Qof kastaa wuu garanayaa muhiimadda ay leedahay cunista khudaarta. Waxay taageeraan inay caafimaad qabaan oo ay firfircoonaadaan. Khudaarta ayaa aad muhiim ugu ah in aan cunno maadaama ay nasiiyaan fiitamiino iyo macdan badan oo aan dhamaanteen u baahanahay si aan u korno, u ciyaarno una dareemo wanaag. Halkan, waxaan idinkula hadli doonaa nimanyahow sababta ay khudaarta darayga ahi muhiim u yihiin iyo sida dhulku aanu waligeen u maarayn lahayn inaanu cunno in ku filan maalin kasta si aanu u caafimaad qabno.

Waa maxay sababta khudaarta cusubi ay muhiim u tahay

Aan cunno khudaarta darayga ah sababtoo ah waxay siyaan tamar jidhkeena waxayna u ogolaadaan inay si habboon u shaqeeyaan, taas oo kuu ogolaanaysa inaad sameyso waxyaabaha aad jeceshahay. Khudaarta waxaa ka buuxa Fiitamiino iyo macdano noo ogolaanaya inaan korno/u fiicanahay caafimaadkeena. Waxay ka caawiyaan lafahayagu inay xoog yeeshaan, oo ay ilaaliyaan caafimaadka maqaarka. Waxay leeyihiin fiber, kaas oo ah waxa aan u isticmaalno #2. Oo ma ogtahay dareenkaas cashada ka dib halka aad dareemeyso cufan? Cuntooyinka faybarku ku badan yahay ayaa sidoo kale samayn doona sidoo kale iyo btw: khudaarta ayaa ah ilaa 85+% biyo marka loo eego bacda chips-ka ee ~ 1% qaabka dukumeentiga duurjoogta ah ee loo toogtay Fiber-ku wuxuu caawiyaa dheefshiidka - dheefshiidka ayaa ah habka ay dhammaan cuntada u kala soocdo jirka .

Haddii aynaan ku haysan khudrad ku filan cuntadeena, daalka ayaa soo noqda iyo sidoo kale jirrooyinka. Waa inaan haysanaa tamar badan iyo si aan uga caawino la dagaalanka hargabka, waxaan u baahanahay nidaam difaac adag oo si fudud macneheedu yahay cunida khudaar daray ah oo badan. Waana sababta khudaarta darayga ahi ay aad muhiim ugu yihiin!!

Cunista khudaarta darayga ah waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan.

Waxaa jira faa'iidooyin caafimaad oo badan oo ka yimaada cunista khudradda cusub maalin kasta, taas oo naga caawin karta inaan ku noolaano nolol farxad badan. Waa kuwan qaar ka mid ah faa'iidooyinka ugu waaweyn:

Khatar yar oo ah cudurrada wadnaha iyo istaroogga, kuwaas oo nafta halis gelin kara

Gunnadan cusub ee noocyada kansarrada oo aad u tiro yar, kuwaas oo runtii ah kuwo dilaa ah.

Na caawinta si aan u ilaalino miisaankeena iyo cayilka, taas oo lama huraan u ah vim.

Caawinta dheefshiidka, ka hortagga calool-istaagga iyo hubinta dareenka fayoobida cuntada ka dib.

Waxay naga caawisaa inaan caafimaad qabno oo aan sii wadno habdhiska difaacayagu.

Ka fogaanshaha cilladaha, taas oo keeni karta dhibaatooyin kale oo caafimaad.

Waa in aan isticmaalno khudaar daray ah Looma jeedo in marmar la cuno, waa in ay ku daraan cuntadeena.

Doorashada iyo Diyaarinta Khudaarta Cusub

Si aan si buuxda uga faa'iidaysano waxa khudaarta darayga ah ay ina siin karaan, waxaa muhiim ah in go'aannada saxda ah lagu sameeyo xulashada iyaga iyo sidoo kale isticmaalkooda. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin waxtar leh:

Dooro nooc kasta oo khudaar ah Way ka caafimaad badan tahay in la cuno cuntooyin kala duwan oo kala duwan si loo gaadho faa'iidooyin badan oo jidhkeena ah. Cun inta badan khudaarta caleenta cagaaran ee madow iyo midabka leh: isbinaajka, kaluunka iwm., karootada, basbaaska dawanka (xajmiga maraqa). Midabada kala duwan ayaa tilmaamaya nafaqooyinka ay bixiyeen!

