Fazer compras de vegetais nunca é fácil em um supermercado. Na foto abaixo, você pode ver que tanto os orgânicos quanto os tradicionais são descritos com diferentes sinais em cada lado. Mas o que aquele termo em inglês representa? Orgânico: o tipo cultivado sem produtos químicos nocivosConvencional: o tipo apoiado por produtos prejudiciaisA pergunta que você pode estar se fazendo, no entanto, é: isso realmente importa para sua saúde? Vamos explorar esse assunto.

O Que São Vegetais Orgânicos?

Naturalmente: vermelho com todo tipo de informações sobre os perigos dos fertilizantes químicos, tente comprar um vegetal orgânico que não foi cultivado com pesticidas sintéticos ou produtos químicos. Também pode estar bastante correto porque provavelmente contém mais nutrientes do que as frutas convencionais. Ele cresce em solo orgânico, antes disso, embora não certificado, a qualidade do que é usado para cultivação permite plantas à prova de balas e colheitas super saudáveis. Além disso, eles estão menos expostos a produtos químicos tóxicos que podem representar riscos para a saúde. É cultivado com muito cuidado e destinado apenas ao seu consumo para ser ingerido com segurança.

PRÓS Vegetais Convencionais

Os vegetais orgânicos, na maioria das vezes, são mais caros e mais difíceis de encontrar do que os convencionais. O preço convencional é mais barato porque eles podem colher muito mais da mesma terra em um período de tempo menor. No entanto, esses vegetais não são tão saudáveis para o consumo devido aos químicos pulverizados durante seu crescimento. Esses compostos podem causar uma variedade de problemas de saúde, desde reações alérgicas até doenças mais graves. Também deve-se considerar os riscos de doenças cardíacas que se pode enfrentar ao escolher esses vegetais como alimentos.

Principais Razões Pelas Quais os Vegetais Orgânicos São Caros

Um grande sinal de alerta é que os vegetais orgânicos quase sempre são mais caros que a alternativa, e há algumas razões para isso. Primeiro, é muito mais demorado e intensivo em mão de obra cultivar Vegetais Orgânicos. Alguma dessa trabalho árduo nos campos por verdadeiros agricultores é natural. Eles também carecem da capacidade de escalar com um tipo de cultura da forma que os agricultores mainstream podem. E eles cobram novamente porque há menos vegetais no que ele cultivou. Embora os vegetais orgânicos sejam mais caros, muitas pessoas os preferem pela sensação de alívio que proporcionam, sabendo que estão alimentando suas famílias com menos alimentos carregados de químicos.

Frutas e Hortaliças Tradicionais (Agricultura de Agrotóxicos)

Os pesticidas são compostos químicos que os agricultores pulverizam em algumas áreas de frutas e vegetais retilineares para evitar insetos ou outros tipos de pragas. No entanto, os mesmos químicos também podem ser prejudiciais. Eles podem causar problemas maiores, até mesmo coisas como câncer ou danificar seu sistema nervoso. Há outro lado da história, pois todos os pesticidas penetram no solo, liberando poluentes na água do solo, o que cria problemas ambientais também. Se você está comendo um vegetal não orgânico, então essas toxinas podem estar presentes nesse alimento também. Claro, a maneira menos difícil é optar por vegetais orgânicos sempre que possível, pois eles realmente não conterão essas toxinas nocivas e minimizarão sua presença.

Escolhendo Sabiamente para Sua Saúde & Para Seu Bolso

Aqui estão algumas coisas importantes para lembrar antes de tomar qualquer decisão sobre se vegetais orgânicos ou convencionais: você sabe que o branco é melhor do que nada, mas o preço por alguns vegetais de qualidade pode exceder o que valem. Mas os vegetais tradicionais podem ser mais baratos, mas isso é um custo com a nossa saúde? Se você vai "quebrar o banco", posso sugerir fazer isso de uma forma que possa aliviar parte da sua ansiedade? Uma opção é priorizar as compras de versões orgânicas das frutas e legumes considerados pelos especialistas como usos comuns: 'Dirty Dozen' (Dúzia Suja). Esses são os principais produtos com maior uso de pesticidas e químicos que devem ser evitados. Em vez disso, escolha alguns dos vegetais orgânicos frescos que levam praticamente nenhum tempo, deixando você com minutos livres na cozinha. Outra maneira é apoiar seus agricultores locais, outra razão para reduzir o preço e garantir um produto de qualidade.

Então, se você ficar em dúvida sobre qual comprar, vegetais orgânicos ou convencionais, isso pode realmente fazer uma grande diferença para nós, então fazemos a escolha e sabemos por que é preferido. Você pode pagar mais, mas a verdade é que eles são muito mais seguros e essencialmente livres de toxinas, exceto por alguns produtos da terra não comestíveis e simpáticos, em comparação com os vegetais cultivados com pesticidas regulares. Vegetais normais são modestos, mas podem ser destrutivos para sua saúde e valores morais, pois seu processo de cultivo usa químicos. Seja inteligente, coma melhor e mais saudável, temos um futuro tão seguro em benefício de todos!