သူတို့ဟာ အရသာရှိသောအပြင် အစားအစာအရ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ အချင်းအချင်းကြီး၊ အချင်းအချင်းငယ်၊ သူတို့ကို ကြားဝေးရောင်စုံတွင် ရှိသည်။ အချင်းအချင်းကို ဆိုင်မှာ အသစ်အဖြစ်၊ အချင်းအချင်းကို အတောက်ပိုင်းအဖြစ် တွေ့ရပါသည်။ ဒါပေမယ့် သင့်က အစားအစာ၏ အခြားနားချက်က ဘာလဲဆိုတာ တွေ့ရှိခဲ့ပါသလား။ ဒီမေးခွန်းကို လေ့လာရန် ကျွန်တော်နှင့်အတူ ပါဝင်ပါ။

အသစ်နှင့် အတောက်ပိုင်း အကြားခြားနားချက်

ပင်ပန်းများကို မြေမှာတော့ သို့မဟုတ် လယ်သူ၏ မျက်နှာပေါ်မှာ ဆန်ထဲမှာ စားနိုင်ပါတယ်။ ဒါတွေဟာ ဘယ်တော့မှ ပြောင်းလဲခဲ့တာမဟုတ်ပါဘူး နှင့် သူတို့ကို ရွှေ့ပြီးနောက် အနည်းငယ်ရက်အတွင်းမှာ အဆင့်မြင့်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်အား အကောင်းဆုံး အရသာနဲ့ အသက်ရှင်မှုအားဖြင့် စားဖို့ ပိုမိုများစွာ လိုအပ်ပါတယ်။ အနုတ်ဆုံးအားဖြင့်၊ အနုတ်ဆုံးပင်ပန်းများဟာ သူတို့ သစ်သီးပြီးသောအခါတွင် ဝယ်ယူထားသည် နှင့် သူတို့၏ အသားအစာတန်းတွင်းတန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းရန် သို့မဟုတ် အများအားဖြင့် အနုတ်ဆုံးပင်ပန်းများက ပင်ပန်းများထက် ပိုမိုအားဖြင့် အသားအစာတန်းတွင်းတန်ဖိုးပိုမိုရှိနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီလိုပင်ပန်းတွေဟာ သစ်သီးပြီးနောက် အများအားဖြင့် အရောင်းအဝယ်ပြီး အသားအစာတန်းတွင်းတန်ဖိုးအားလုံးကို ပိတ်မိနေတာပါ။

ထို့ကြောင့်၊ ပင်ပန်းများ၏ ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် အဘယ်ကြောင့်လဲဆိုတာ အဓိပ္ပါယ်က ဘာလဲ

အစားအသောက်ဟာ လက်ရှိနေသည့်ပင်ပင်ဆိုင်ရာအချိန်တွင် မည်သည့်ဖြစ်စေ၊ လိုအပ်သည့်ပုံစံသို့ပြောင်းလဲသည်။ ဥပမာ၊ အစားအသောက်ချင်းသီးသီးကို ချဉ်းကပ်သည့်အခါ အရောင်းအဝယ်အရှိသော အသားအသောက်အချို့ကို ဆုံးရှုံးနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအတိုင်း၊ ချဉ်းကပ်ခြင်းကြောင့် ဗီတာမင် C ကို ဆုံးရှုံးစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင် အလွယ်တကူ အလုပ်လုပ်နိုင်သည်။ ထို့ပြင်၊ ချဉ်းကပ်ခြင်းက အသားအသောက်အချို့ကို ပို၍ အသုံးပြုနိုင်စေသည်။ ဥပမာ၊ ကားရိတ်ကို မကြောက်ဘဲ စားလျှင်၊ ကားရိတ်ကို ချဉ်းကပ်သောအခါထက် beta carotene ကို အလွယ်တကူ လက်ခံနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် မျက်နှာသဘာဝကို ပိုကောင်းစေသည်။

အသားအသောက်မျိုးစုံစွာရှိရင်၊ အသားအသောက်ကို အေးချမ်းစွာထားခြင်းက အသားအသောက်၏ အရောင်းအဝယ်ကို ပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ အောက်ပါအတိုင်း အရောင်းအဝယ်ကို ပိုမိုလှုံ့ဆော်ထားသော အသားအသောက်များကို အဆိုပါအေးချမ်းထားသောအခါ အပြင်းအထန်သော သက်ရှိအရောင်းအဝယ်များကို ပိုမိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။ အေးချမ်းထားသော အသားအသောက်များကို အများအားဖြင့် ပိုမိုအသားအသောက်ရှိသော အရာများကို ထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့ကြောင့် အေးချမ်းထားသော အသားအသောက်များကို ဝယ်ယူချိန်တွင် အများအားဖြင့် ပုံမှန်အရာများကို ပိုမိုအသားအသောက်ရှိသောအရာများဖြစ်ကြောင်း စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။

