Frozen Veggies Oo o Hindi? Malaki talaga ang maitutulong nila para sa pagkain! Maaari mo bang bilhin ang mga ito at panatilihing sariwa ang mga ito? Kung maaari mong hindi, iyon ay ganap na OK din! Magbasa para matuklasan kung paano mahahanap ang pinakamahusay na frozen na gulay at panatilihing sariwa ang mga ito para magamit sa ibang pagkakataon!
Bumili ng Frozen na Gulay
Ngunit kapag bumili ka ng frozen na gulay sa tindahan, o mas mabuti pa mula sa bukid at dumikit sa iyong freezer -- abangan ang petsa ng pag-expire sa mga paketeng ito. Nangangahulugan ito nang eksakto kung gaano katagal ang iyong mga gulay ay masarap kainin. Gusto mong iwasang bumili ng anumang mga gulay na maaaring matagal nang nasa tindahan dahil hindi ito magiging masarap at hindi rin ligtas. Ito ay nasa paligid mismo ng panlabas na pakete para sa anumang pinsala, o mga indikasyon na ang yelo ay natunaw. Ang anumang mga butas, luha o mga kristal ng yelo ay nangangahulugan lamang na ang mga gulay ay hindi sariwa. Siguraduhing i-seal nang mabuti ang pakete upang hindi sila makakuha ng anumang freezer burn sa mga ito, ito ay gagawing ang iyong karne ng usa ay hindi masyadong lasa.
Piliin ang mga nakapirming gulay na naglalaman ng maliliwanag at matingkad na kulay, kapag bibili ka. Ang mga makukulay na bagay ay isa nang napakagandang pagkakataon na sila ay sariwa at nagyelo silang lahat. Ang maliliit na piraso ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian din. Ang mas maliliit na bahagi ay magde-defrost din nang mas mabilis at lutuin nang mas pantay kaysa sa malalaking piraso, kaya mas madaling gamitin ang mga ito sa iyong pagluluto.
Pag-iimbak ng Frozen na Gulay
Kapag nakuha mo na ang iyong mga frozen na gulay, mahalaga din na matutunan kung paano mag-imbak upang manatiling masarap ang mga ito. Upang panatilihing malamig at malayo sa kahalumigmigan()]. Kaagad pagkatapos mong bumalik sa bahay, ilagay ang mga ito sa freezer. Kung sila ay umupo sa counter ng masyadong mahaba, sila ay magiging masama o hindi kasing lasa kapag nagluluto ka sa kanila.
Gumamit ng bag o lalagyan na ligtas sa freezer para iimbak ang iyong mga frozen na gulay. Makakatulong ito na mapanatili ang mga ito at maiwasan ang pagkasunog ng freezer. Ilagay sa isang lalagyan o bag at huwag kalimutang isulat ang petsa doon. Bibigyan ka nito ng ideya kung kailan inilagay ang mga ito sa freezer at sa loob ng ilang araw para gamitin ang mga ito.
Mga Benepisyo ng Frozen na Gulay
Ngunit alam mo ba na ang mga nakapirming gulay ay katulad, kung hindi man mas masustansya kaysa sa mga sariwa? Iyon ay dahil ang mga ito ay pinili at frozen sa kanilang teired of maturity, pinapanatili ang lahat ng mga nutrients buo. Sa katunayan, sa maraming mga kaso ang mga nakapirming gulay na iyon ay talagang mas malusog kaysa sa sariwang ani na nakaupo sa iyong refrigerator sa loob ng tatlong araw. Bakit hindi gamitin ito bilang isang malakas na insentibo upang makakuha ng ilang frozen na gulay sa iyong diyeta!
Ang isa pang positibo tungkol sa mga frozen na gulay ay ang mga ito ay medyo mas budget-friendly kaysa sariwa. Available ang mga ito sa buong taon at samakatuwid, maaari mong idagdag ang mga ito sa iyong regular na diyeta. Ang mga ito ay freezer-friendly din kaya maaari kang gumawa ng mga extra, at itago ang mga ito sa deepfreeze upang makatipid ng ilang dolyar ng repolyo mula sa pagpunta sa magkasanib na pitaka - o landfill. Magagamit din ang mga ito sa iba't ibang recipe nang walang abala sa paghiwa at pagbabalat, kaya nakakatipid ka rin ng oras.
Paano Mamili ng Frozen Veggies
Kung pinag-uusapan mo ang tungkol sa mga frozen na gulay, pagkatapos ay pumili ayon sa kung ano ang gusto ng iyong pamilya. Anong Gulay ang gusto nila? Nag-e-enjoy ba sila sa mixed vegetable bags o mas gusto nila ang isang uri lang ng veggie? Makakatulong ito sa iyo na makatipid ng malaking halaga sa gulay na hindi kakainin ng sinuman sa pamilya na maaaring nakakainis.
Dagdag pa, tandaan na tingnan ang mga napapanahong gulay habang namimili ka. Ang mga pana-panahong gulay ay hindi napapanahong at kadalasang mas mahal, ngunit dapat itong masarap. Gayundin, suriin ang mga seksyon ng pagbebenta ng iyong tindahan upang makahanap ng mga deal sa ilang mga paborito ng produkto; maghanda para sa mas maraming pagtitipid!
Pagtuklas ng Iyong Mga Paborito sa Freezer
Maaaring mabigla ka sa maraming mga handog para sa mga nakapirming gulay sa aisle ng freezer. Maaari kang makahanap ng halo-halong, broccoli, karot at mga gisantes hanggang sa tinadtad na spinach
Makakahanap ka ng isa, subukan ang iba at gawin ang iyong mga matamis na oras upang matuklasan ang mga lasa na gusto mo! Mga frozen na gulay: Maaaring gamitin sa maraming iba't ibang mga recipe upang gawing mas kawili-wili at malasa ang iyong mga pagkain Dapat mo ring suriin muna ang likod ng kanilang bag upang makita kung gaano katagal ang mga ito sa pagluluto at kung ano ang gagawin mo bago lutuin ang mga ito para sa maximum na kasiyahan. Sa pamamagitan nito, makakapaghanda ka ng napakasarap na pagkain at gustong kainin ito ng bawat miyembro ng pamilya.
Sa konklusyon
Ang frozen na gulay ay mainam para sa kapag nagmamadali ka at kailangang malaman na ang iyong pamilya ay may maliit na bagay na berde. Kaya, sila ay madali at malusog! Asahan... hindi lahat ng gulay ay natutunaw sa parehong paraan Tiyaking suriin ang packaging para sa pinsala o ebidensya ng lasaw. Pumili ng mga makukulay na ginupit na gulay para sa pinakamahusay na mga resulta. I-freeze ang mga ito sa mga lalagyan o bag na ligtas sa freezer, at huwag kalimutang lagyan ng label ang petsa ng pagbili dito. At pagkatapos, anihin ang mga gantimpala ng pagkakaroon ng mga frozen na gulay at magkaroon ng magandang oras sa pagsubok ng mga bagong recipe! Kailangan mong mabigla si Nanay, at makahanap ng mga bagong paborito na kinagigiliwan ng kanyang pamilya.