România

Legume congelate Da sau Nu? Ei chiar pot ajuta foarte mult pentru mâncare! Poți să le cumperi și să le păstrezi proaspete? Dacă s-ar putea să nu, este complet OK și asta! Citiți mai departe pentru a descoperi cum să găsiți cele mai bune legume congelate și să le păstrați proaspete pentru a le utiliza mai târziu!

Cumpărarea legumelor congelate

Dar când cumpărați legume congelate de la magazin, sau mai bine zis de la fermă și vă băgați în congelator -- aveți grijă la data de expirare de pe aceste pachete. Înseamnă exact pentru cât timp ar fi bine să mănânci legumele tale. Vrei să evitați să cumpărați legume care ar fi fost în magazin de prea mult timp, deoarece nu vor avea un gust plăcut și nici nu ar fi sigure. Este chiar în jurul pachetului exterior pentru orice vătămare sau indicii că gheața s-a dizolvat. Orice găuri, lacrimi sau cristale de gheață ar putea însemna doar că legumele nu sunt proaspete. Asigurați-vă că sigilați bine pachetul, astfel încât să nu aibă nicio arsură de congelator, acest lucru va face ca vânatul să nu aibă un gust foarte bun.

Selectați acele legume congelate care conțin culori strălucitoare și îndrăznețe, atunci când faceți o achiziție. Lucrurile colorate sunt deja o șansă foarte bună să fie proaspete și să le înghețe pe toate. Bucățile mici de legume sunt, de asemenea, o alegere excelentă. De asemenea, porțiile mai mici se vor dezgheța mai repede și se vor găti mai uniform decât bucățile mai mari, astfel încât să fie mai ușor de lucrat cu ele în gătit.

Depozitarea legumelor congelate

Odată ce ai legumele congelate, este, de asemenea, important să înveți cum să le păstrezi, astfel încât să rămână delicioase. Pentru a le menține reci și departe de umezeală()]. Imediat după ce te întorci acasă, pune-le la congelator. Dacă stau prea mult pe blat, se vor strica sau nu vor fi la fel de gustoase când gătiți cu ele.

Folosiți o pungă sau un recipient sigur pentru congelator pentru a depozita legumele congelate. Acest lucru poate ajuta la conservarea lor și la prevenirea arderii congelatorului. Ambalați într-un recipient sau pungă și nu uitați să scrieți și acolo data. Acest lucru vă va oferi o idee când au fost puse acestea în congelator și în câte zile să le utilizați.

Beneficiile legumelor congelate

Dar știați că legumele congelate sunt la fel, dacă nu chiar mai hrănitoare decât cele proaspete? Asta pentru că sunt culese și congelate la oboseala de maturitate, păstrând toți nutrienții intacte. De fapt, în multe cazuri acele legume congelate sunt de fapt mai sănătoase decât produsele proaspete care au stat în frigider timp de trei zile. De ce să nu-l folosești ca un stimulent puternic pentru a introduce legume congelate în dieta ta!

Un alt aspect pozitiv despre legumele congelate este că acestea tind să fie puțin mai prietenoase cu bugetul decât proaspete. Sunt disponibile pe tot parcursul anului și, prin urmare, le puteți adăuga în dieta dumneavoastră obișnuită. Sunt, de asemenea, prietenoase cu congelatorul, astfel încât să puteți face extra și să le depozitați în congelator pentru a economisi niște dolari de varză de la intrarea în portofelul comun - sau la depozitul de gunoi. Ele pot fi, de asemenea, folosite într-o varietate de rețete fără bătaia de cap de a tăia și de coaja, așa că vă economisește și timp.

Cum să cumpărați legume congelate

Dacă vorbești despre legume congelate, atunci alege în funcție de ceea ce îi place familiei tale. Ce legume le plac? Le plac pungile de legume amestecate sau preferă un singur fel de legume? Acest lucru vă va ajuta să economisiți o avere de legume pe care nimeni altcineva din familie nu o va mânca, ceea ce poate fi foarte enervant.

În plus, nu uitați să verificați legumele de sezon în timp ce faceți cumpărături. Legumele de sezon sunt nesezoniere și adesea mai scumpe, dar trebuie să fie delicioase. De asemenea, verificați secțiunile de vânzări ale magazinului dvs. pentru a găsi oferte pentru unele produse favorite; pregătește-te pentru mai multe economii!

Descoperiți-vă favoritele congelatorului

S-ar putea să fii surprins de numeroasele oferte pentru legume congelate de pe culoarul congelatorului. Puteți găsi amestecuri, broccoli, morcovi și mazăre până la spanac tocat

Poți să găsești una, să încerci altele și să te bucuri de momentele tale dulci pentru a descoperi aromele pe care le iubești! Legume congelate: pot fi folosite în o mulțime de rețete diferite pentru a vă face mesele mai interesante și mai gustoase. Ar trebui să verificați, de asemenea, partea din spate a pungii lor în prealabil pentru a vedea cât timp vor dura să se gătească și ce aveți de făcut înainte de a le găti pentru o plăcere maximă. Cu aceasta, puteți pregăti alimente foarte bune și fiecare membru al familiei ar dori să le mănânce.

În Concluzie

Legumele congelate sunt grozave pentru atunci când te grăbești și trebuie să știi că familia ta încă are ceva verde. Deci, sunt ușoare și sănătoase! Așteptați-vă... nu toate legumele să se dezghețe în același mod Asigurați-vă că ați inspectat ambalajul pentru a vedea dacă nu sunt deteriorate sau dovezi de dezghețare. Selectați legume tăiate colorate pentru cele mai bune rezultate. Congelați-le fie în recipiente sau pungi sigure pentru congelator și nu uitați să etichetați data achiziției. Și apoi, culege recompensele de a avea legume congelate și distrează-te de minune încercând rețete noi! Trebuie să mămicile s-ar putea să fie surprinse și să găsească noi favorite de care familia ei se bucură.