Legumes Congelados Sim ou Não? Eles podem realmente ajudar muito com a comida! Você pode comprá-los e mantê-los frescos? Se você não puder, isso também está completamente bem! Continue lendo para descobrir como encontrar os melhores legumes congelados e mantê-los frescos para uso posterior!

Comprando Legumes Congelados

Mas quando você compra vegetais congelados na loja, ou ainda melhor da fazenda e coloca no seu congelador - fique atento à data de validade desses pacotes. Isso indica exatamente por quanto tempo seus vegetais serão bons para consumo. Você deve evitar comprar qualquer vegetal que possa ter estado na loja por muito tempo, pois eles não terão um bom gosto nem serão seguros para comer. Verifique ao redor do pacote externo por qualquer dano ou indicações de que o gelo tenha derretido. Quaisquer buracos, rasgos ou cristais de gelo podem significar que os vegetais não estão frescos. Certifique-se de selar bem o pacote para que eles não sofram queimaduras do congelador, isso fará com que seu veado não tenha um bom gosto.

Selecione os vegetais congelados que contêm cores brilhantes e vibrantes ao fazer sua compra. Coisas coloridas já são uma boa chance de terem sido frescos antes de congelá-los. Pequenos pedaços de vegetais também são uma ótima escolha. Porções menores descongelam mais rapidamente e cozinham de forma mais uniforme do que pedaços maiores, então eles são mais fáceis de usar em seu cozimento.

Armazenando Vegetais Congelados

Assim que você tiver seus vegetais congelados, é importante aprender como armazená-los para que permaneçam deliciosos. Mantenha-os frios e longe da umidade. Imediatamente após chegar em casa, coloque-os no freezer. Se ficarem na bancada por muito tempo, eles podem estragar ou não serão tão saborosos quando você for cozinhá-los.

Use uma sacola ou recipiente resistente ao congelamento para armazenar seus vegetais congelados. Isso pode ajudar a preservá-los e evitar o ressecamento causado pelo freezer. Embale em um recipiente ou sacola e não se esqueça de escrever a data nele também. Isso lhe dará uma ideia de quando foram colocados no freezer e em quantos dias devem ser usados.

Benefícios dos Vegetais Congelados

Mas você sabia que os vegetais congelados são tão, se não ainda mais nutritivos do que os frescos? Isso acontece porque eles são colhidos e congelados no auge da maturidade, preservando todos os nutrientes. De fato, em muitos casos, esses vegetais congelados são na verdade mais saudáveis do que os produtos frescos que ficaram três dias na sua geladeira. Por que não usá-los como um incentivo poderoso para incluir alguns vegetais congelados na sua dieta!

Outro ponto positivo dos vegetais congelados é que eles tendem a ser um pouco mais econômicos do que os frescos. Eles estão disponíveis o ano todo e, portanto, podem ser adicionados à sua dieta regular. Além disso, são amigos do congelador, então você pode fazer porções extras e guardá-las no congelador para economizar uns trocados - ou evitar que vão para o lixo. Eles também podem ser usados em uma variedade de receitas sem o trabalho de cortar e descascar, economizando seu tempo.

Como Comprar Legumes Congelados

Se você está falando de legumes congelados, então escolha de acordo com o que sua família gosta. Quais legumes eles gostam? Eles gostam de sacos de legumes mistos ou preferem apenas um tipo de legume? Isso vai ajudar a economizar uma fortuna em legumes que ninguém mais na família vai comer, o que pode ser muito irritante.

Além disso, lembre-se de verificar os legumes da temporada enquanto estiver comprando. Legumes da temporada são menos comuns e muitas vezes mais caros, mas devem ser deliciosos. Além disso, verifique a seção de promoções da sua loja para encontrar ofertas em alguns produtos favoritos; prepare-se para mais economias!

Descobrindo Seus Favoritos no Freezer

Você pode ficar surpreso com as muitas opções de legumes congelados na seção do freezer. Você pode encontrar misturas, brócolis, cenouras e ervilhas até espinafre picado.

Você pode encontrar um, tentar outros e levar o seu tempo doce para descobrir os sabores que você ama! Vegetais congelados: Podem ser usados em muitas receitas diferentes para tornar suas refeições mais interessantes e saborosas. Você também deve verificar o verso de sua embalagem antes para ver quanto tempo eles levarão para cozinhar e o que você precisa fazer antes de cozinhá-los para máxima aproveitabilidade. Com isso, você pode preparar comidas muito boas e todos os membros da família vão querer comer.

Em conclusão

O vegetal congelado é ótimo para quando você está com pressa e precisa saber que sua família ainda tem algo verde. Então, eles são fáceis e saudáveis! Espere... nem todos os vegetais descongelam da mesma maneira. Certifique-se de inspecionar a embalagem em busca de danos ou evidências de descongelamento. Escolha vegetais coloridos e cortados para melhores resultados. Congele-os em recipientes ou sacos seguros para freezer, e não se esqueça de rotular a data de compra neles. E então, colha os benefícios de ter vegetais congelados e aproveite bastante tentando novas receitas! Você pode precisar. As mães podem ficar surpresas e encontrar novos favoritos que sua família gosta.