نعلم أننا بحاجة إلى الخضروات الطازجة لمساعدتنا على الحفاظ على عمل أجسامنا بشكل صحيح. فهي تساعدنا على البقاء قويين ونشعر بالراحة. عندما نتناول الخضروات الطازجة، توفر لنا الكمية المثالية من الفيتامينات والألياف التي يحتاجها جسم us للعمل بشكل صحيح. 5 أشياء يمكن للخضروات الطازجة القيام بها من أجلنا

الخضروات الطازجة | أفضل 5 عناصر غذائية لصحة أفضل

فيتامين سي - هذا الفيتامين مفيد لتعزيز جهاز المناعة لدينا ومنع المرض أيضًا، اقرأ المزيد! يتوفر فيتامين سي أيضًا في العديد من الخضروات اللذيذة مثل البروكلي والفلفل الحلو والسبانخ. تساعدنا هذه الخضروات على البقاء بصحة جيدة واستعادة النشاط بسرعة إذا كنّا مرضى.

البوتاسيوم: البوتاسيوم هو مغذي آخر مهم يساعد في وظائف العضلات والأعصاب. فهو يساعد أجسامنا على الحركة والتواصل بين أعصابنا. بعض أفضل المصادر التي نجد فيها هذا الجزيء الدقيق الذي يعزز الطاقة هي البطاطس الحلوة والطماطم والأفوكادو وغيرهم الكثير. تناول هذه الخضروات يمكن أن يبقينا أكثر نشاطًا وإنتاجية طوال اليوم.

2) فيتامين أ - كل من العيون والجلد غنيان بهذا الفيتامين الذي يكون مفيدًا لكليهما. فهو يساعدنا على الرؤية بشكل أفضل، خاصة في الضوء الخافت ويحافظ على مظهر الجلد المثالي. بينما يمكن العثور على فيتامين أ في الخضروات الملونة مثل الجزر والبطاطا الحلوة والكيله. تناول هذه الخضروات يمكّن أيضًا وظائف الجسم المثيرة للإعجاب، مما يجعل العيون أكثر لمعانًا والجلد أنعم.

الحديد - الحديد ضروري لأنه يساعد في نقل الأكسجين إلى الدم من جزء واحد من الجسم. يحتاج الدم إلى الحديد لنقل الأكسجين إلى الأعضاء والعضلات، مما يجعلنا أقوياء. الخضروات مثل السبانخ والكيله والخضروات الورقية الأخرى هي مصادر للحديد. تناول هذه الخضروات الورقية يبقينا أقل إرهاقًا وأكثر نشاطًا.

الكالسيوم: تخيل الآن- الشيء الذي نتحدث عنه غالبًا عندما يذكر لنا والدينا شرب الحليب لأنه سيجعل عظامك قوية! إنهم يساعدوننا في تكوين عظام قوية ويجعلون الأطفال ينمون دون إصابة. يمكن الحصول على الكالسيوم من الخضروات مثل البروكلي والكرنب والبok تشوي. هذه الخضروات إضافات مهمة لنظامنا الغذائي لأنها توفر محتوى الكالسيوم لدعم عظام أكثر صحة وقوة.

كيفية الحفاظ على أمعاء صحية

بالإضافة إلى ذلك، من أجل صحة نظامنا الهضمي، من المهم جدًا تناول الخضروات الطازجة على مائدة طعامك أيضًا. يساعدنا الجهاز الهضمي في هضم الطعام واستيعاب العناصر الغذائية التي نستهلكها. عن طريق تناول كمية كبيرة من الألياف الموجودة في الخضروات البرية، ندعم قدرة أجسامنا على الهضم ونحافظ على نظافتها. أيضًا: فكر في الألياف كمسطردة مصنوعة من النباتات، فهي نوعًا ما تمسح عبر المعدة والأمعاء - تحافظ على كل شيء نقي ومتواصل. تحتوي السبانخ والبروكلي وكول الربيطة على نسبة عالية من الألياف التي تساعد جهازنا الهضمي على أن يكون صحيًا.

لماذا يجب أن تكون الخضروات الطازجة في نظامك الغذائي لصحة جيدة

تناول الخضروات الطازجة هو الركن الأساسي لاستهلاك الجانب النباتي الذي يسعى جسمك للحصول عليه، مما يزيد حتى من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها في نظامك الغذائي. الفواكه والخضروات هي وقود أجسامنا للعمل بكفاءة أو فعالية، تمامًا كما يستخدم السيارة البنزين. تحصل على ما تقدمه - والعكس صحيح! إنها مثل إطعام نار ضخمة وحساسة، أو وضع الوقود الجيد في سيارتك بدلاً من الاعتماد على أن الذرة أو الفحم يعمل بنفس الكفاءة. ما تأكله له تأثير كبير على مدى شعورنا بالراحة، وصحتنا بشكل عام. تناول مزيج من الخضروات المختلفة يتيح الفرصة لتزويد أجسامنا بأكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.

كيف يساعدون جسمك

فوائد الخضروات الطازجة - نحن جميعًا نعلم أن تناول الخضروات الطازجة مفيد، لكن هل سبق وأن تساءلت لماذا؟ نحن بحاجة إليها لـ: الحفاظ على الصحة والوقاية من العدوى، ضمان عمل العضلات والأعصاب بشكل صحيح، مساعدتنا على الرؤية في الظلام، الظهور بصحة جيدة (تحتاج بشرتنا إلى الأكسجين لتبدو جميلة)... الجسم يحتاج إلى أنواع مختلفة من الخضروات الطازجة للحصول على العناصر الغذائية. عندما نجرب خضروات جديدة، يكون من الممتع أيضًا مقارنة واكتشاف أيها هي المفضلة لدينا!

مفتاح بسيط لقلب صحي

تُظهر الدراسات أن الخضروات النيئة يمكنها أيضًا أن تقدم حلاً لقلوبنا! نحن بحاجة إلى قلوبنا للبقاء على قيد الحياة، فهي الأعضاء التي تضخ الدم في جميع أنحاء أجسادنا. الخضروات الطازجة فعّالة لتقليل الكوليسترول لدينا - وهو نوع من الدهون في الدم التي يمكن أن يجعل قلبك يعمل بشكل غير جيد إذا كان هناك الكثير منه. تناول الكثير من الخضروات يساعد في الحفاظ على مستوى الكوليسترول لديك تحت السيطرة، مما يمكن أن يساعد في حماية قلبك القوي أيضًا. الطماطم والسبانخ والبروكلي مفيدة جدًا لقلوبنا أيضًا. صورة بواسطة ICON STUDIO على Unsplash الخضروات الطازجة لها دور كبير في الحفاظ على صحتنا. تناول الكثير من الخضروات الطازجة سيساعد في الحفاظ على صحة وقوة قلوبنا لفترة طويلة.

إذن، تناول الخضروات الطازجة بشكل عام مهم جدًا لصحة الإنسان! توفر الخضروات الطازجة التي تحتوي على فيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم اللازم لجسمك يوميًا للعمل بشكل صحيح. فهي تساعد في تعزيز عمل الجهاز الهضمي (للاستفادة من العناصر الغذائية الأخرى التي نتناولها)، وهي مفيدة للجلد والعيون، وحتى الحفاظ على قوة القلب. تناول الخضروات الطازجة بانتظام هو أفضل طريقة لدعم جسمك - مما يتيح لك الشعور بالجمال والراحة! حدد هدفًا لتناول المزيد من الخضروات الطازجة كل يوم لتحقيق صحة وسعادة أفضل!