ဒါဝိဒ်သည် အသီးအရွက်များကို နှစ်သက်သူဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို အရသာရှိရှိ ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး စူးစမ်းလေ့လာခြင်းကို နှစ်သက်သည်။ မကြာသေးမီက သူသည် ကျွန်ုပ်တို့အိမ်အနီးရှိ လယ်ကွင်းများမှ လတ်ဆတ်သော သီးနှံများကဲ့သို့ အရာတစ်ခုကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သူက ဟေး၊ MAMIRA က ဒီအချက်အလက်ကို အသစ်ပြန်ပြောပြပြီး အိမ်ပြန်သွားဖတ်ပါ သူငယ်ချင်းတို့လည်း ကောင်းကောင်းလေ့လာနိုင်ပါစေလို့ ပြောပါတယ်။
ဒေသထွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ရတနာတစ်ပါးဖြစ်သည်။
ဒေသထွက် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်တွေကို ကျွန်တော်တို့ဘေးမှာ နေထိုင်တဲ့ တောင်သူတွေက စိုက်ပျိုးထားတာကြောင့် ထူးခြားတယ်လို့ သိလိုက်ရတဲ့အခါ ဒါဝိဒ်လည်း သဘောပေါက်သွားတယ်။ ဤသူတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့စားသော အစားအစာကို ထုတ်လုပ်ရန် ကြိုးစားအားထုတ်ကြသော တောင်သူလယ်သမားများ ဖြစ်ကြသည်။ ဒေသထွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ခရီးဝေးမသွားသောကြောင့် စူပါမားကတ်မှထွက်သော အသီးအနှံများထက် ပိုလတ်ဆတ်သည်။ အရသာရဲ့ ရလဒ်က ပိုကောင်းတယ်ဆိုတာ မင်းသိတယ်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ၎င်းတို့၏အရသာများကို မြည်းစမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
ပြည်တွင်းမှာ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ဝယ်တဲ့အခါ ဒေသခံတောင်သူတွေကို ပံ့ပိုးပေးတယ်။ လယ်သမားများသည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးအတွက် စားနပ်ရိက္ခာကို မွေးမြူရန် ကြီးမားသော ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများ ပြုလုပ်နေသောကြောင့် ထင်ရှားပါသည်။ သူတို့ရဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဝယ်တာက ကျွန်တော်တို့ကို ငွေကုန်သက်သာစေပြီး စီးပွားဖြစ် သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။ စီမံခန့်ခွဲသူအဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ပိုကောင်းတဲ့နည်းလမ်းက သူတို့ကို အဲဒီငွေတွေကို ချီးမြှင့်ခြင်းအားဖြင့် သူတို့ကို ကျေးဇူးတင်ကြောင်း ပြသဖို့ပါပဲ။
ခြံမှ စားပွဲထမင်းစားသည်။
ဒါဝိဒ်သည်လည်း လယ်မှ စားပွဲသို့ စားရန် ဆန်းကြယ်သော နည်းလမ်းကို သင်ယူခဲ့သည်။ ယင်းက စားဖိုမှူးများသည် စားသောက်ဆိုင်၏ မီးဖိုချောင်အတွင်း အရသာရှိသော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရန် အနီးနားရှိ ခြံမှထွက်ရှိသော လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သုံးနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ပန်းကန်ပြားအယူအဆတွင် လယ်ယာ၏ အခြေခံအားဖြင့် ပါဝင်ပါသည်။
ထိုလူစုလူဝေး ရင်းမြစ်ရှိသော ခြံမှ စားပွဲတင် ထမင်းစားပွဲ အတွေ့အကြုံများအတွက် အမြင်မှာ တောက်ပနေပုံရသည်။ ၎င်းတို့သည် စျေးသက်သာပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး amny စားဖိုမှူးများက ၎င်းတို့ကို ဝယ်လိုကြသည်၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှာ ၎င်းတို့သည် ယခင်က မစားဖူးသေးသော အရသာရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်တစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ဝယ်လိုကြသည်။ ဤစားဖိုမှူးများသည် လတ်ဆတ်ပြီး ဒေသထွက်ပစ္စည်းများကို ယူဆောင်ကာ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အရသာရှိပြီး ပိုကောင်းသော အစားအစာများအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
ဒေသခံတောင်သူလယ်သမားများအား ကူညီပံ့ပိုးပေးခြင်း
