မြန်မာ

အသီးအရွက်စားခြင်းရဲ့ အရေးကြီးပုံကို လူတိုင်းသိပါတယ်။ ကျန်းမာသန်စွမ်းနေဖို့ ပံ့ပိုးပေးတယ်။ အသီးအရွက်တွေဟာ ကြီးထွားဖို့၊ ကစားဖို့နဲ့ စိတ်ကောင်းရှိဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အများကြီးပေးတာကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စားဖို့ အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။ ဒီနေရာမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေက ဘာကြောင့် အရေးကြီးရသလဲ ဆိုတော့ ကျွန်တော်တို့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ဖို့အတွက် နေ့စဉ် လုံလောက်အောင် စားသုံးဖို့ ဘယ်လို စီမံရမလဲ ဆိုတာနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဆွေးနွေးသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ဘာကြောင့် အရေးကြီးတာလဲ။

လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေကို စားကြစို့၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သူတို့က ခန္ဓာကိုယ်အတွက် စွမ်းအင်တွေ ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး နှစ်သက်ရာတွေကို လုပ်နိုင်အောင် ကောင်းကောင်းလုပ်ဆောင်နိုင်စေလို့ပါပဲ။ အသီးအရွက်တွေမှာ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါ၀င်တာကြောင့် ကြီးထွား/ကျန်းမာဖို့ ကောင်းပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အရိုးများကို သန်မာစေရန်နှင့် အရေပြားကျန်းမာသန်စွမ်းစေရန် ကူညီပေးပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ်ပါပြီး နံပါတ် (၂) တွင် အသုံးပြုသည်။ ညစာစားပြီးရင် ရင်ကြပ်တဲ့ခံစားချက်ကို သိလား။ အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအစာများသည်လည်း ၎င်းကို ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သည်- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ရေ 2+% ခန့် ရှိသော အသားပြားတစ်ထုပ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ~85% တောရိုင်းတိရိစ္ဆာန်မှတ်တမ်းပုံစံ ရိုက်ချက်တွင် ဖိုက်ဘာသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာခြေခြင်းကို ကူညီပေးသည် - အစာချေခြင်းသည် အစားအစာအားလုံးကို ခန္ဓာကိုယ်မှ ခွဲထုတ်သည့် နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ .

ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အလုံအလောက်မရှိလျှင် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းအပြင် ဖျားနာမှုများလည်း ပြန်ဖြစ်လာသည်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် စွမ်းအင်များစွာရှိရန် လိုအပ်ပြီး အအေးမိခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်ဆတ်သော အသီးအရွက်များ များများစားခြင်းကို ဆိုလိုသည့် ခိုင်ခံ့သော ကိုယ်ခံအားစနစ် လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့် လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေက အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေကို စားသုံးခြင်းဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။

လတ်ဆတ်သော အသီးအရွက်များကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းမှ ရရှိသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရှိပြီး ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ပိုမိုပျော်ရွှင်သော ဘဝကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်စေပါသည်။ ဤသည်မှာ အဓိက အားသာချက်များထဲမှ အချို့ဖြစ်သည်-

နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်နိုင်ခြေ နည်းပါးပြီး အသက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။

တကယ်သေစေနိုင်တဲ့ ကင်ဆာအမျိုးအစားနည်းပါးတဲ့ ဒီအသစ်စက်စက် အပိုဆုကြေး။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်အလေးချိန်နှင့် အဝလွန်ခြင်းတို့ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးခြင်းသည် အကြောင်းရင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

အစာချေဖျက်ခြင်းကို ကူညီပေးခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး အစာစားပြီးတိုင်း စိတ်ချမ်းသာမှုကို ရရှိစေပါသည်။

၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ကျန်းမာစေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပါသည်။

ချို့ တဲ့ မှု တွေ ကို ရှောင် ကြဉ် ပါ။

လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေကို စားသုံးသင့်ပြီး ရံဖန်ရံခါ မစားရဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး၊ အစားအသောက်ထဲမှာ ထည့်သင့်ပါတယ်။

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ခြင်း။

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့ကိုပေးစွမ်းနိုင်သည်များကို အပြည့်အဝအသုံးချနိုင်ရန်၊ ၎င်းတို့ကိုရွေးချယ်ရာတွင်လည်းကောင်း ၎င်းတို့၏စားသုံးမှုတွင် မှန်ကန်သောဆုံးဖြတ်ချက်များချရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤသည်မှာ အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။

အသီးအရွက် အမျိုးအစားအားလုံးကို ရွေးချယ်ပါ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ပိုမိုရရှိစေရန် အမျိုးမျိုးကွဲပြားသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ပိုမိုကျန်းမာစေပါသည်။ အစိမ်းရင့်ရောင် အရွက်များနှင့် အရောင်အသွေးစုံသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကိုက်လန် စသည်တို့၊ မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်ကောင်း (ပန်းကန်လုံးအရွယ်) များများစားပါ။ မတူညီသောအရောင်များက သူတို့ပေးသောအာဟာရများကို ကိုယ်စားပြုသည်။

