A cumpăra legume nu este niciodată ușor dintr-un supermarket. În fotografie de mai jos, se poate vedea că atât cele biologice cât și cele tradiționale sunt descrise cu semne diferite pe fiecare parte. Dar ce reprezintă acel termen în engleză? Biologic: felul crescut fără substanțe chimice nocive Tradițional: felul susținut de produse dăunătoare. Intrebarea pe care s-ar putea să șiți puneți este, contează chiar sănătății voastre? Să ne adâncim în această temă.
Ce sunt legumele biologice?
În mod natural: roșu cu toate felurile de informații despre pericolele legate de fertilizante chimice, încearcă să cumereși un legum organic care nu a crescut cu pesticidi sintetici sau chimicale. De asemenea, ar putea fi destul de corect, deoarece este probabil să conțină mai multe nutrienți decât fructele convenționale. Cresc în sol organic, chiar dacă nu sunt certificate, calitatea ceea ce se folosește pentru a-l face să crească permite plantelor să fie invulnerabile și săraci super sănătoase. În plus, acestea sunt mai puțin expuse chimicalelor toxice care ar putea reprezenta riscuri pentru sănătate. Este crescut cu mare grijă și e destinat doar consumului dumneavoastră, pentru a fi ingurgitat în siguranță.
PROs LEGUME CONVENȚIONALE
Legumele biologice sunt, în majoritatea cazurilor, mai scumpe și mai greu de găsit decât cele obișnuite. Prețul convențional este mai ieftin deoarece pot culege mult mai mult de pe aceeași suprafață de teren într-un interval de timp mai scurt. Cu toate acestea, aceste legume nu sunt atât de sănătoase de consumat din cauza chimicalelor pulverizate pe durata creșterii lor. Aceste compuși pot duce la o mulțime de probleme de sănătate, de la reacții alergice până la boli mult mai grave. Trebuie, de asemenea, să se țină cont de riscurile bolilor cardiace cu care trebuie să se confrunte cineva când aleagă aceste legume ca alimente.
Cele Mai Bune Motive Pentru Care Legumele Biologice Sunt Scumpe
Un semnal de alarmă mare este că legumele biologice sunt aproape întotdeauna mai scumpe decât varianta alternativă, și există câteva motive pentru aceasta. În primul rând, este mult mai consumator de timp și mai intensiv din punct de vedere al muncii să se cultive legume biologice. Este o parte din această muncă dificilă în câmpuri de către fermieri reali naturală. Ele lipsesc, de asemenea, posibilității de a se scala cu un tip de cultură într-un mod în care fermierii mainstream pot face acest lucru. Și își ridică prețurile din nou deoarece există mai puține legume dintre ceea ce a crescut. Deși legumele biologice sunt mai scumpe, mulți oameni le acceptă pentru starea de liniște pe care o oferă, știind că hrăniti familia cu mâncare mai puțin încărcată chimic.
Fructe și legume tradiționale (Pesticide)
Insecticidele sunt compuși chimici pe care fermierii îi spreiază pe unele zone ale fructelor și legumelor rectilinii pentru a preveni insectele sau alte feluri de paraziți. Cu toate acestea, aceleași chimicale pot fi și periculoase. Ele pot duce la probleme mai mari, chiar și la cancer sau la dăunarea sistemului nervos. Există și alta faceta a povestii, deoarece toți insecticidele pătrund în sol eliberând poluanți în apa din sol, ceea ce creează și probleme de mediu. Dacă mănânci legume neorganice, atunci aceste toxine pot fi găsite și în alimentele tale. Desigur, cel mai simplu mod este să alegi legume organice de ori câte ori este posibil, deoarece acestea nu vor conține aceste toxine nocive și vor minimiza prezența lor.
Alegerea cu Intelepciune Pentru Sănătatea Ta și Portofoliul Tau
Iată câteva lucruri importante de ținut minte înainte de a lua orice decizie cu privire la legumele biologice sau convenționale: știi că ceva alb este mai bun decât nimic, dar prețul pentru unele legume de calitate poate depăși ceea ce merită. Dar legumele tradiționale pot fi mai ieftine, dar este o cost cu sănătatea noastră? Dacă vei „rupe banca”, te rog să faci acest lucru într-un mod care ar putea ușura unele dintre angoasele tale. O opțiune este să prioritizați achizițiile de versiuni biologice ale celor considerate de experți folosiri comune: 'Zeci de Lăcrămuri' produse. Acestea sunt principalele legume și fructe cu scădere spirală a pesticidelor și a chimicalelor. În schimb, alegeți unele dintre produsele agricole biologice proaspete care nu necesită aproape niciun timp, astfel încât să aveți minute libere în bucătărie. Un alt mod este să sprijiniți fermierii locali, alt motiv pentru reducerea prețurilor și menținerea calității produselor.
Deci, dacă te deranjezi să alegi între ceva de cumpărat, legume biologice vs convenționale, aceasta poate ne ajuta mult să facem alegerea și să știm de ce este preferată. Poate că plătești mai mult, dar adevărul este că ele sunt mult mai sigure și esențial sunt libere de toxine, cu excepția unor câteva produse ale pământului care nu sunt destul de consumabile, față de legumele obișnuite crescut cu pesticizi. Legumele obișnuite sunt modeste, însă pot fi distructive pentru bunăstarea ta și principiile tale morale, din cauza procedurilor de creștere care folosesc chimicale. Fii inteligent, manancă mai bine și mai sănătos, avem un viitor atât de sigur în sprijinul tuturor!