Mboga Zilizogandishwa Ndiyo au Hapana? Wanaweza kusaidia sana kwa chakula! Je, unaweza kuzinunua na kuziweka safi? Ikiwa huwezi, hiyo ni sawa kabisa pia! Soma ili ugundue jinsi ya kupata mboga bora zilizogandishwa na uziweke mbichi kwa matumizi baadaye!

Kununua Mboga Zilizogandishwa

Lakini unaponunua mboga zilizogandishwa dukani, au bora zaidi kutoka shambani na kubandika kwenye freezer yako -- angalia tarehe hiyo ya mwisho wa matumizi ya vifurushi hivi. Inamaanisha kwa muda gani mboga zako zitakuwa nzuri kula. Unataka kuepuka kununua mboga zozote ambazo zinaweza kuwa dukani kwa muda mrefu sana kwani hazitakuwa na ladha nzuri wala hazitakuwa salama. Iko karibu na kifurushi cha nje kwa madhara yoyote, au dalili kwamba barafu imeyeyuka. Mashimo yoyote, machozi au fuwele za barafu zinaweza tu kumaanisha kuwa mboga sio safi. Hakikisha umefunga kifurushi vizuri ili visipate kuchoma kwenye friji, hii itafanya mawindo yako yasionje vizuri.

Chagua mboga hizo zilizogandishwa ambazo zina rangi angavu na za ujasiri, unapofanya ununuzi. Mambo ya rangi tayari ni nafasi nzuri sana kwamba walikuwa safi na kugandisha wote. Vipande vidogo vya mboga ni chaguo kubwa pia. Sehemu ndogo pia zitayeyuka haraka na kupika kwa usawa zaidi kuliko vipande vikubwa, kwa hivyo ni rahisi kufanya kazi nazo katika kupikia.

Kuhifadhi Mboga Iliyogandishwa

Mara baada ya kuwa na mboga zako zilizogandishwa, ni muhimu pia kujifunza jinsi ya kuhifadhi ili zibaki ladha. Ili kuwaweka baridi na mbali na unyevu()]. Mara tu baada ya kurudi nyumbani, ziweke kwenye friji. Ikiwa wanakaa kwenye kaunta kwa muda mrefu sana, wataenda vibaya au wasiwe na kitamu unapopika nao.

Tumia mfuko au chombo kisicho na friji ili kuhifadhi mboga zako zilizogandishwa. Hii inaweza kusaidia kuwahifadhi na kuzuia kuwaka kwa friji. Pakia kwenye chombo au begi na usisahau kuandika tarehe hapo pia. Hii itakupa wazo wakati hizi ziliwekwa kwenye friji na ndani ya siku ngapi za kuzitumia.

Faida za Mboga Zilizogandishwa

Lakini je, unajua kwamba mboga zilizogandishwa ni sawa, ikiwa hazina lishe zaidi kuliko safi? Hiyo ni kwa sababu huchunwa na kugandishwa wakati wa kukomaa kwao, na kutunza virutubishi vyote. Kwa kweli, katika hali nyingi mboga hizo zilizogandishwa ni bora zaidi kuliko mazao mapya ambayo yamekaa kwenye friji yako kwa siku tatu. Kwa nini usiitumie kama kichocheo kikuu cha kupata mboga zilizogandishwa kwenye lishe yako!

Nyingine chanya kuhusu mboga zilizogandishwa ni kwamba huwa zinafaa zaidi kwa bajeti kuliko safi. Zinapatikana mwaka mzima na kwa hivyo unaweza kuziongeza kwenye lishe yako ya kawaida. Pia ni rafiki wa kufungia kwa hivyo unaweza kufanya ziada, na kuzificha kwenye baridi kali ili kuokoa baadhi ya dola za kabichi zisiingie kwenye pochi ya pamoja - au jaa la taka. Wanaweza pia kutumika katika mapishi anuwai bila shida kukata na kumenya, kwa hivyo inakuokoa wakati pia.

Jinsi ya Kununua Mboga Zilizogandishwa

Ikiwa unasema juu ya mboga iliyohifadhiwa, kisha chagua kulingana na kile familia yako inapenda. Je, wanapenda Mboga gani? Je, wanafurahia mifuko ya mboga iliyochanganywa au wanapendelea aina moja tu ya mboga? Hii itakusaidia kuokoa pesa kwenye mboga ambayo hakuna mtu mwingine katika familia atakula ambayo inaweza kuwa ya kukasirisha sana.

Pia, kumbuka kuangalia mboga za msimu unaponunua. Mboga za msimu sio za msimu na mara nyingi ni ghali zaidi, lakini lazima ziwe za kupendeza. Pia, angalia sehemu za mauzo za duka lako ili kupata mikataba kwenye baadhi ya bidhaa zinazopendwa; jitayarishe kwa akiba zaidi!

Kugundua Vipendwa vyako vya Friji

Unaweza kushangazwa na matoleo mengi ya mboga zilizogandishwa kwenye njia ya kufungia. Unaweza kupata mchanganyiko, broccoli, karoti na njegere kwenye mchicha uliokatwa

Unaweza kupata moja, jaribu zingine na uchukue nyakati zako tamu kugundua ladha unazopenda! Mboga zilizogandishwa: Inaweza kutumika katika mapishi mengi tofauti ili kufanya milo yako iwe ya kuvutia na ya kitamu Unapaswa pia kuangalia sehemu ya nyuma ya begi lao kabla ili kuona ni muda gani watachukua kupika na unachofanya kabla ya kupika kwa starehe nyingi. Kwa hili, unaweza kuandaa vyakula vyema sana na kila mwanachama wa familia angependa kula.

Katika Hitimisho

Mboga iliyogandishwa ni nzuri kwa wakati uko katika haraka na unahitaji kujua kuwa familia yako bado ni kitu kidogo cha kijani. Kwa hiyo, wao ni rahisi na wenye afya! Tarajia… si mboga zote zinazoyeyuka kwa njia ile ile Hakikisha unakagua kifungashio kwa uharibifu au ushahidi wa kuyeyuka. Chagua mboga zilizokatwa rangi kwa matokeo bora. Zigandishe kwenye vyombo au mifuko isiyo na friza, na usisahau kuweka lebo tarehe ya ununuzi juu yake. Na kisha, pata manufaa ya kuwa na mboga zilizogandishwa na kuwa na wakati mzuri wa kujaribu mapishi mapya! Unahitaji Mama wanaweza kushangazwa, na kupata vipendwa vipya ambavyo familia yake inafurahia.