Eğer hiç bir yemek için sebze yiyecekseniz, bunların sağlıçılardan biri olmaları gerekir. Vücutnuzu enerjik ve forma tutarlar. İlginç bir bilgi: dondurulmuş sebzeler, taze olanlarından daha az iyi değil, hatta bazen daha iyidirler. Bu, çoğunlukla toplanma sonrası kısa süre içinde hızlı donduruldukları için olur. Hızlı dondurma, tüm önemli vitamini ve mineralleri korur. Eğer taze sebzeler uzun süre beklerse, onları yiyip bitirmenizden önce bazı besinleri kaybedebilirler. Sonuç olarak, hayatta elde ettiğimiz şeylerden değerli olanları karıştırmak için donmuş pek çok sebze eklemeye başladık. Bu, hiçbir besin maddeinden mahrum kalmadığınızdan emin olmak için iyi bir yol.
Hızlı Dondurulmuş Sebze Akşam Yemeği Hazırlama
Çoğu insanın akşam yemeği yapmakla ilgili son isteği, bunun üzerine çok zaman harcamaktır, bu nedenle sürekli izlemesi ve karıştırması gereken bir yemeği hazırlamaktan kaçınır. Bu, bazıları hayal edebilecekleri gibi zaman alan yiyecek hazırlığı değildir. Donmuş sebzelerin kullanımı Bunlar zaten hazır durumda ve pişirmeye başlamak için sadece dondurma bölümünden bir iki avuç almanız ve yemeğe eklemeniz gerekir. Yıkama, kesme veya soyulma gerektirmez. Ayrıca, birçok donmuş sebze sadece birkaç dakika içinde pişer ve bu akşam yemeğini hızlı ve sorunsuz hale getirir. Böylece sevdiklerinizle birlikte aile tarzı bir öğün daha fazla zaman ayırmak ve tadını çıkarmak için daha fazla fırsat bulursunuz.
Sebzeleriniz Yiyecek Hazırlama Sürecinde Taze Kalacak Şekilde Saklayın
Bazen bir tarife başlarken elinizde o özel sebze bulunmuyor mu? Bu gerçekten sinir bozucu olabilir. Dondurulmuş sebzeler size yardımcı olacak! Bunlar taze toplanır ve dondurulur böylece sevdiğiniz sebzeleri yılın her zaman tadabilirsiniz. Yazda dondurulmuş mısır salataınıza ekleyebilir, kışta ise her zaman sopa için bazı yeşil fasulye bulabilirsiniz — bu sebzelerden herhangi birini. Yani, mevsiminden bağımsız olarak, ruhunuz ne zaman istiyorsa sevdiğiniz tüm sebzeleri hazırlayabilirsiniz!
Dondurma Para ve Sebzeleri Kazandırır
Taze sebzelerini alır ve sonra onları kullanılmaya uygun olana kadar unutur musun? Ve bazılarınız için büyük bir ipucu, donmuş sebzelerden yeterince stoklanmayı unutmayın (hayatı BÖYLE derece kolaylaştırabilirler ve Whole30 onaylıdırlar!) Onlar dondurulmuş bir durumda yaşıyorlar ve bunları toplu olarak alabilir veya her seferinde sadece ihtiyacınız olan miktarını kullanabilirsiniz. Bu da daha az atık anlamına gelir! Ayrıca, pişirilmesi için hazırlanmış oldukları için, kullanmadığınız kısımları atmak gibi胡萝卜 tepeleri veya broccoli kalıntıları ile ilgili daha az atık ortaya çıkar. Bu da gerçekte uzun vadede paranızı tasarruf etmenize yardımcı olabilir (çünkü sürekli yeni sebze almak hem sinir bozucu hem de daha pahalıdır). Bu arada, parasınıza dikkat ettiğiniz ve atıcı malzemelerden kaçındığınız bilinciyle harika hissedebilirsiniz.
Dondurulmuş Sebzelerle Nasıl Çalışılır
Bu, dondurulmuş sebzelerin avantajlarından biri. Buzdolabınızda dondurulmuş sebze bulundurursanız, bunları birçok yemek için kullanabilirsiniz. Pasta ile dondurulmuş bezelyeler atabilir veya bir kari için dondurulmuş karnıbahar kullanabilirsiniz ve hepsi de lezzetli görünüyor!!! Çeşitli şekillerde ve stillerde geldikleri için, kolayca lezzetli ve besleyici yemekler hazırlayabilir ve tüm ailen bu yemekleri sever. Çorbalarda, kestane soslarda ve hıyangırda taze yerine dondurulmuş sebzeleri kullanabilirsiniz. Haftalık yemeklerinizi hazırlarken, bazı dondurulmuş sebzeleri bu yemeklere nasıl ekleyebileceğinizi düşünün ve bu, mutfağınızı biraz daha heyecanlandırır.
Kısacası, donmuş sebzelerin avantajlarından yararlanmanın, bazı yemeklerinizde kullanmayı düşündüğünüz zaman dikkate alınabilir. Bu pratik mutfak temelleri esas besinleri korur, size kolaylık ve hızla pişirmenizi sağlar ve mevsimsiz favori yiyeceklerinizden bazılarını hazırlamanızı mümkün kılar, süt ürünleri içindeki yağ oranlarını düşürür böylece daha az kremalı hale getirilir (çoğu düşük yağlı yoğurt duvar kağıdı pasta gibi tat alır) veya tuzun genellikle şekerle değiştirildiği durum. Dolayısıyla, bir sonraki market ziyaretinde lütfen donmuş sebze bölümüne göz atın. Orada sizin lezzet duyarlığınız için bekleyen sürprizlerle karşılaşmanız mümkün!!