ဒါဝိဒ်သည် လယ်သမားများ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ များများစိုက်ပျိုးရန် ကျွန်ုပ်တို့ကို လိုအပ်နေသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများကို ဝါသနာပါပါသည်။ အနည်းဆုံးတော့ အောက်ခြေကနေ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ဝယ်နိုင်ရင် ဒီလယ်သမားတွေက ငါတို့မြေကို ခွင့်လွှတ်ပြီး ကုစားပေးမယ့်သူတွေပါ။ ဒေသထွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးခြင်းဖြင့် တောင်သူလယ်သမားများအား ကျွန်ုပ်တို့အတွက် လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ ထပ်မံမွေးမြူနိုင်စေရန် ငွေဖန်တီးရန် မက်လုံးများ ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ အောင်ပွဲခံတဲ့ အခြေအနေပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်စားပွဲသို့ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို ပေးရုံသာမက ကျွန်ုပ်၏နောက်ဆုံးထွက်ဗီဒီယိုကို Buying Local Saves the World တွင်ပါ ကူညီပေးပါမည်။ ဒေသခံလယ်သမားများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းသည် အလုပ်အကိုင်များဖန်တီးပေးပြီး နယူးဇီလန်စီးပွားရေးကို အားကောင်းစေသည်။
ဒေသထွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ဘာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းတာလဲ။
ဤဒေသထွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် နှစ်မျိုးစလုံးတွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ကြောင်း ဒါဝိဒ် သဘောပေါက်ထားသဖြင့် မိုင်ထောင်ချီဝေးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်ပင် မြင့်မားသည်။ သင့်အနီးနားရှိ အသီးအရွက်များကို စားသုံးခြင်း၏ တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုလတ်ဆတ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့အား အချိန်အကြာကြီး အံဝင်ခွင်ကျရှိနေစေရန် ကူညီပေးခြင်းပင်ဖြစ်သည်။
ဒေသထွက် အသီးအရွက်တွေကို မြည်းစမ်းတာက တကယ့်အစစ်ပါ။ Janeczko ၎င်းသည် ရိတ်သိမ်းပြီး ခရီးဝေးသွားခြင်းထက် စျေး သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်သွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ လတ်ဆတ်မှုသည် အရသာကို တိုးစေပြီး ၎င်းတို့ကို ပို၍ အရသာရှိစေသည်။
အစားအစာနှင့် အစားအစာ စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် ဒေသခံ စိုက်ပျိုးရေးကို အဓိကထားသည်။
ဒေးဗစ်တွေ့ရှိခဲ့သည့် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းကို အသွင်ပြောင်းရာတွင် ဒေသခံလယ်ယာစိုက်ပျိုးခြင်းသည် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်နေသည်။ ထို့အပြင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးထားသော တောင်သူများ လည်း ပိုမိုများပြားလာသောကြောင့် ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ဒေသထွက် အစားအစာ အများအပြား စားသုံးရန် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အရသာရှိရှိ နှစ်သက်သူတိုင်းအတွက် အရမ်းမိုက်တယ်!!!
Creative Chefs - စားဖိုမှူးများသည် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၎င်းတို့၏ အစားအစာများတွင် မည်သို့ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်သနည်း။ တခါမှ မမြည်းစမ်းဖူးသေးတဲ့ ဟင်းပွဲအသစ်တွေ ချက်ပြုတ်နေတဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ စားသောက်ဆိုင်ကို သွားရင် ဘယ်အရာကမှ အဆင်မပြေပါဘူး။ အပြင်ထွက်စားသောက်ခြင်းသည် အံဝင်ခွင်ကျ စွန့်စားခန်းတစ်ခု ဖြစ်လာသည်။ ဒါဝိဒ်သည် အစားအသောက်နှင့် ဟင်းလျာများကို ပိုမိုမြည်းစမ်းကြည့်ရန် မျှော်လင့်ထားသောကြောင့် အစားအသောက်တွင် သူလုပ်သည့်အလုပ်ကို အလွန်စိတ်ဝင်စားစေသည်။
အတိုချုပ်အားဖြင့်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် အဓိကဖြစ်ကြောင်း ဒါဝိဒ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒေသခံတောင်သူမှဒေသခံဝယ်ယူခြင်း လယ်သမားများထံမှပြည်တွင်းဝယ်ခြင်း၏ ဒုတိယမြောက် တိုက်ရိုက်အားသာချက်မှာ ၎င်းတို့ကို ပံ့ပိုးပေးရုံသာမက ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ လယ်ကွင်းမှ စားပွဲတင် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် တောက်ပသောအနာဂတ်ရှိသော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့အား လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ရန် ကြိုးစားလုပ်ဆောင်နေသော တောင်သူများကို ကျွန်ုပ်တို့ ကူညီနိုင်ပါသည်။ David သည် သူစားနိုင်သည့် အရသာရှိသော အစားအစာအားလုံးကို စောင့်မျှော်နေပြီး ယခု သူ့သူငယ်ချင်းများနှင့် မျှဝေသည်။