အေးချမ်းထားသော အသားအသောက်၏ အမြင်အရင်းအမြစ်

အပူချိန်ကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များသည် အများဆုံးအရာများဖြစ်ပါသည်။ ဘယ်မှာ အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့ အပူချိန်ကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို လက်ရှိတွင် အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များထက် အရှည်ကြာသော အချိန်အတွင်း သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ ထို့ပြင် အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ ထို့ပြင် အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ ထို့ပြင် အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ ထို့ပြင် အလျင်းကြီးမှာထိတ်ထားသော အစားအသောက်များကို အရောင်းအဝယ်မှုများအတွင်း အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့ပင်၊ သတိရမည့် အဆင်မပြေစရာများလည်း ရှိပါသည်။ အချိန်တွင် အပူပိုင်းသီးဟာ အရသာဖြစ်စေရန် ပိုမိုထပ်ဆောင်းထားသော အပြုံးအစား ဥပမာ ဆာဗာ သို့မဟုတ် သကာရှာ စသည်တို့ကို ပါဝင်သော်လည်း ဒါကြောင့် သူတို့ဟာ ပျမ်းမျှမဟုတ်ပါဘူး။ တူညီသောကြောင့်၊ သင့်သားတွေကို ချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ နှစ်မျိုးလုံး 다 မျက်နှာပြင်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ အချို့သော လူတွေက မကြိုက်ပါဘူး။ အပူပိုင်းသီးတွေအကြောင်းတွင် အရသာက အမြဲတမ်း အကောင်းဆုံးမဟုတ်ပါဘူး၊ အဆိုပါ สดသီးသားကို အကောင်းဆုံးဖြင့် သင့်လိုလားဆိုတာကို စဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါတယ်။

ဆွမ်းသီးသား vs အပူပိုင်း: ဘာက အကောင်းဆုံးလဲ?

ဒီမှာ ရှင်းပြထားတဲ့ အဖြေကို သိရှိပါတယ်- ဆွမ်းသီးသား သို့မဟုတ် အပူပိုင်း? အများအားဖြင့် နှစ်မျိုးလုံးကို အကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ဟာ သီးသားတွေကို ဘယ်လိုချက်ပြုတ် တင်းဖြေလိုက်တာလဲ။ အကယ်၍ သင့်ဟာ ဆွမ်းသီးသားတွေကို ဝယ်လိုက်တယ်ဆိုရင်၊ အနည်းငယ်ရက်အတွင်းမှာ စားပါ။ ဒါပေမဲ့ ဒီလိုမှာ သင့်ဟာ အများဆုံး အပွားအသစ်နှင့် အရသာကို ရယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီသီးသားတွေရဲ့ အပွားအသစ်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ သူတို့ကို မြောက်ပြီး သို့မဟုတ် မြောက်ပြီးမှာ မျှော်လင့်စွာ စားပါ။

အကြောင်းပြင်တဲ့ သီးသန့်ဟာ ရွှေ့ပါလိမ့်မယ်ဆိုရင်၊ ထပ်ဖြည့်ထားတဲ့ 盬 သို့မဟုတ် အရုပ်ကို စစ်ဆေးပါ။ ဒီနည်းတွေကို အသုံးပြုချင်ရင် အမှန်တကယ် အမှန်တကယ် သင့်ရဲ့ အမှားမပြောင်းဘူး။ ဝယ်တဲ့အခါမှာ မြောက်ပြီးသားတဲ့ အရာမဟုတ်ဘူးလို့ စစ်ဆေးပါ။ အရောင်းထုတ်ထားတဲ့ အကြောင်းပြင်တွေရဲ့ အကြောင်းပြင်တွေကို လိုက်ပါ။ ဒါပေမယ့် အကြောင်းပြင်တွေကို ချက်ပြုတ်ပြီး အသုံးပြုလိုက်တာနဲ့ အကြောင်းပြင်တွေရဲ့ အသားအရည်နဲ့ အရသာကို ထိန်းချုပ်ထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

အသားအရည်ရှိ အစားအစာမှာ အကြောင်းပြင်တွေ

အကြောင်းပြင်တွေဟာ အသားအရည်ရှိ အရာတွေဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် သင့်ဟာ အလုပ်များလာတဲ့အခါ သို့မဟုတ် အသစ်တွေ သင့်ရဲ့ ကျပ်ကွက်ထဲမှာ မဟုတ်ဘူးလို့လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သားရဲ့ အခြေခံ အသားအရည်နဲ့ ပြားကို ကိုယ်ကိုယ်ရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေအတွက် ပေးပို့ပါတယ်။ အသစ်တွေနဲ့ အကြောင်းပြင်တွေကို တူညီမျှတစိတ်တွေ့ပြီး သင့်ရဲ့ သားများကို တည်ဆောက်ပေးပြီး သားများကို ထိန်းချုပ်ပေးပါတယ်။

ဒါကြောင့် အဆိပ်ထုတ်နှင့် สดပင်သီးရွက်များဟာ ခင်ဗျားအတွက် ညီမျှသော အရမ်းကောင်းမှုရှိပါတယ်။ သင့်ဘဝကို ဘယ်လိုဖွဲ့စည်းမှာဖြစ်ပြီး၊ ဘယ်မှာဝယ်ရမည်ဆိုတာကို လေ့လာပါ။ အမှတ်တမ်းများကို ဖတ်ပြီး မျိုးစုံသီးရွက်များကို ရွေးချယ်ပါ။ ဒါပေမယ့် သင့်ခန္ဓာကို ပြင်းထန်နိုင်စေပါမည်။ အမြဲတမ်း မှတ်မိပါ။ ဆိုတာက အဆိပ်ထုတ်ဖြစ်စေ၊ သောက်ပင်ဖြစ်စေ၊ အရေးကြီးဆုံးအရာက သင့်ပင်သစ်များကို အားလုံး အားထုတ်ပြီး အားလုံးကို မျဉ်းချောင်းအဖြစ် ပါဝင်စေခြင်းဖြစ်ပါတယ်။