Gostaria de fazer algo divertido e saboroso na cozinha? Esta é uma maneira muito fácil e simples de fazer uma receita deliciosa de vegetais usando vegetais congelados! Mais economias rápidas, econômicas e repletas de nutrientes para seu corpo Os vegetais congelados são os mais fáceis porque você pode adicionar variedade (aquelas misturas chatas de milho, ervilha e cenoura precisam ir embora) toda semana. Receitas fáceis e deliciosas usando vegetais congelados

5 receitas saborosas para experimentar

Arroz Frito Vegetariano

Este arroz frito vegetariano é tão delicioso. Primeiro, você tem que fritar vegetais congelados picados em uma pequena quantidade de óleo, conforme o tempo dado. Depois disso, coloque o arroz cozido, molho de soja japonês e óleo de gergelim para dar gosto. Mexa bem e aqueça até ficar bem quente. Então, você pode adicionar ovos mexidos para proteína e sabor ou adicionar cebolinhas picadas em cima de tudo e voilà, você tem um prato maravilhoso para devorar~

Latkes de Abobrinha

Panquecas de abobrinha crocantes super simples de bater são saudáveis ​​e saborosas! Se você planeja assar um pão nos próximos dias, comece descongelando um pouco de abobrinha ralada congelada. Adicione farinha, fermento e sal temperado em uma tigela. Misture a mistura e modele em pequenos hambúrgueres. Então você vai fritá-los em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes por fora. Tradicionalmente, essas panquecas são servidas com creme de leite para mergulhar ou você pode comê-las simples.

Bolinhos de brócolis e queijo

Essas pequenas mordidas adoráveis ​​são ótimas para um lanche depois da escola ou para serem servidas em uma festa! Comece descongelando alguns brócolis picados congelados. Agora combine isso com queijo cheddar, farinha de rosca e ovos em uma tigela. Misture bem e molde em pequenas bolas. Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno até dourar. Se usá-las como aperitivo, você pode servir com ketchup ou molho ranch.

Sopa de milho picante

Em um dia frio, esta sopa aconchegante é exatamente o que você precisa. Ela envolve fazer algo com milho congelado, cebolas em cubos, alho e flocos de pimenta vermelha cozidos em uma panela com um pouco de óleo primeiro. Quando os vegetais estiverem dourados, adicione um pouco de caldo de vegetais e depois batatas cortadas em cubos com uma lata de polpa de coco. Deixe tudo ferver junto por mais dez minutos ou as batatas crudités ficarão macias. Sirva esta sopa celestial com um lado de pão crocante e agasalhe-se contra o frio!

Macarrão De Couve Flor Com Queijo

Esta receita adiciona um lado saudável ao clássico macarrão com queijo que todo mundo sabe que faz perder a cabeça. Para cozinhar a couve-flor congelada, você primeiro a coloca em uma panela com água fervente e deixa ferver até que fique bem macia. Depois de cozida, escorra a água e transfira toda a sua couve-flor para um liquidificador com leite (usei 2%) e um pouco de queijo. Misture tudo bem até ficar cremoso e suave. Escorra o macarrão cozido e misture neste molho delicioso. Adicione um pouco de verdura por cima, decore com um pouco de salsa para ficar bonito!

Como cozinhar com vegetais congelados

Você também pode economizar tempo e dinheiro ao cozinhar usando vegetais congelados em muitas receitas tradicionais. Ideias de inspiração para você

Isso significa que, ao adicionar ervilhas e cenouras congeladas ao recheio da sua torta de frango, isso será notado.

Crie uma pizza coberta com pimentões e cebolas congelados. Eles vão adicionar um sabor ótimo!

Reduza o tempo de preparação: economize tempo na preparação de camadas de massa filo e torta espiral usando espinafre congelado na sua receita de quiche favorita.

Refogado: faça aveia e adicione aos seus vegetais favoritos para refogar. Feijão, lentilha e tofu com um saco de vegetais congelados. Abra um recipiente.

Experimente estas receitas deliciosas!

Então, aqui estão apenas alguns usos divertidos para esses vegetais congelados, agora vá cozinhar! Vegetais congelados são um alimento básico na minha dieta. Eles têm o mesmo sabor delicioso e podem ser quase tão nutritivos quanto os frescos! Certifique-se de experimentar diferentes misturas e sabores até encontrar o que funciona melhor para o seu paladar. Essas receitas deliciosas certamente serão algo que todos vão adorar, seja para uma pessoa ou não!

Mais 5 Pratos Criativos

Lasanha Vegetal

Camada de macarrão de lasanha cozido ou fervido com molho de tomate, queijo e espinafre congelado, abobrinha e berinjela. Coloque tudo no forno para assar até borbulhar e dourar. Este prato reconfortante pode ser servido com pão de alho e uma mistura crocante de vegetais de salada para torná-lo a refeição definitiva.

Quesadillas com feijão preto e milho

Encha uma tortilha com milho congelado, feijão preto (de onde você quebrou?), tomates picados e queijo ralado para outra refeição rápida. Grelhe em uma chapa até o queijo derreter e a tortilha desenvolver cascas crocantes. Cubra suas quesadillas com um pouco de salsa e creme de leite para um sabor extra!

Curry de vegetais

Esta refeição deliciosa fica pronta em pouco tempo! Adicione vegetais congelados misturados, leite de coco, curry em pó e caldo de vegetais a uma panela e deixe ferver até que os vegetais estejam cozidos. Despeje sobre o arroz ou acompanhe com pão naan e você terá uma ótima refeição.

Sopa de batata-doce e couve

Para fazer uma sopa quente e satisfatória, misture couve congelada com batata-doce em cubos, cebola, alho e caldo de vegetais na panela até que a batata-doce esteja macia. Misture tudo até ficar suave e cremoso. Cubra com uma colher de creme de leite e croutons crocantes para uma crocância extra.

Bolo de Cenoura com Aveia

Esta ideia divertida de café da manhã é o começo perfeito para o seu dia! Despeje a aveia em flocos, cenouras raladas congeladas (ou picadas), canela, leite e extrato de baunilha em uma panela. No fogão, cozinhe até que a aveia esteja cremosa + as cenouras estejam macias. Finalize sua aveia com nozes picadas, passas e um pouco de mel.

Conclusão

Usar alimentos congelados para cozinhar pode realmente economizar muito tempo e encher o copo de nutrientes durante o dia. Essas são maneiras deliciosas e divertidas de usar vegetais congelados na sua cozinha. Então, vista seu chapéu gourmet e nos conte como você cozinha com eles. - The Kitchn Brave BetsExperimente! Você pode acabar com um novo prato favorito!