ဒေသအလိုက်နှင့် ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မည်သည်တို့ကို ရှာဖွေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- လတ်ဆတ်သော ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (၎င်းတို့သည် ကုန်စုံဆိုင်ရှိ ၎င်းတို့၏ ရာသီကုန်ဆိုင်များထက် အရသာပို၍ စျေးပိုသက်သာပါမည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား ပိုမိုလတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိစေပါသည်။

လုပ်ဆောင်ရမည့်အရာ- အသီးအရွက်များကို မစားမီ အမြဲဆေးကြောပါ။ ၎င်းသည် သစ်သီးများတွင်ပါရှိသော အညစ်အကြေးများ၊ ပိုးမွှားများနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ အသီးအရွက်များ သန့်ရှင်းပြီး မညစ်ပတ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အချိန်အကြာကြီး မချက်ရဘူးဆိုတာ သတိရပါ။ ဤအကျိုးရှိသော ပဲစေ့များကို လွန်ကဲစွာ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အာဟာရအချို့ကို ဆုံးရှုံးစေသည်။ အစား ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကြော်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် ပြတ်သားပြီး အာဟာရပါဝင်မှုအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း ဆိုလိုသည်။

ကျန်းမာသောဘဝအတွက် အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများ

ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာ အမျိုးပေါင်းများစွာကို စားနေကြပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်သော အသီးအရွက် အစိမ်းများကိုလည်း စားပါသည်။ အစားအစာ အမျိုးအစားများစွာကို စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားရန်နှင့် ကျန်းမာစေရန်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရအားလုံးကို ရရှိရန် ကူညီပေးပါသည်။ အမှန်တော့၊ ဘယ်သူက နေ့တိုင်း တူညီတဲ့အရာတွေကို စားချင်ပြီး လိုအပ်သလောက် မျှမျှတတမဖြစ်နိုင်ဘူးဆိုတာကို ဘယ်သူက သိတာလဲ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဖော်မြူလာအသစ်များနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ပုံမှန်စမ်းသပ်ရန် စိတ်ပါဝင်စားစေသော အကြောင်းရင်းဖြစ်ပါသည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ရောစပ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ များများစားရင် ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ စိတ်ကို အားဖြည့်ပေးပါလိမ့်မယ်။ သင့်အစားအစာကို ပိုမိုနှစ်သက်စေရန် ပို့ဆောင်ပေးသည့် ရောင်စုံနှင့် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ အစားအစာများကို ကျွန်ုပ်တို့ ရရှိနိုင်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး အလိုရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏ တောက်ပသော အသားအရေကို ထုတ်ပေးနိုင်သည်- ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ ဤအစားအစာများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ရန် သို့မဟုတ် ပြန်လည်ပြုပြင်ရန် ကူညီပေးသည့် antioxidants မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကို ထိခိုက်စေပြီး ကျွန်ုပ်တို့ကို ဖျားနာစေသည်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို ကယ်တင်ရန်!!! အရေးကြီးတာက ကိုယ့်ကိုကိုယ် ဂရုစိုက်ချင်တာကြောင့်ပါ။

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဥပမာ- ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အလွန်အရေးကြီးသော ဗီတာမင်စီ (အရင်းအမြစ်) သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ ရောဂါပိုးများကို တိုက်ထုတ်ပြီး အရေပြားကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဇင့် - ကျန်းမာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အရေးကြီးသော အခြားသတ္တုဓာတ်တစ်မျိုး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော နှစ်မျိုးစလုံးကို အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန် လတ်ဆတ်သောအသီးအရွက်များကို စားသုံးခြင်းဖြင့် နေ့စဉ်အသက်ရှင်နေထိုင်နိုင်ကြောင်း သေချာစေရပါမည်။

အတိုချုပ်ပြောရရင် လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအသောက်တွေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ခိုင်ခံ့မှုအတားအဆီးများကို ပေးဆောင်ပြီး ပြင်းထန်သော ကျန်းမာရေးအခြေအနေများမှ ကျွန်ုပ်တို့ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ နေ့စဉ် အသီးအရွက် စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကောင်းမွန်စေမည့် လွယ်ကူသော နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် ဈေးဝယ်ထွက်တဲ့အခါ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေကို သေချာဝယ်ပြီး ကိုက်တိုင်း လိုက်ပို့ပေးတာမို့ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေကို စားသုံးဖို့ ကိုယ့်ကိုကိုယ် သတိပေးပါရစေ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်နိုင်သည့်အရာတစ်ခုမှာ ကောင်းစွာစားရန်ဖြစ်သည်။