Ogow waxa khudaarta maxaliga ah iyo xilliga. Khudaarta- hubi inaad ku dhegganaato khudaarta xilliyeedka cusub (waxay ku kacaysaa qiimo ka yar waxayna dhadhamin doonaan kuwa dhiggooda ah ee wakhtiga ka baxsan dukaanka raashinka. Tani waxay ka dhigaysaa kuwo cusub oo dhadhan fiican leh.

Waxa la sameeyo: Had iyo jeer maydh khudaarta ka hor inta aanad u adeegin. Tani waxay kaa caawinaysaa in laga saaro wasakh kasta, jeermisyada iyo sunta cayayaanka ee ku jira miraha. Qudaar nadiif ah oo aan wasakh ahayn sinaba.

Xusuusnow, ma aha inaad karisid khudaar muddo dheer! Sicir badinta digirta faa'iidada leh waxay sababtaa inay lumiso qaar ka mid ah nafaqooyinka. Uumi ama shiil shiil. Tani waxay ka dhigan tahay inay sii qallafsan yihiin oo ay haystaan ​​dhammaan waxa ku jira nafaqada.

Noocyo kala duwan oo cunto ah oo loogu talagalay nolol caafimaad leh

Waxaan cuneynaa dhowr nooc oo cunto ah, waxaan sidoo kale cunnaa khudaarta ceyriinka ah oo caafimaadkeena u wanaagsan. Cunista noocyo kala duwan oo cunto ah ayaa naga caawisa inaan helno dhammaan nafaqooyinka uu jidhkeenu u baahan yahay si uu u koro oo uu caafimaad u yeesho. Midda kale, yaa raba inuu maalin walba wax la mid ah cuno oo uu garwaaqsado in laga yaabo inaysan isu dheeli tirnayn intii loo baahnaa?! Taasi waa sababta ay u noqon karto mashquul in lagu tijaabiyo qaacido cusub iyo nafaqo joogto ah.

Haddii aan cunno khudaar daray ah oo badan oo leh cuntooyin isku dhafan, waxay buuxin doontaa jirkeena iyo maskaxdeena. Waxaan awoodnaa inaan helno cunnooyinkaas midabka leh iyo kuwa xiisaha leh taasoo horseedda isla markiiba ku raaxaysiga cuntadaada!

Faa'iidooyinka ay khudaarta cusub u leeyihiin habka difaaca jidhkayaga

Waxay kaa caawin karaan soo saarista maqaarkeena dhalaalaya ee aan dhammaanteen rabno-maadaama ay gacan ka geystaan ​​kor u qaadista nidaamka difaaca iyo guud ahaan caafimaadka. Cuntooyinkan waxa ku badan maadada Antioxidants, kuwaas oo ka caawiya ka hortagga ama hagaajinta waxyeelada jidhkeena. Xagjiriinta xorta ah waa waxa unugyada sharka ah ee xun xun ee wax u dhimaya unugyadeena, oo naga dhiga kuwa bukoo! Antioxidants si loo badbaadiyo!!! Taas oo muhiim ah sababtoo ah waxaan rabnaa inaan is ilaalino!

Kuwani waxay sidoo kale caawiyaan bixinta fiitamiinnada iyo macdanta lagama maarmaanka ah kuwaas oo uu u baahan yahay habka difaacayagu sidoo kale. Tusaale: Faytamiin C, oo ah mid aad muhiim noogu ah ( isha), sababtoo ah wuxuu ka caawiyaa jirkeena inuu la dagaallamo caabuqa iyo inuu si fiican u ilaaliyo maqaarka. Zinc: Macdan kale oo muhiim ah oo ka caawisa kor u qaadida habka difaaca caafimaadka leh. Si aan u ilaalino caafimaad wanaagsan oo labaduba ah kuwa lagama maarmaanka u ah fayoobideena guud waa in aan hubinno in maalin kasta lagu noolaan karo isticmaalka khudradda darayga ah ee ku filan.

Marka la soo koobo, khudaarta cusub ayaa lagama maarmaan u ah cunto kasta oo caafimaad leh. Waxay bixiyaan dhismooyinka xoogga waxayna naga difaacaan xaalado caafimaad oo halis ah. Cunista khudaarta maalin kasta waa hab fudud oo aan ku dareemi karno wanaag maskaxdeena iyo jirkeena. Sidaa darteed iska hubi inaad iibsato khudaar daray ah markaad si ula kac ah u soo gadanayso oo u qaado dhammaan faa'iidooyinkaas qaniinyo kasta, markaa marka xigta fadlan naftaada xusuusi markaad dukaanka dhex wareegayso inaan haysto khudaar daray ah. Mid ka mid ah waxyaabaha ugu wanaagsan ee aan u sameyn karno jirkeena waa inaan si wanaagsan wax u cunino!