. Tetapi apakah yang diwakili oleh istilah itu dalam bahasa Inggeris? Organik: jenis yang ditanam tanpa bahan kimia jahatKonvensional: jenis yang disokong oleh produk berbahayaPersoalan yang mungkin anda tanyakan kepada diri sendiri walau bagaimanapun, adakah ia benar-benar penting untuk kesihatan anda. Mari selami subjek ini.

Apakah Sayuran Organik?

Sememangnya: merah dengan pelbagai maklumat tentang bahaya baja kimia, cuba dan beli sayur organik tidak ditanam dalam racun perosak sintetik atau bahan kimia Juga ia mungkin agak betul kerana terdapat kemungkinan lebih banyak nutrien daripada buah-buahan konvensional. Ia tumbuh dalam tanah organik, sebelum itu walaupun tidak diperakui tetapi kualiti apa yang digunakan untuk menanam ia membolehkan tumbuhan kalis peluru dan tanaman super sihat. Selain itu, mereka kurang terdedah kepada bahan kimia toksik yang boleh mendatangkan bahaya kesihatan. Ia ditanam dengan sangat berhati-hati dan bertujuan untuk kegunaan anda sahaja untuk ditelan dengan selamat.

PROs Sayur Konvensional

Sayuran organik kebanyakannya lebih mahal dan sukar diperoleh daripada yang biasa. Harga konvensional adalah lebih murah kerana mereka boleh menuai lebih banyak dari tanah yang sama dalam tempoh yang lebih singkat. Bagaimanapun, sayur-sayuran ini tidak begitu sihat untuk diambil kerana bahan kimia yang disembur ke atas pertumbuhannya. Sebatian ini boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan daripada tindak balas alahan, sehinggalah kepada penyakit yang lebih serius. Seseorang juga harus mempertimbangkan risiko penyakit jantung yang perlu ditanggung, apabila memilih sayur-sayuran ini sebagai makanan.

Sebab Utama Sayur Organik Mahal

Bendera merah yang besar ialah sayur-sayuran organik hampir selalu lebih mahal daripada alternatif, dan terdapat beberapa sebab untuk ini. Pertama ia adalah lebih memakan masa dan intensif buruh untuk menanam Sayuran Organik. Adakah sebahagian daripada kerja keras di ladang oleh petani sebenar ini semulajadi. Mereka juga tidak mempunyai keupayaan untuk membuat skala dengan satu jenis tanaman dengan cara yang boleh dilakukan oleh petani arus perdana. Dan mereka mengecaj lagi kerana terdapat lebih sedikit sayur-sayuran dalam apa yang dia tanam. Walaupun sayur-sayuran organik lebih mahal tetapi ramai orang meletakkannya dan untuk keadaan lega yang mereka berikan mengetahui anda memberi keluarga anda makanan yang kurang sarat kimia.

Buah-buahan dan Sayuran Tradisional (Racun Perosak)

Racun perosak adalah sebatian kimia yang disembur oleh petani ke beberapa kawasan buah-buahan dan sayur-sayuran untuk mengelakkan pepijat atau jenis perosak lain. Walau bagaimanapun, bahan kimia yang sama juga boleh memudaratkan. Ia boleh membawa kepada isu yang lebih besar, malah perkara seperti kanser atau merosakkan sistem saraf anda. Terdapat satu lagi sisi cerita kerana semua racun perosak meresap ke dalam tanah yang membebaskan bahan pencemar dalam air tanah yang juga menimbulkan masalah alam sekitar. Jika anda makan sayur-sayuran bukan organik, maka toksin ini mungkin boleh didapati dalam makanan itu juga. Sudah tentu, cara yang paling sukar ialah memutuskan sayur-sayuran organik apabila mungkin kerana mereka tidak akan benar-benar menahan toksin berbahaya ini dan meminimumkan penglihatan.

Memilih Dengan Bijak untuk Kesihatan Anda & Untuk Dompet Anda

Berikut ialah beberapa perkara penting yang perlu diingat sebelum membuat sebarang keputusan sama ada sayur-sayuran organik atau konvensional: anda tahu bahawa Putih lebih baik daripada tidak ada, tetapi harga untuk sesetengah sayuran berkualiti boleh melebihi nilainya. Tetapi sayur-sayuran tradisional boleh menjadi lebih murah tetapi adakah itu kos dengan kesihatan kita? Jika anda akan "memecahkan wang," boleh saya cadangkan berbuat demikian dengan cara yang boleh mengurangkan kebimbangan anda? Satu pilihan ialah mengutamakan pembelian versi organik daripada apa yang telah dianggap oleh pakar kegunaan biasa: hasil 'Dirty Dozen'. Ini adalah racun perosak teratas dan bahan kimia berpilin ke bawah untuk ditambah. Sebaliknya, pilih beberapa hasil organik segar yang hampir tidak mengambil masa supaya anda mempunyai minit dapur percuma di tangan anda. Satu lagi cara ialah menyokong petani tempatan anda, satu lagi sebab harga turun dan produk berkualiti.

Oleh itu, jika anda terganggu dengan yang mana satu untuk dibeli, sayuran organik vs konvensional ini benar-benar boleh membantu kami supaya kami membuat pilihan dan mengetahui mengapa ia diutamakan. Anda mungkin perlu membayar lebih tetapi hakikatnya ia adalah jauh lebih selamat, dan pada asasnya bebas toksin yang boleh diterima oleh beberapa barangan tanah yang tidak boleh dimakan daripada sayur-sayuran biasa yang ditanam dengan racun perosak. Sayur-sayuran biasa adalah sederhana, namun ia boleh merosakkan moral kesejahteraan anda kerana ini membangunkan prosedur menggunakan bahan kimia. Jadi bijak, makan lebih baik dan lebih sihat kita mempunyai masa depan yang selamat untuk menyokong semua orang!